Kotiin » resepti » Jälkiruoat » Kermat, kastikkeet, mousset, jogurtit
 

Reseptejä kermoille, makeille kastikkeille, mousseille ja jogurteille


Jotta voit tehdä todella herkullisen kakun, sinun on opittava valmistamaan se oikein. makeiset voiteet kotona, ja me autamme sinua tässä - sinun tarvitsee vain lukea huolellisesti reseptikokoelmaSiitä löydät vaniljakastiketta, voita ja smetanaa sisältäviä kakkukreemejä sekä erilaisia ​​kastikkeita ja mousseja laiskoihin varenikeihin, donitseihin, syrnikeihin ja pannukakkuihin. Paljastamme kakkujen tai leivonnaisten rahkatäytteen valmistuksen salaisuudet, jogurtin käytön ja crème brûléen erityisominaisuudet. Opit, että kerma muuttaa kakun maun täysin. Voit tehdä identtisiä kakkukerroksia ja levittää niihin erilaisia ​​​​kreemejä vertailun vuoksi. Ja kerromme, kuinka tehdä kotitekoisia kakkukreemejä, jotta voit aina luoda uusia kulinaarisia ruokia.




Kirjoittaja:
Kotitekoinen mantelipastaNäyttökerrat: 2 950

Ei tarvitse tuhlata paljon rahaa hienoihin pähkinävoihin, kun voit tehdä niitä itse pienissä erissä halvemmalla. Korkealaatuinen, luonnollinen mantelivoi on valmistettu vain pähkinöistä ja...

mantelimassa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 180 grammaa Kaloripitoisuus: 279
Kirjoittaja:
SuklaakastikeNäyttökerrat: 1 571

Tämä jälkiruokakastike valmistetaan samalla tavalla kuin tavallinen kastike, mutta siinä käytetään itsekohoavaa jauhoa (tärkeää!) ja kaakaojauhetta. Kohtalaisen paksu ja makea, se sopii täydellisesti...

itsekohoava jauho, kaakao...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 227
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Suklaamoussea kananmunankeltuaisilla ja kermavaahdollaNäyttökerrat: 2 111

Ilmava suklaamousse kermavaahdolla on täydellinen herkku jouluksi. Suklaa ja vadelmat sopivat tunnetusti hyvin yhteen, ja Ree Drummond päätti tehdä tästä yhdistelmästä kevyen ja...

kananmunia, kermaa, tummaa suklaata...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia (mukaan lukien jäähdytysaika) Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 1088
Kirjoittaja:
Paras suklaamousseNäyttökerrat: 1 458

Parhaan suklaamoussen tulisi olla täydellinen, täyteläinen, hieman hapokas ja ei liian makea maku, ja koostumuksen tulisi olla samanaikaisesti kevyt ja ilmava, silkkinen ja pehmeä. Samaan aikaan tällainen mousse...

kananmunia, kermaa, tummaa suklaata, kahvia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 723
Kirjoittaja:
Punainen nuoli kookoskermapiirakkaNäyttökerrat: 1 001

Red Arrow Diner saattaa näyttää ulkoa vaatimattomalta, mutta sisäseinät kertovat rikkaan historian. Niitä reunustavat valokuvat poliitikoista ja julkkiksista, jotka ovat vierailleet paikassa, mukaan lukien Matthew...

kookoshiutaleita, vaniljavanukasta, premium-jauhoja, margariinia, kermaa...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 1107
20 todella herkullista banaanivanukasreseptiä

20 todella herkullista banaanivanukasreseptiä

Helppojen banaanivanukasreseptiemme valikoima sisältää sekä klassisia vaihtoehtoja että luovia uusia käänteitä.

