Mausteinen grillattu maissi
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Grillaa herkullista maissia, jonka mausteiset aromit korostavat maissin uskomatonta makua sen sijaan, että ne peittäisivät sen alleen. Valmista maustevoita sekoittamalla voin, punaisen paprikan ja savupaprikan. Hiero voi maissintähkiin ja grillaa folioon käärittyinä. 20 minuutissa maissi on mureaa, kermaista ja miellyttävän mausteista. Savupaprika lisää hienovaraisen, aromaattisen savuisen vivahteen. Täydellinen alkupala kesän ulkoiluun.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 rkl (45 g) huoneenlämpöistä voita
- 0,5 tl savustettua paprikaa
- 0,5 tl punaista paprikajauhetta
- 4 maissintähkää, kuorittuina (poista akanoita ja silkkiä)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: voi, paprika, punapippurihiutaleita, maissi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Sekoita pienessä kulhossa voi, paprika, chilijauhe, suola ja pippuri maun mukaan. Hiero maissi mausteseoksella niin, että se peittää sen kauttaaltaan.
- Kääri jokainen maissintähkä alumiinifolioon ja aseta se grilliin. Grillaa 20–25 minuuttia käännellen useita kertoja tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi. Poista folio varovasti ja tarjoile.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
