Naudanlihaa teriyaki pannulla spagetin kanssa
Äänet: 2
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 718, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 41 G., hiilihydraatit 98 G., kuitu 3 G., kolesteroli 58 mg, natrium 983 mg, sokeri 5 G.
Kalorit 718, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 41 G., hiilihydraatit 98 G., kuitu 3 G., kolesteroli 58 mg, natrium 983 mg, sokeri 5 G.
Tämä helppo japanilainen teriyaki-ruoka valmistetaan naudanlihasta, vihreästä sipulista, edamame-pavuista, inkivääristä, valkosipulista ja spagetista. Jos haluat miellyttävän pähkinäisen maun, joka sopii niin hyvin yhteen aasialaisen kastikkeen kanssa, käytä täysjyväspagettia.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g täysjyväspagettia
- 3 ruokalusikallista kasviöljyä paistamiseen, kuten rypsi-, auringonkukka- tai maapähkinäöljyä
- 350 g naudan kylkeä, taputtele kuivaksi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi vinosti syiden poikki
- 1 nippu kevätsipulia, vinottain viipaloituna
- 1 kuppi pakastettuja kuorittuja edamame-papuja, sulatettuina
- 5 cm tuoretta inkivääriä, kuorittuna ja hienonnettuna
- 3-4 valkosipulinkynttä, raastettuna tai hienonnettuna
- 1/3 kuppia teriyaki-kastike
- Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: spagettipasta, naudanliha, edamame-pavut, vihreät sipulit, inkiväärinjuuri, teriyaki-kastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suuri kattilallinen vettä keskilämmöllä. Suolaa vesi, lisää nuudelit ja keitä al denteksi. Valuta pasta ja siirrä tarjoilukulhoon.
- Kuumenna kasviöljy paistinpannulla tai wokissa kuumalla lämmöllä. Lisää liha ja paista sekoittaen pari minuuttia. Mausta reilusti pippurilla.
- Lisää kevätsipuli, edamame-paprika, inkivääri ja valkosipuli. Paista vielä 2 minuuttia ja lisää teriyaki-kastike. Lisää nuudelit, sekoita ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