42 parasta banaanireseptiä - jälkiruokia, leivonnaisia ​​ja juomia

42 parasta banaanireseptiä - jälkiruokia, leivonnaisia ​​ja juomia

Kun sinulla on pari kypsää banaania, herkullisen herkun valmistaminen on helppoa. Katso itse: tässä on helppoja reseptejä banaanileivälle, vanukkaalle,

50 minttujälkiruoka- ja leivontareseptiä

50 minttujälkiruoka- ja leivontareseptiä

Joulunpyhät eivät olisi uudenvuoden juhlat ilman puusta roikkuvia piparminttuisia karkkitankoja – ja ne näyttelevät pääroolia kaikissa suosikkiherkuissamme.

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
ValkosuklaavanukasNäyttökerrat: 1 934
Reseptin sisältö:

Tämä nopea, helppo ja ennen kaikkea herkullinen vanukas valmistuu alle 15 minuutissa. Valkosuklaan ja luonnollisen vaniljan lisäys tekee siitä erityisen pehmeän ja hienovaraisen maun.

kananmunat, maito, valkosuklaa, suklaahippuja (rakeita), suklaavanukas, tärkkelys...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 858
Kirjoittaja:
Kermainen suklaakastike jälkiruokiinNäyttökerrat: 1 034

Tämä herkkä suklaadippi on täydellinen päätös ystävänpäiväillalliselle, olitpa sitten järjestämässä romanttisen illallisen kahdelle tai juhlimassa koko perheen kanssa. Tummaa kaakaojauhetta...

kermaa, tuorejuustoa, kaakaota, suklaakastiketta...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 608
Kirjoittaja:
Jäämochaccino valkosuklaallaNäyttökerrat: 1 173

"En ole koskaan ollut suuri kahvinjuoja", myöntää Jessica Merchant. "Mutta yhtenä talvilomanvieton aikana kokeilin minttu-valkosuklaamokkaa, ja maku todella jäi mieleeni. Minun versioni..."

kahvia, maitoa, suklaalikööriä...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1 Kaloripitoisuus: 443
Kirjoittaja:
Jääkaakao minttukarkkien ja snapsin keraNäyttökerrat: 749

"Olen tehnyt aikoinani useita erilaisia ​​jäädytettyjä kaakaoita, mutta tästä alkoholipitoisesta versiosta on tullut suosikkini, erityisesti minttusuklaan ystävien keskuudessa", Jessica Merchant kertoo. "Minä...

Tumma suklaa, kaakaosekoitus, piparminttusnapsi, tikkaritikut, maito, kerma, vaniljauute...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 985
Kirjoittaja:
Hidas liesi Minttu KaakaoNäyttökerrat: 1 682

Täydellinen kuuma kaakao valmistetaan hitaassa liesissä ja tarjoillaan samalla tavalla, jolloin juoman paksuuntuminen ja maustuminen vähitellen lisääntyy. Aseta kulhoihin minivaahtokarkkeja ja murskattuja...

tummaa suklaata, tomusokeria, kaakaota, minttusnapsia, maitoa...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 18 Kaloripitoisuus: 292
88 parasta makeaa leivonnaista ja jälkiruokareseptiä uudenvuoden lomille

88 parasta makeaa leivonnaista ja jälkiruokareseptiä uudenvuoden lomille

Nämä makeiset ovat täydellinen tapa virittäytyä juhlatunnelmaan ja nauttia hauskasta joulutunnelmasta!

Kirjoittaja:
Makea kirsikkajuustokakkudippiNäyttökerrat: 500

Tämä herkullinen jälkiruokadippi maistuu aivan samalta kuin ikoninen kirsikkajuustokakku, mutta se on vieläkin nautinnollisempi syödä. Laita dippi kulhoon, valuta päälle kotitekoista kirsikkakastiketta, ripottele päälle murskattuja grahamkeksejä ja...

tuorejuusto, kirsikat, kondensoitu maito, smetana, sitruunamehu, tärkkelys...
Aika: 45 minuuttia (mukaan lukien jäähdytysaika) Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 234
Kirjoittaja: - kokki
Champurrado: Meksikolainen paksu kaakaoNäyttökerrat: 1 049

Champurrado on makea meksikolainen kuuma suklaa, joka on sakeutettu maissitärkkelyksellä ja jota tarjoillaan jälkiruokana sellaisenaan tai churrojen lisukkeena. Champurradon kohokohta on kuohkea vaahto päällä...

suklaata, maitoa, maissitärkkelystä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 240
17 helppoa jouluista jälkiruokaa, jotka tekevät vaikutuksen kaikkiin

17 helppoa jouluista jälkiruokaa, jotka tekevät vaikutuksen kaikkiin

Nämä upeat jälkiruoat valmistetaan käytännössä ilman vaivaa!

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Munatoti-cocktail viskillä ja keltuaisillaNäyttökerrat: 790
Reseptin sisältö:

Ree Drummond nostaa klassisen munatotin uuden ulottuville tarjoilemalla sen laseissa, joiden reunuksessa on vaahterasiirappia ja murskattuja piparkakkuja. Tämä juhlava juoma on...

kananmunia, maitoa, kermaa, viskiä, ​​bourbonia, muskottipähkinää...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 965
Kirjoittaja:
Uudenvuodenaaton munatotijuoma rasvattomalla maidollaNäyttökerrat: 769

Tässä juhlallisessa munatotissa on puolet vähemmän kaloreita kuin klassisessa alkoholittomassa versiossa ja lähes 95 % vähemmän rasvaa. Appelsiinin kuori ja kanelitanko antavat sille maagisen aromin ja...

maitoa, kananmunia, appelsiininkuorta, kanelia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 213
Kylmäuutettu irlantilainen viski-munatoti-cocktailNäyttökerrat: 809
Reseptin sisältö:

Kylmäuutettu munatoti sisältää madeiraa, konjakkia ja jamaikalaista rommia, mutta tämä cocktailin versio muuttaa makuaksentteja radikaalisti! Konjakki korvataan irlantilaisella viskillä ja madeira...

kananmunia, kermaa, irlantilaista viskiä, ​​rommia, sherryä, siirappia...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Ponche Crema sitruunatahnallaNäyttökerrat: 1 041

Jokaisella Länsi-Intian saarella on oma ainutlaatuinen versionsa juhlavasta kermapunssista. Tämä trinidadilaisen joulucocktailin, ponche creman, versio on munaton ja saa samettisen koostumuksensa kondensoidusta maidosta...

rommia, sitruunatahnaa, kondensoitua maitoa, höyrymaitoa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 pulloa, à 950 ml. Kaloripitoisuus: 2042
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Valkosuklaasta ja likööristä valmistettu juhlava juomaNäyttökerrat: 794

Juuri sopivasti joulun alla Ina Garten päivittää tämän suositun talviklassikon käyttämällä rouhittua valkosuklaata tavallisen kaakaon sijaan. Ripaus appelsiinilikööriä kirkastaa makua ja...

maitoa, kermaa, valkosuklaata, Grand Marnier -likööriä, vaniljatankoa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2,3 litraa
Uudenvuoden jälkiruoat, 31 reseptiä

Uudenvuoden jälkiruoat, 31 reseptiä

Nämä makeat ja värikkäät jälkiruoat tekevät uudestavuodesta entistä hauskemman.

JoulukranssikakkuNäyttökerrat: 1 020

Jouluisen jälkiruoan valmistaminen on todella luova prosessi kotikokille, joten reseptien kirjoittaja Heather Baird on jättänyt sinulle tehtäväksi päästää luovuutesi valloilleen, niin yksityiskohtien kuin yksinkertaisuudenkin suhteen...

premium-jauhoja, kaakaota, kananmunia, jogurttia, kefiiriä, tomusokeria, manteliuutetta...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 30
Kirjoittaja:
Tiramisua ja amarettoa kahdelleNäyttökerrat: 1 773

Italialaisen tiramisun klassinen kahvin maku täydentyy täydellisesti amarettoliköörin mantelin vivahteella. Tästä reseptistä saa myös kaksi annosta, joten se sopii täydellisesti nopeaan ja eleganttiin jälkiruokaan...

Savoiardi-keksejä, mascarponejuustoa, kermaa, amarettolikööriä, mantelilikööriä, kahvia...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia (mukaan lukien jäähdytysaika) Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 315
29 herkullista syksyn jälkiruokaa

29 herkullista syksyn jälkiruokaa

Tyydytä makeanhimoasi näillä mukavilla jälkiruoilla, jotka on tehty omenoista, päärynöistä, karamellista ja runsaista lämmittävistä mausteista tänä syksynä.

Kirjoittaja:
Mausteinen omena-päärynäkastikeNäyttökerrat: 1 047

Tuoreiden omenoiden ja päärynöiden luonnollinen makeus erottaa tämän kotitekoisen kastikkeen kaupan versioista. Sitruunamehu lisää kirkkaan, hedelmäisen maun ja estää kastikkeen tummumisen, kun taas kaneli ja muskottipähkinä lisäävät...

omenat, päärynät, omenasose (sose), sitruunamehu, kaneli, muskottipähkinä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 189
45 hirvittävän hulvatonta Halloween-jälkiruokaa

45 hirvittävän hulvatonta Halloween-jälkiruokaa

Haamuja, verta ja makeita karkkeja! Nämä jouluherkut makeuttavat varmasti kaikki aavemaiset leivonnaiset.

Kirjoittaja:
Kolme suklaata kermapiirakkaNäyttökerrat: 540
Reseptin sisältö:

Suklaan ystävät ihastuvat tähän upeaan kakkuun, jota ei tarvitse paistaa kokoamisen jälkeen, vaan se vain asetetaan jääkaappiin. Muruisen, kullanruskean kuoren päällä on kerros pehmeää...

premium-jauhoja, sitruunamehua, maitoa, tärkkelystä, tummaa suklaata...
Aika: 6 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 26 Kaloripitoisuus: 321
Kirjoittaja:
Makean ja happaman kastikkeen jäätelölleNäyttökerrat: 653

Tämä elegantti, kevyt ja virkistävä sundae on täydellinen tapa päättää runsas juhlaillallinen. Jogurttijäätelöä valutetaan kotitekoisella makealla ja happamalla kirsikkasiirapilla ja päälle laitetaan tuoretta...

kirsikkasiirappia, sokeroituja hedelmiä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 547
Kirjoittaja:
TeevaniljakastikeNäyttökerrat: 837

Tee tämä vanukas itsenäisenä jälkiruokana ja tarjoile se erillisissä vuoissa kermavaahdon kera. Vanukkaan kohokohta on mustan teen maku ja tuoksu. Hauduta irtoteetä kermaan,...

kermaa, vaniljatankoa, kananmunia...
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 463
Kirjoittaja:
Makean ja happaman jälkiruokakastikkeenNäyttökerrat: 504

Vain kaksi ainesosaa – hunaja ja smetana – luovat herkullisen kastikkeen, jossa on tasapainoinen makean ja happaman maku ja joka sopii täydellisesti pannukakkuihin, paahtoleipääseen tai mihin tahansa muuhun! Voit valuttaa sitä päälle...

smetanaa, hunajaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 117
Kirjoittaja:
Alkoholipitoinen trooppinen vanukasNäyttökerrat: 911

Yllätä ystäväsi kotibileissä tarjoamalla heille alkoholipitoisia jälkiruokia lusikalla syötäväksi perinteisten shotticocktailien sijaan. Kaikki ihastuvat, ei vain hauskuuden takia...

Vaniljavanukas, kookosrommi, maito, limettimehu...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 90
Kirjoittaja:
Makea salaatti kotitekoisilla kekseillä ja mandariineillaNäyttökerrat: 394
Reseptin sisältö:

Salaatti on yleensä viimeinen asia, joka tulee mieleen jälkiruoasta, mutta näin on, ellei kyseessä ole keksisalaatti! Tämä kuohkea vaniljavanukas on täytetty Molly Yehin kotitekoisilla keksipaloilla ja säilyke...

Vaniljavanukas, premium-jauhoja, kananmunia, kermaa, manteliuutetta, mandariineja...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 718
Kirjoittaja:
Makea suklaavoiNäyttökerrat: 599

Jos et ole tyytyväinen kaupasta ostetun suklaavoin laatuun, voit helposti tehdä omaa! Sekoita vain lempimerkkisi pehmennettyä voita sokerin ja kaakaojauheen kanssa...

voita, kaakaota...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Kirjoittaja:
Tuorejuustoa kakkuun ja kuppikakkuihinNäyttökerrat: 1 356

Tätä ihanaa tuorejuustokuorrutetta voi käyttää täytteenä muffineihin, tartletteihin, kakkuihin tai tarjoilla sitä yksinkertaisesti pannukakkujen tai paahtoleivän kanssa. Se on tehty tuorejuustosta, smetanasta ja fariinisokerista, ja...

tuorejuustoa, smetanaa, fariinisokeria...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 300 grammaa
Kirjoittaja:
Superfood-pirtelöNäyttökerrat: 582

Tämä jälkiruoka saattaa näyttää suklaa-kerma-kaloripommilta, mutta jos katsot tarkkaan, se on täynnä herkullisuutta. Mantelimassaa, luonnollista kaakaojauhetta, tummaa suklaata, pähkinöitä ja patukoita...

jäätelöä, mantelimassaa, maitoa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 632
Supernopea rommi-rusinamunatotiNäyttökerrat: 675

Munatoti on suosittu juoma Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa, jota tarjoillaan tyypillisesti jouluna. Perinteisesti se koostuu munista, maidosta, alkoholista ja mausteista, mutta saatavilla on myös valmiita pohjia.

jäätelöä, muskottipähkinää, bourbonia...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 401
AppelsiinipirtelöNäyttökerrat: 644

Valmistaaksesi tämän virkistävän pirtelön, yhdistä pakastettu appelsiinimehu maidon ja jäätelön kanssa tehosekoittimessa ja lisää salainen ainesosa – kotitekoinen mausteinen siirappi. Se lisää...

Appelsiinimehua, jäätelöä, inkivääriä, kanelia, maustepippuria, maitoa, melassia, siirappia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 329
Kirjoittaja:
Ganache paprikallaNäyttökerrat: 488

Tee ganachestasi erityisen mausteisella paprikalla. Se sopii kauniisti yhteen suklaan maun kanssa ja nostaa sen aivan uudelle tasolle. Tarjoile tätä maustettua ganachea lämpimänä kastikkeena jäätelön tai...

kerma, puolimakea suklaa, suklaakastike, paprika...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16 Kaloripitoisuus: 273
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Punainen samettiparfaitNäyttökerrat: 803

Eloisa kerroksittain tehty parfait sirossa lasissa näyttää aina elegantilta ja juhlavalta, vaikka se onkin helppo valmistaa. Tämä jälkiruoka muistuttaa ylellistä punaista samettikakkua. Aurinkoista...

kakkujauhetta, tuorejuustoa, pekaanipähkinöitä...
Aika: 2 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 1020
Kirjoittaja:
Ihana jälkiruoka banaaneilla purkissaNäyttökerrat: 1 213

Tähän jälkiruokaan voit käyttää kaupasta ostettua vaniljavanukasta tai suosikkireseptiäsi. Lado se kerroksittain yksittäisiin lasipurkkeihin vuorotellen rapeiden keksien, banaanien ja...

kiekkokeksejä, maapähkinävoita, banaaneja, vaniljavanukasta...
Aika: 4 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 688
Kirjoittaja:
Nopea suklaa-kirsikkatrifleNäyttökerrat: 728
Reseptin sisältö:

Tämä jälkiruoka on tehty kaupasta ostetuista suklaakakkuista, joissa on kermatäyte. Asettele ne kerroksittain kirkkaaseen trifle-vuokaan vuorotellen kirsikkakerman kanssa ja ripottele päälle manteleita.

kuppikakkua, tuorejuustoa, manteleita, jäätelöä...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt