Mini-tostadat kanan ja mangon kera

Äänet: 1

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 287, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 17 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 5 G., kolesteroli 40 mg, natrium 187 mg, sokeri 8 G.

Nämä miniatyyritostadat on tehty suurista maissilastuista rapeiden tortillojen sijaan. Ne ovat myös loistava tapa käyttää edellisen illallisen ylijäänyt kana (grillattu, uunissa paistettu, keitetty tai friteerattu kana käy kaikki). Avokadolla ja makeilla mangoviipaleilla päällystettyinä ne ovat loistava alkupala kesäjuhliin.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 kuppia silputtua keitettyä kanaa
1 mango, kuorittuna ja kuutioituna (noin 1 kuppi)
2 ruokalusikallista hienonnettua punasipulia
Puolikas jalapeño, siemenet poistettuna ja hienonnettuna (valinnainen)
1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
Kahden limen mehu
2 rkl oliiviöljyä
2 kypsää avokadoa, puolitettuina ja kuorittuna
24 isoa maissitortillalastua tarjoiluun

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissilastuja, kana, mango, lime, jalapeno-pippuri, Avokado

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Yhdistä kana, mango, punasipuli, jalapeño ja korianteri kulhossa. Lisää puolet limettimehusta, oliiviöljy ja suolaa maun mukaan. Muussaa toisessa kulhossa avokado lopun limettimehun kanssa ja mausta suolalla maun mukaan.
Lusikoi avokado-muusia tortillalastujen päälle, lisää päälle kanasalaattia ja tarjoile.

Luokat:

resepti / Valmisruokien kaloripitoisuus / Nopeita välipaloja / Kesäruokia / Illallinen / Juhla-astiat / Alkuruokia / Liha-alkupalat / Ruokaverkosto - reseptit / Tex-Mex

Reseptikokoelmat