Amerikkalainen pastasalaatti
Äänet: 44
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 286, kokonaisrasva 16.5 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu 1 G., kolesteroli 10 mg, natrium 292 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 286, kokonaisrasva 16.5 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu 1 G., kolesteroli 10 mg, natrium 292 mg, sokeri 3 G.
Tämä nopea resepti on yllättävän terveellinen; salaisuus piilee siinä, että siinä käytetään hyvin vähän majoneesia ja smetanaa, kun taas etikka, kuiva sinappi ja tuoreet vihannekset lisäävät tähän lämpimään pastasalaattiin rikkaan maun.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia kuivaa pastaa, keitettynä ja huuhdeltuina kylmän veden alla
- 1/3 kuppia hienonnettua selleriä
- 1/4 kuppia hienonnettua punasipulia, liotettuna kylmässä vedessä 5 minuuttia
- 1 rkl hienonnettua persiljaa
- 1/2 kuppia kuutioituja tomaatteja viiniköynnöksessä (valinnainen)
- 0,5 kuppia majoneesia
- 3/4 tl kuivaa sinappia
- 1,5 tl sokeria
- 1,5 rkl omenaviinietikkaa
- 3 rkl smetanaa
- 0,5 tl karkeaa suolaa, ja hieman enemmän maun mukaan
- Tuorejauhettua mustapippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pasta, selleri, punasipuli, persilja, viinirypäletomaatit, majoneesi, sinappi, omenaviinietikka, smetana
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita isossa kulhossa pasta, selleri, sipuli, persilja ja tomaatit, jos käytät niitä. Sekoita pienessä kulhossa majoneesi, sinappi, sokeri, etikka, smetana ja suola. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita tasaiseksi. Mausta salaatti suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile. Säilytä salaattia jääkaapissa enintään 3 päivää.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
