Burrito kanan ja avokadon kera
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Hyvin yksinkertainen resepti perinteiselle meksikolaiselle välipalalle, joka on tehty vehnätortilloista, jotka on täytetty savustetulla kananrinnalla, avokadolla, vihreillä chileillä ja tietenkin juustolla, joka on olennainen osa mitä tahansa quesadillaa. Tarjoillaan vähärasvaisen smetanan kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 8 maissitortillat halkaisija 15 cm.
- 200 g vähärasvaista juustoa
- 250 g savustettua kananrintaa, kuutioituna
- 1 kypsä avokado, leikattu pieniksi kuutioiksi
- 1 kuppi vihreitä chilipaprikoita
- 4 rkl silputtua persiljaa
- 110 g vähärasvaista smetanaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tortilla, grillattua kanaa, chilipippuri, Avokado, smetana, persilja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna paksupohjainen valurautapannu tai grillipannu keskilämmöllä. Aseta yksi tortilla eteesi ja levitä 1/8 juustosta toiselle puolelle. Lisää päälle 1/4 kanasta, 1/4 avokadosta, 1/4 vihreästä chilistä, 1/4 korianterista ja toinen 1/8 juustosta.
- Kääri rullalle ja aseta grillille. Paista, kunnes juusto alkaa sulaa, käännä leveällä lastalla ja jatka paistamista. Nosta grillistä leikkuulaudalle. Leikkaa neljään osaan. Tarjoile salsa ja vähärasvaista smetanaa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
