Reseptejä kermoille, makeille kastikkeille, mousseille ja jogurteille


Kirjoittaja:
Lämmin sabayon lasitettujen luumujen ja vadelmien keraNäyttökerrat: 709

Klassinen italialainen jälkiruoka, sabayon, on herkkä, lämmin kermainen jälkiruoka, joka on valmistettu kananmunankeltuaisesta ja valkoviinistä ja tarjoillaan hedelmien kanssa. Tässä reseptissä sabayonin kanssa tarjoillaan paistettuja luumuja...

kermaa, kananmunia, valkoviiniä, fariinisokeria, luumuja, vadelmia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
VaniljakakkukermaNäyttökerrat: 1 682

Yksinkertainen vanilja-voikreemin resepti on pakollinen kakkujen ja kuppikakkujen ystäville. Sen valmistukseen tarvitset voita, tomusokeria (siivilöi se ensin, jotta kerma...

maitoa, vaniljauutetta, kermaa, tomusokeria...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Vaniljavanukas sitruunatahnallaNäyttökerrat: 671

Vaniljavanukkaan herkkä maku ja silkkinen, vaniljakastiketta muistuttava koostumus täydentyvät täydellisesti sitruunatahnan kirkkaan sitrusmaisen hapokkaalla vivahteella. Lado niitä vuorotellen laseihin, niin saat...

kananmunat, maito, sitruunatahna, vaniljavanukas, vaniljauute...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 550 grammaa
Kirjoittaja:
Tangelo-marmeladiNäyttökerrat: 806

Jamaikalainen tangelo (tunnetaan myös nimillä ruma tai ainutlaatuinen) on mandariinin ja greipin hybridi, jolla on ruma, ryppyinen kuori ja kirkas, sitrushedelmäinen maku, joka voi vaihdella makeasta happamaan ja katkeraan.

sitruunaa, mandariineja...
Aika: 11 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1,5 litraa
Kirjoittaja:
Vadelma-greippitahnaNäyttökerrat: 1 118

Tämä vadelma-greippijuusto on niin pehmeää, silkkistä ja täynnä raikkaita marjoja ja sitrushedelmiä! Tuoreet vadelmat ja punainen greippi luovat upean yhdistelmän ainutlaatuiseen, kevyeen...

vadelmia, greippimehua, kananmunia, tärkkelystä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja:
Oluen karamellikastike appelsiinillaNäyttökerrat: 2011

Jos rakastat karamellikastiketta, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä olutversiota. Olut tuo karamellin maun esiin sen tunnusomaisilla vivahteilla, mikä tekee siitä yhdessä appelsiininkuoren ja kardemumman kanssa...

Dolce de Leche -kerma, vaalea olut, kerma, fariinisokeri, appelsiininkuori, kardemumma...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 500 grammaa
Kirjoittaja:
Vohveli-, mustikka- ja vaahterasiirappisunnuntaiNäyttökerrat: 1 751

Jos päätät paistaa kuohkeita belgialaisia ​​vohveleita, tarjoile ne sundaena: pekaanipähkinäjäätelön ja reilun mustikoista, sitruunankuoresta ja vaahterasiirapista tehdyn pikakastikkeen kera. Niin ylellinen...

mustikoita, sitruunankuorta, vaahterasiirappia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Suklaafondue ja paahdettuja vaahtokarkkeja tikullaNäyttökerrat: 3 200

Tässä reseptissä Trisha Yearwood yhdistää kaksi herkullista jälkiruokaa: suklaafonduen ja amerikkalaisen camping-s'moren. Koet kaikki perinteisen s'moren maut, mutta fondue-muodossa. Suklaaganache kaadetaan...

puolimakeaa suklaata, kermaa, smetanaa, voikakkuja, manteleita, vaahtokarkkeja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Hidas liesi suklaafondueNäyttökerrat: 3 007

Kun kuulet lauseen "suklaafondue", mieleesi tulee heti ylellinen jälkiruoka romanttiseen iltaan, monimutkainen valmistaa ja täydellinen Instagramiin. Mutta todellisuudessa se on yksi...

