Paahdettua maissia inkivääri-sipulivoilla

Äänet: 2

Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Grillattu maissi saa täyteläisemmän maun ja kesäisen aromin, ja se on vielä herkullisempaa tuoksuvan voin kera. Se on täydellinen alkupala takapihan grillijuhliin ja sopii erinomaisesti vieraiden viihdyttämiseen, kun odotat grillattavaa lihaa. Helpomman käsittelyn takaamiseksi älä leikkaa kuoria pois, vaan työnnä ne taaksepäin muodostaaksesi kahvan. Sivele grillattu maissi voilla, johon on sekoitettu vihreää sipulia, inkivääriä ja tummaa seesamiöljyä, saadaksesi herkullisen ja terveellisen aasialaisvaikutteisen välipalan.

Suosittelemme

Resepti:

Grillaa maissi:
Poista maissintähkistä kuoret ja sivele maissintähkiä kasviöljyllä; mausta suolalla ja mustapippurilla. Grillaa keskilämmöllä, käännellen silloin tällöin, kunnes maissi on kevyesti hiiltynyt, 8–10 minuuttia.

Valmista täyte:
Sekoita minikokoisessa monitoimikoneessa 6 ruokalusikallista pehmennettyä voita, 3 pientä silputtua kevätsipulia, 1 ruokalusikallinen raastettua inkivääriä, ½ tl tummaa seesamiöljyä ja karkeaa suolaa sekä ripaus chilijauhetta. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi kuorrute neljälle paahdetulle maissintähkälle.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissi, vihreät sipulit, inkiväärinjuuri, seesamiöljy, punapippurihiutaleita

Luokat:

resepti / Terveellinen syöminen / Terveellisiä välipaloja / Piknik / Takapihan reseptit / Kesäruokia / Grilli, grilli / Grillattuja vihanneksia ja hedelmiä / Alkuruokia / Välipalat / / Ruokaverkosto - reseptit / Aasialainen keittiö

Reseptikokoelmat