Pekonilla käärittyjä paprikoita juustotäytteellä
Äänet: 25
Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 40 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 40 kpl.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 55, kokonaisrasva 4.5 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 2 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 55, kokonaisrasva 4.5 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 2 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Herkullinen alkupala, joka koostuu juustolla täytetyistä ja rapeaksi pekoniksi käärityistä paprikoista – täydellinen mihin tahansa juhliin tai juhlaan. Halkaise jalapeñot ja poista kalvot ja siemenet vähentääksesi niiden tulisuutta. Täytä paprikat kermaisella juustolevitteellä, raastetulla omenalla ja pilkotulla kevätsipulilla, kääri pekoniviipaleille ja paista rapeiksi. Tämä alkupala miellyttää varmasti kaikkia monipuolisella maullaan. Se tarjoaa tasapainoisen yhdistelmän suolaisia paprikoita ja suolaista pekonia makean ja happaman täytteen kera. Lisäksi nämä paprikat näyttävät aivan hurmaavilta ja ilahduttavat varmasti vieraitasi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 240 g tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 3 pitkää kevätsipulia, juuret poistettuina, valkoiset ja vihreät osat hienonnettuina
- 1 iso vihreä Granny Smith -omena, siemenkodaton ja hienonnettu
- 20 jalapeno-paprikaa
- 20 ohuiksi viipaloiduksi pekonisuikaleeksi, puolitettuna
- Erikoisvarusteet: 40 hammastikkua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: rahka, vihreät sipulit, omenat, jalapeno-pippuri, pekoni
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een. Vuoraa leivinpelti foliolla tai leivinpaperilla.
- Vatkaa tuorejuusto isossa kulhossa tasaiseksi. Lisää kevätsipuli ja omenat. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Käytä kumihanskoja välttääksesi sormien tai silmien polttamisen. Leikkaa jokainen paprika puoliksi pituussuunnassa. Leikkaa sitten kalvot ja siemenet irti tai koverra lusikalla.
- Täytä jokainen paprikanpuolikas tuorejuustoseoksella teelusikalla tai pienellä lastalla varmistaen, että täyte on juuri paprikan reunojen yläpuolella. Kääri jokainen paprikanpuolikas pekonisiivuun ja kiinnitä hammastikulla.
- Aseta alkupala leivinpaperille ja laita uuniin. Paista noin 30 minuuttia, kunnes pekoni on rapeaa pohjalta. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
