Kalkkuna-teriyaki- ja ananasburgerit

Äänet: 1

Kuinka tehdä - kalkkuna-teriyaki-ananashampurilaiset

Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 474, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 35 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 2 G., kolesteroli 103 mg, natrium 1140 mg, sokeri 17 G.

Jos sinulla ei ole tuoreita kasviksia hampurilaisiisi, tee ne havaijilaistyyliin säilykeananasella! Voit käyttää joko ananasrenkaita tai tölkin mehua. Sekoita se teriyaki-kastikkeeseen ja lisää suoraan jauhelihaan. Pihvit ovat mehukkaita ja maukkaita. Tarjoile ne sämpylässä grillatun ananaksen kanssa.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 tölkki (560 g) säilykeananasrenkaita
0,5 kuppia teriyaki-kastiketta
900 g jauhettua kalkkunaa tai kanaa
1 tl raastettua inkivääriä
0,5 rkl. panko-leivänmurut
8 täysjyvähampurilaissämpylää
8 viipaletta cheddaria tai Monterey Jack -juustoa

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauhettu kalkkuna, Ananas, inkiväärinjuuri, cheddarjuusto, seesamipullat

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Valuta ananas ja ota talteen 0,5 kupillista nestettä. Ota kaksi ananasrengasta sivuun myöhempää käyttöä tai syömistä varten. Sekoita teriyaki-kastike ja loppu ananasmehu pienessä kulhossa.
Yhdistä jauheliha, inkivääri, korppujauhot ja 1/4 kupillista teriyaki-seosta. Muotoile 8 pihviä.

Grillaa pihvit ja sivele ne lopulla teriyaki-seoksella, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsät. Aseta ananasviipaleet grilliin ja grillaa, kunnes ne ovat ruskistuneet.
Tarjoile pihvit sämpylöiden päällä juuston ja ananaksen kera.

Luokat: