Kaikki vieraat haluavat varmasti kokeilla tätä hedelmäsalaattia. Ja tietenkin! Sehän tarjoillaan kakkukulhossa. Tämä silmiinpistävä, eloisa vesimeloni-hedelmäkorikakku on täydellinen lisä mihin tahansa kesätapahtumaan.
Hedelmäjälkiruokareseptit
50 jäädytettyä makeaa reseptiä
Viilennä itseäsi kesällä kotitekoisella hedelmäjäällä, sorbetilla, jäädytetyillä cocktaileilla ja muilla herkuilla.
Kesäpiknik-jälkiruoat, jotka on helppo ottaa mukaan
Kokkiemme helposti kuljetettavat jälkiruoat ovat täydellinen makea lopetus kesäpiknikille.
Kuohuviinin limetin, makean melonin ja tulisen serranopippurin yhdistelmä tuo tähän kevyeen ja mehukkaaseen salaattiin Karibian keittiön eksoottisia makuja. Vielä monipuolisempaan twistiin voit käyttää...
Hedelmäinen jälkiruoka "Brown Betty" on kuin piiras, täynnä mehukkaita omenoita ja makeita mansikoita, mutta toisin kuin klassisissa piirakoissa, taikinaa ei tarvitse vaivata. Hedelmä- ja marjatäyte...
Kun sesonkiaikana on mehukkaita, kypsiä marjoja ja hedelmiä, on aika hemmotella itseäsi ja rakkaitasi yhtä mehukkailla, kevyillä piirakoilla, jotka ovat puoliksi täynnä näitä kesän antimia. Yksi tällainen piirakka on...
Crumble on kesäinen jälkiruoka, joka muistuttaa piirakkaa, mutta on paljon kevyempi ja täynnä runsasta hedelmätäytettä, jonka päällä on rapea streusel. Täytteenä yhdistä tuoreita nektariineja luumujen kanssa...
Virkistävä salaatti mehukkaista nektariineista ja tomaateista, jonka makeus on kauniisti vastakohtana kirpeälle oliiviöljy- ja valkobalsamiviinietikkakastikkeelle sekä suolaiselle kiinteydelle...
Voit jopa tehdä herkullisen ja mehukkaan jäätelökuorrutteen käyttämällä kuivattuja aprikooseja. Se on loistava ratkaisu upeaan sundae-annokseen, kun sinulla ei ole makeita kastikkeita. Sen valmistamiseksi kuivatut hedelmät haudutetaan pienessä...
Tämä elegantti italialaistyylinen jälkiruoka yhdistää suklaatuorejuuston, tuoreiden vadelmien ja amaretti-mantelikeksien raikkaat maut. Kerman valmistamiseksi mascarponejuustoa sekoitetaan...
Mehukas, makea vesimeloni voi olla loistava ainesosa suolaiseen salaattiin yhdistettynä pirteisiin aineksiin. Esimerkiksi mausteinen rucola on täydellinen valinta...
Ennen salaattiin lisäämistä viipaloidut mansikat marinoidaan muutaman minuutin ajan salottisipulien kanssa sherryviinietikan, sokerin ja suolan seoksessa, jolloin ne saavat herkullisen...
Tee vaikutus vieraisiisi ja valmista tämä uusi salaatti seuraavalla piknikilläsi: korvaa jäävuorisalaatti yhtä mehukkaalla vesimelonilla. Leikkaa jokaiselle vieraalle iso lohko ja valuta se päälle...
Tämä upea jälkiruoka on nopea ja helppo valmistaa, ja se on paitsi herkullinen myös näyttävä tarjoiltuna. Sen pohja on tuorejuuston ja...
Persikoiden grillaaminen tehostaa niiden makua, ja hedelmiin muodostuu herkullinen, vastustamaton karamellipinta. Tämän saavuttamiseksi puolitetut persikat...
Tämä omaperäinen jälkiruoka on täydellinen korvike jäätelölle kuumana kesäpäivänä. Tikkuihin kiinnitettyä pakastettua vesimelonia voi tarjoilla myös alkupalana jaetulla lautasella perhejuhlissa ilman...
Vaikka tämä kerrostettu jälkiruoka, jossa on murokeksipohjaa, hedelmäpaloja ja kermavaahtoa, on perinteisesti mansikkakakku, voit kokeilla sen hedelmätäytettä...
Tämä mansikkakakku saavuttaa eloisimman makunsa kaikkien ainesosien sisältämien kolmoishedelmämansikoiden ansiosta. Kakkukerroksissa käytetään murskattuja pakastekuivattuja mansikoita ja...
Thaimaalaiselle keittiölle on ominaista suolaiset, makeanhapokkaat maut, joissa on hedelmäisiä vivahteita. Jos haluat antaa kanalle aasialaisen maun, sekoita se raastetun inkiväärin, kalakastikkeen ja...
Kaunis tapa tarjoilla vesimelonia alkupalana pääruoan kanssa on leikata se carpaccioiksi eli ohuiksi viipaleiksi ja lisätä päälle raastettua suolattua ricottajuustoa ja tuoreita mintunlehtiä. Makea...
Mehukkaan vesimelonin eloisaa kesäistä tuoksua ja makua täydentävät mausteinen suola ja yhtä eloisat tuoreiden yrttien aromit. Tuoksuva basilika ja rakuuna sekoitetaan monitoimikoneessa suolan kanssa. Hienoksi...
Vahvan ja aromaattisen kahvin ystävät voivat nauttia tästä virkistävästä juomasta jopa helteellä valmistamalla virkistävän italialaisen granitan. Tämä jäädytetty jälkiruoka ei vaadi erityisiä...
Valmista virkistävä jäädytetty jälkiruoka, joka on saanut inspiraationsa suositusta karibialaisesta cocktailista, Pina Coladasta. Tämä granita on kevyt ja vähäkalorinen, toisin kuin perinteinen jäätelö, ja sen trooppinen...
Omenaranskalaisista tehty makea alkupala voi olla aivan yhtä koukuttava kuin ranskalaiset perunat. Lapset rakastavat tätä herkkua erityisesti, joten tee niitä runsaasti! Genny Smith -omenat leikataan patukoiksi, kuten...
Kuinka tehdä kotitekoisia hilloja: hilloa, hyytelöitä, kompotteja, vihanneshilloja ja paljon muuta
Kokit tarjoavat yksinkertaisia vaiheittaisia ohjeita suosikkihillojesi, -säilykkeidesi, -kompottiesi ja -vihannessäilykkeidesi valmistukseen.
Vaahterasiirappi antaa mustikkahillolle mielenkiintoisen, täyteläisemmän aromin ja maun, kun taas sitruunamehu ja -kuori tasapainottavat sitä estäen hilloa olemasta liian makea. Jotta se näyttäisi...
Tämä persikkahillokkeen ja sinapin resepti eroaa perinteisistä hilloista sekä valmistustavan että maun suhteen, mutta se ilahduttaa sinua myös avatessasi purkin...
Tämä luumuhillo on täynnä mausteisen kanelin ja vaniljan lämpimiä aromeja. Maku ei ole liian ällöttävä, vaan miellyttävän makea ja hapan. Ensin luumuhillo keitetään sokerin, mausteiden ja sitruunamehun kanssa.
Tämä eloisa ja mehukas salaatti on tehty mansikkaviipaleista, joihin on sekoitettu revittyjä endiivinlehtiä, ruohosipulia ja saksanpähkinöitä, jotka lisäävät täyteläisen, lämpimän maun ja rapeuden. Ja sen...
Tämä virkistävä granita on valmistettu melonin hedelmälihasta, minttusiirapista ja limettimehusta. Kaksi jälkimmäistä ainesosaa antavat melonin makeudelle virkistävän maun ja aromin, jota tarvitaan kesän kuumuudessa.
50 grillattua lisuketta ja jälkiruokareseptiä
Lisää nämä helpot grillausreseptit kesän ruokalistaasi!
Kirkkaanpunaiset mansikat, jotka ovat täynnä vihreää, lumimaista massaa, näyttävät hienostuneen haute cuisine -ravintolan herkulta. Ja tämän kesäisen alkupalan makujen yhdistelmä ilahduttaa kaikkia herkkusuita. Suuret...
50 helppoa ja nopeaa aamiaista, jotka voit tehdä nopeasti
Nämä yksinkertaiset ja nopeat aamiaiset, jotka on valmistettu kokkien edullisista raaka-aineista, ovat loistava aloitus päivälle. Yksinkertaisista välipaloista voileipiin ja nopeisiin puuroihin
Yksinkertainen resepti italialaiseen vesimelonigranitaan, johon on lisätty hieman sokeria ja sitruunamehua, jotta se ei tule liian makeaksi. Vatkaa kaikki ainekset yhteen...
Tämä nimikkoresepti häikäisee makunystyröitäsi vastakkaisilla koostumuksillaan, mauillaan ja lämpötiloillaan. Vadelmasose levitetään lautaselle ja päälle laitetaan kaunis mansikkaviuhka...
Tequila-uunissa maustetut vesimelonikuutiot on pujotettu vartaaseen ja niihin on ripoteltu suolalla maustettua limettilohkoa. Se on herkullinen ja tuhdi juhla-alkupala. Se näyttää pirteältä ja tyylikkäältä. ...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen mustikkakastike on valmis vain 15 minuutissa ja siinä on minimaalisesti aineksia. Tuoreet mustikat sekoitetaan vaniljasokerin ja lusikallisen sitruunamehun kanssa ja haudutetaan hiljalleen, kunnes...
Jos pakastimessa on jo valmiiksi valmistettua mangosorbettia, voit tehdä entistä herkullisemman ja mielenkiintoisemman jälkiruoan muutamassa minuutissa. Täytä sorbettikauha säilykemangolla...
Tämä italialainen herkku erottuu edukseen vain kolmen ainesosan, helpon valmistuksen ilman jäätelökonetta ja valtavan hauskanpidon ansiosta. Granitan pakastamiseksi granaattiomenamehu sekoitetaan...
Tämä jäätelö ei vaadi erikoismuotteja, on valmis minuuteissa ja sopii täydellisesti äkillisiin jäätelönhimoihin. Vatkaa jääpaloja monitoimikoneella, kunnes ne muuttuvat lumivalkoisiksi...
Tämä kevyt ja virkistävä mustien viinirypäleiden sorbetti on herkullinen jälkiruoka, joka on vähäkalorinen ja tarjoaa ihastuttavan, eloisan maun ja päihdyttävän aromin. Sen valmistukseen käytetään mustia viinirypäleitä...
Sitruuna on erinomainen hedelmä virkistävän kesäsorbetin valmistukseen. Ei vain sen mehu, vaan myös itse kuori, joka luo ainutlaatuisen kulhon vaikuttavaan jäädytettyjen...
Tämä jälkiruoka on käänteinen versio suklaalla kuorrutetuista mansikoista, mutta se on paljon herkullisempi, koska marjoista tulee mehukkaampia ja niiden maku intensiivisempi paistamisen jälkeen. Valitse vahva...
Tämän sorbetin valmistamiseksi siemenetön vesimelonin hedelmäliha sekoitetaan ja yhdistetään sokerista, maissisiirapista, sitruunamehusta, tuoreesta mintusta ja grenadiinista valmistettuun siirappiin. Tämä seos on täydellinen...
Acai-marjat ovat Keski- ja Etelä-Amerikasta kotoisin olevan palmun hedelmiä ja tärkeä ravinnonlähde alkuperäiskansoille. Ne ovat runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja välttämättömiä rasvahappoja. Soseuta...
Jos sinulla ei ole jäätelökonetta tämän virkistävän jälkiruoan valmistukseen tai sinulla ei ole aikaa pakastaa sitä, tee herkullista sitruunajäätelöä valmiista jäästä! Soseuta jäät tehosekoittimessa...
Kirjoittaja: Jamie Dean - kokki
Eloisa ja huomiota herättävä jälkiruoka-alkupala, jossa on mansikoita, jotka on täytetty tuorejuustokuorrutteella ja ripoteltu murskatulla pekaanipähkinöillä. Mansikat näyttävät ihastuttavilta ja maistuvat miniatyyrikakuilta. ...
Punainen hibiskustee, joka on valmistettu hibiskuksen terälehdistä, on tunnettu antioksidanttisista ominaisuuksistaan, ja koska sitä pidetään aistillisen Egyptin kansallisjuomana, sen viilentävät ominaisuudet ovat kiistattomat.
Tämä kvinoa-, mansikka- ja kiiviparfait on arvokas korvike perinteiselle aamiaispuurolle. Tarjoile se tyylikkäissä laseissa tai mukeissa, ja nautit mansikoiden, kiivin,...
Tämä sorbetti on täynnä kypsien kesävadelmien kaikkea hyvää, makua ja tuoksua. Se on valmistettu soseutetusta vadelmasoseesta, johon on sekoitettu sokeria ja maissisiirappia sekä puristettu limettimehua.



















