Tumma suklaa, maitosuklaa, suklaahippuja, kerma, maito, pähkinälikööri, bourbon...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Leirintäsuklaafondue suolatulla karamellillaNäyttökerrat: 3 093

Luuletko, että suklaafondue ei sovi retkeilyyn? Kuvittele viihtyisä ilta läheisten ystävien kanssa nuotion äärellä, kuumaa kaakaota siemaillen kytevien hiilien äärellä. Tämä jälkiruoka on...

puolimakeaa suklaata, dolce de leche -kermaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Vadelma Panna Cotta "Ruusut"Näyttökerrat: 1 951

"Joskus uudet jälkiruoat voivat saada inspiraationsa muodoista", sanoo Lashida Perry. "Minulla oli silikoninen ruusuvuoka jo ennen kuin edes keksin reseptiä. Luulen, että tämä panna cotta olisi täydellinen..."

vadelmia, liivatetta, kermaa, sokeria, sitruunamehua, syötäviä kukkia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja: - kokki
Vanilja panna cottaNäyttökerrat: 3 413

Klassinen italialainen panna cotta on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja näyttää herkulliselta tarjoiltuna. Tämän panna cotta -tuotteen salainen ainesosa on tavallinen kreikkalainen jogurtti. ...

Maitoa, kermaa, jogurttia, vaniljatankoa, liivatetta, mansikoita, minttua...
Aika: 35 minuuttia plus kovettumisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kokki
Kahvi panna cottaNäyttökerrat: 3 897

Tarjoile kaunis päätös romanttiselle illalliselle tarjoilemalla tätä kevyttä kahvipanna cottaa martinilaseissa. Tässä jälkiruoassa on aitoa italialaista eleganssia ja se on uskomattoman helppo valmistaa – anna sille vain aikaa...

tummaa suklaata, valkosuklaata, maitoa, kermaa, liivatetta, kahvia...
Aika: 15 minuuttia plus kovettumisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Suklaafondue hedelmilläNäyttökerrat: 2 207

Appelsiinin kuori ja appelsiinilikööri lisäävät suklaakastikkeeseen virkistävän sitruksisen vivahteen, ja tilkka pikakahvia syventää ja rikastuttaa suklaan makua. Asettele erilaisia...

puolimakeaa suklaata, kahvia, kermaa, appelsiinilikööriä, appelsiininkuorta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Suklaadippi vaahtokarkkien kera paistinpannullaNäyttökerrat: 4 929

S'mores on herkullinen yhdistelmä paahdettuja vaahtokarkkeja, sulavaa suklaata ja grahamkeksejä. Vaikka sitä pidetään leirijälkiruokana ja tyypillisesti nuotiolla valmistetaan, siitä on monia muunnelmia...

suklaahippuja (rakeita), saksanpähkinöitä, vaahtokarkkeja...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Suklaa-S'mores-kastike graham-kekseilläNäyttökerrat: 2 122

S'mores on amerikkalainen nuotiojälkiruoka, joka valmistetaan paahtamalla vaahtokarkkeja tikuilla ja asettamalla ne yhdessä suklaapalan kanssa kahden grahamkeksin väliin. Uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen. Tämä...

Puolimakeaa suklaata, suklaahippuja, kermaa, maissisiirappia, suklaakastiketta, vaahtokarkkeja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kokki
Shrikhand ja puriNäyttökerrat: 2 889
Reseptin sisältö:

Hemmottele rakkaitasi perinteisellä intialaisella jälkiruoalla, joka on valmistettu shrikhandista ja purista. Shrikhand on ikivanha intialainen makea ruoka, joka on valmistettu tiivistetystä jogurtista, sokerista ja mausteista, kuten kardemummasta,...

Jogurtti, sokeri, kardemumma, muskottipähkinä, sahrami, smetana, rusinat, pistaasipähkinät, täysjyväjauho...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kikherne- ja hasselpähkinäsuklaaleviteNäyttökerrat: 5 457

Tee oma terveellinen suklaalevite kotona. Se maistuu melkein Nutellalta ja sopii täydellisesti vegaaniseen ruokavalioon. Levitteen pohjana on hasselpähkinöiden ja kikherneiden sekoitus. Sekoita ne tehosekoittimessa...

suklaa-hasselpähkinälevite, kikherneitä, hasselpähkinöitä, kookossokeria, kaakaota...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10 Kaloripitoisuus: 217
Kirjoittaja:
Lapsiystävällinen: Popoverit marjakastikkeellaNäyttökerrat: 13 577

Nämä kevyet ja ilmavat sämpylät sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Popoverien erottuva piirre on niiden ontto sisus, jonka voi täyttää lempikastikkeellasi, kuten marjalla, kuten tässä...

kananmunia, maitoa, mansikoita, puolukoita...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 190
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Kesäinen jälkiruoka mansikoilla ja kermavaahdollaNäyttökerrat: 3 070

Mansikkatäytteinen jälkiruoka on yksinkertainen kesäjälkiruoka, joka on erityisen suosittu mansikka-aikana. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta se näyttää elegantilta ja hienostuneelta, sillä se on tehty mansikoista ja kermavaahdosta...

mansikoita, appelsiinimehua, kermaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Panna cotta matcha-teelläNäyttökerrat: 4 887

Matcha ja kerma ovat täydellinen yhdistelmä herkulliseen jälkiruokaan. Raskas kerma pehmentää täydellisesti vihreän teen luonnollista kitkeryyttä ja auttaa korostamaan sen makeita kukkaisia ​​vivahteita. Lisää kermaiseen seokseen...

matcha-teetä, kermaa, liivatetta...
Aika: 3 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
GranaattiomenamelassiNäyttökerrat: 8 287

Granaattiomenasiirappi ja melassi ovat Lähi-idän keittiön perinteisiä ainesosia, joita arvostetaan niiden rikkaan, makean ja happaman maun vuoksi ja joita käytetään laajalti ruokien ja kastikkeiden valmistuksessa ja tarjoilussa.

granaattiomenamelassia, granaattiomenamehua...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1,5 kupillista siirappia tai 1 kupillinen melassia Kaloripitoisuus: 232
Kirjoittaja:
Suklaakastike donitseilleNäyttökerrat: 1 806

Jos et halua kuorruttaa donitsejasi, voit tehdä herkullisen suklaadippikastikkeen. Kastike valmistetaan aidosta suklaasta, sokerista ja kuumasta maidosta. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa...

suklaakastiketta, donitseja, tummaa suklaata, maitoa, manteleita, kanelia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Suklaavanukas avokadollaNäyttökerrat: 22 122

Vaikka olisitkin dieetillä, voit nauttia annoksen terveellistä, antioksidanttipitoista tummaa suklaata, joka on osa herkullista kermaista vanukasta. Tämän jälkiruoan toinen ainesosa on avokado. Yhdessä kookoksen kanssa...

tummaa suklaata, kookosmaitoa, avokadoa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 360
Parfait marjoilla ja kotitekoisella granolallaNäyttökerrat: 2 512
Reseptin sisältö:

Kesän marjakausi on täydellinen aika valmistaa terveellisiä mutta hienostuneita jälkiruokia, jotka sopivat täydellisesti aamiaiseksi, kuten nämä parfait-leivokset. Kerrosta ne kirkkaisiin laseihin...

Kaurahiutaleita, kookoshiutaleita, kuivattua ananasta, kuivattuja kirsikoita, kuivattuja karpaloita, vaahterasiirappia, manteleita, jogurttia, vadelmia, mustikoita, mansikoita, granolaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kookosvanukas paistetulla raparperillaNäyttökerrat: 2 138
Reseptin sisältö:

Tämä vegaaninen kerrosjälkiruoka tarjoillaan yksittäisissä kupeissa ja on loistava herkku juhliisi. Pohjakerros on jauhetuista pistaasipähkinöistä, sokerista ja kookosöljystä valmistettu kuori. Se ei vaadi...

Pistaasipähkinät, kookosuute, kookosmaito, kookosöljy, ruusuvesi, raparperi, sitruunankuori...
Aika: 5 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Vatkattu kermaNäyttökerrat: 2 205

Tämän yksityiskohtaisen reseptin avulla voit vatkata kuohkean kerman nopeasti ja helposti täydellisen kuohkeiksi huippuiksi. Tärkeintä on käyttää erittäin kovaa kermaa sekä kulhoa ja vispilää...

kerma...
Aika: 20 minuuttia
Mitä voi karamellisoida?

Mitä voi karamellisoida?

Ota taskulamppu esiin: Kuten crème brûlée, nämä ruoat ovat upeita sokerisen karamellikuoren kanssa.

Kirjoittaja:
SokerisiirappiNäyttökerrat: 8 924

Sokerisiirappi on yleinen ainesosa cocktaileissa ja jälkiruoissa. Jos yleensä ostat sitä, tulet yllättymään siitä, kuinka helppoa sitä on tehdä itse. Perusperiaatteena on käyttää yhtä paljon sokeria ja vettä...

siirappi...
Aika: 20 minuuttia
Kirjoittaja:
SuklaakermapiirakkaNäyttökerrat: 1 227

Tämä piiras lumoaa kaikki ylellisellä ulkonäöllään, täyteläisellä suklaan maullaan ja silkkisellä täytteellään, jonka päällä on kevyt kermavaahtokerma. Sen tekemiseen tarvitset valmiin piirakkapohjan...

Tumma suklaa, puolimakea suklaa, voikakkutaikina, kananmunat, kerma, kahvi...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Suklaakakku maitomoussellaNäyttökerrat: 2 849

Tämä ylellinen piiras sopii kakun sijasta erityistilaisuuksissa. Muruisen keksipohjan päällä on paksu kerros hyytynyttä suklaavanukasta ja päällä kermavaahtoa.

murokeksit, tumma suklaa, maito, kerma, kaakao, tärkkelys, gelatiini...
Aika: 3 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 258
Kirjoittaja:
Suklaakuorrutus kakkuihinNäyttökerrat: 2 518

Tämä herkullinen suklaakuorrute sopii täydellisesti kakkujen, leivonnaisten ja kuppikakkujen koristeluun. Se on valmistettu tomusokerista, kaakaojauheesta, kuohukermasta ja voista, jotka antavat kuorrutteelle rikkaan ja kermaisen koostumuksen.

tomusokeria, kaakaota, kermaa...
Aika: 10 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Kermapiirakka – 4 variaatiotaNäyttökerrat: 9 752

Kermapiirakan valmistamiseksi esipaistettu, paksu ja mureneva kuori täytetään paksulla kerroksella herkkää vaniljakastiketta ja päälle lisätään kermavaahtoa. Se näyttää erittäin...

murokeksitaikinaa, kananmunia, maitoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
DonitsikuorruteNäyttökerrat: 131 118

Klassinen vaniljadonitsikuorrute valmistetaan vain kolmesta ainesosasta: täysmaidosta, tomusokerista ja vaniljauutteesta. Tomusokeri sekoitetaan kuumaan maitoon, kunnes kuorrute...

maitoa, tomusokeria...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 donitsia
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Yksinkertainen karamellikastikeNäyttökerrat: 2 455

Unelmiesi paksun ja herkullisen karamellin valmistaminen on paljon helpompaa kuin kuvittelitkaan. Resepti on niin yksinkertainen, ettet todennäköisesti enää koskaan palaa kaupasta ostettuun karamelliin! Se sisältää vain viisi...

fariinisokeria, voita, kermaa...
Aika: 30 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Baijerilainen kermaNäyttökerrat: 8 917

Baijerilainen kerma on jälkiruoka, joka muistuttaa vaniljakastiketta, mutta se on valmistettu gelatiinilla, jonka ansiosta se pitää muotonsa hyvin, kuten panna cotta, ja sitä tarjoillaan herkkupalana hedelmien, marjojen tai...

kananmunat, maito, kerma, liivate...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kevätsitruunajälkiruoat vieraille

Kevätsitruunajälkiruoat vieraille

Sitruunan mehu ja kuori tekevät näistä jälkiruoista täydellisiä kevätjuhliin.

Kevään hedelmäjälkiruoat

Kevään hedelmäjälkiruoat

Täydennä kevätateriaasi makealla jälkiruoalla, joka on valmistettu tuoreista kauden hedelmistä ja marjoista.

Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Jogurtti- ja marjaparfaitNäyttökerrat: 4 324

Pehmeää jogurttia, rapeaa granolaa ja mehukkaita tuoreita marjoja – täydellinen yhdistelmä täyttävään, terveelliseen ja energisoivaan aamiaiseen. Kerrosta nämä ainekset kirkkaaseen lasiin vuorotellen...

mansikoita, jogurttia, granolaa, karhunvatukoita, vadelmia, mustikoita...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 233
Kirjoittaja: - kokki
Sunnuntai kirpeän viini-kirsikkakastikkeen keraNäyttökerrat: 1 561

Kirsikkaviinikastike täydentää täydellisesti vaniljajäätelöä ja tasapainottaa sen makua. Jälkiruoka ei ole liian makea, joten se sopii täydellisesti jälkiruoaksi. Kastike on valmistettu...

Kirsikka, vaniljajäätelö, punaviini, kaneli, tärkkelys...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Nopea mansikkahilloNäyttökerrat: 2 832

Varastoi kardemummaa ja vaniljatankoja, jotta voit tehdä herkullista ja aromaattista hilloa koko marjakauden ajan. Et tarvitse paljon marjoja, sillä tällä hillolla on vain kahden viikon säilyvyysaika.

mansikoita, appelsiinimehua, vaniljatankoa, kardemummaa...
Aika: 35 minuuttia
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Panna cotta mansikoilla balsamicokastikkeessaNäyttökerrat: 2 139

Tämä italialainen jälkiruoka lumoaa kaikki herkällä koostumuksellaan ja vaniljakerman sekä mehukkaiden balsamico-mansikoiden yhdistelmällä. Panna cotta valmistetaan kermasta, jogurtista, sokerista, luonnollisesta vaniljasta ja gelatiinista...

Mansikoita, jogurttia, kermaa, vaniljatankoa, mustapippuria, sitruunankuorta, balsamiviinietikkaa, liivatetta...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia plus kovettumisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt