Aprikoosihillo
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on aprikoosihillo.
Nämä miniatyyrikeksit ovat helppoja tehdä ja näyttävät ilmavilta ja juhlavilta. Kokeile tehdä niitä lastesi kanssa. Pyörittele taikinasta palloja, pyörittele niitä kookoshiutaleissa, tee sitten syvennyksiä sormella, täytä ne hillolla ja laita ne... lue lisää
Nämä voitaikinat on tehty kaupasta ostetusta croissant-taikinasta. Jokainen on täytetty mausteisella tuorejuustolla ja jättikatkaravulla. Heti kun otat voitaikinat uunista, levitä niille aprikoosihilloa ja nauti täydellisestä makean ja suolaisen yhdistelmästä. lue lisää
Näiden makeiden ja happamien kebabien makua parantaa yksi salainen ainesosa: calabrialainen chilitahna. Se tarjoaa miellyttävän, lämpimän maun olematta liian tulinen ja sopii täydellisesti makean ja happaman kanan kebabmarinadiin. lue lisää
"Tämä on klassinen juhla-alkupala, jota teemme jatkuvasti", Jet Tila kertoo. "Kuvittele croissant, joka on täytetty sulatetulla brie-juustolla, makeilla hedelmillä ja hillolla. Se on melkein sama asia! Voit levittää sitä..." lue lisää
Nämä herkulliset yksittäiset tortut, koristeltuna tuoreilla mansikoilla ja vadelmilla, ovat täydellinen lopetus romanttiselle illalliselle. Tortuissa on rapea, mureneva kuori, ja täyte on runsas sitruunavanukas, joka sopii kauniisti yhteen... lue lisää
Tästä reseptistä tulee 12 annosta, enemmän kuin tarpeeksi kesäisiin takapihan juhliin tai rentoon illalliseen lisukkeiden kera. Sianribsit kypsennetään ensin hitaasti, sitten valellaan tahmealla kastikkeella ja paistetaan uunissa täydellisiksi. lue lisää
Näistä ribseista todella herkullisia tekee makea ja mausteinen aprikoosikastike, jossa on murskattua mustapippuria ja valkosipulia, jota sivellään niiden päälle muutama minuutti ennen kypsyyttä. Ja jotta ribsit peittyvät täydellisesti kastikkeella ja ovat entistäkin herkullisempia, lue lisää
Hunaja, aprikoosihillo ja fariinisokeri antavat mausteiselle grillikastikkeelle rikkaan ja makean maun, joka luo tahmean kuorrutteen grillatuille porsaan kylkiluille. Mehukkaiden ja mureiden kylkiluiden saamiseksi hauduta ne mahdollisimman viileässä. lue lisää
Nämä ihastuttavat Linz-keksit ovat täynnä talviloman taikaa. Tomusokerilla kuorrutetut ne ilahduttavat silmää kirkkailla, kontrastinvärisillä hillotäytteisillä ikkunoillaan. Tässä reseptissä taikinaan lisätään jauhettuja hasselpähkinöitä. Ja jotta tämä herkku... lue lisää
Rugelachia valmistetaan usein Hanukkaan, mutta se on suosittu myös ympäri vuoden. Hedelmien ja pähkinöiden käärimiseen käytetty murumainen taikina sekoittuu helposti monitoimikoneessa, ja seos antaa sille kevyen ja murenevan rakenteen. lue lisää
Tämä ylellinen kesäjälkiruoka yhdistää kauniisti tuoreet marjat täyteläiseen marjakastikkeeseen, ilmavaan tuorejuustokuorrutteeseen ja mureisiin enkeliruokakakkupaloihin. Kastike on nopea ja helppo valmistaa tuoreista mustikoista ja karhunvatukoista, mutta voit tehdä sen myös itse - lue lisää
Tämä paistamaton kakku on kuin uskomaton kerrostettu juustokakku. Se on helppo tehdä, mutta täynnä monimutkaista makua keksitaikinan, tuorejuuston, maustettujen spekuloiden ja aprikoosihillon yhdistelmän ansiosta. Kakku on... lue lisää
Upea kinkku kiiltävällä kuorrutteella on täydellinen herkku suuriin juhliin, mutta jotkut kokit epäröivät sen valmistamista, koska he pitävät prosessia liian monimutkaisena. Asian ei tarvitse olla niin. Jos olet ostanut oikeanlaista kinkkua (voit pyytää apua teurastajaltasi), lue lisää
Leivän tai korppujauhojen sijaan tässä lihamurekkeessa jauhelihaan lisätään murskattuja keksejä, ja mehukas lehtimangoldi ja kullanrusinat antavat lihamurekkeelle suolaisen, makean maun, jota kauniisti tasapainottaa makean ja happaman kuorrute. lue lisää
Nämä herkulliset patukat on valmistettu kaurahiutaleista, täysjyväjauhoista, vehnänalkioista, saksanpähkinöistä ja kuivatuista kirsikoista, ja ne ovat kohtalaisen makeita ja hieman hedelmäisen kirpeitä. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi. lue lisää
Maamoul on arabimaissa suosittu pehmeä keksi, joka on täynnä taateleita, kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä. Se leivotaan tyypillisesti tärkeimpien uskonnollisten juhlapäivien aikana, mutta se on niin herkullinen, ettet tarvitse erityistä tilaisuutta nauttiaksesi siitä. Tämä... lue lisää
Kauniissa ja kuvauksellisissa macaron-leivoksissa tulisi olla sileä pinta ja himoittu "helma", pitsirengas alareunassa. Muista, että tämä on melko oikukas jälkiruoka. Vaiheittaisen reseptin tarkka noudattaminen (ja harjoittelu!) on avain onnistumiseen ja täydellisiin tuloksiin. lue lisää
Aprikoosihillosta valmistettu tahmea meripihkanvärinen kuorrute antaa kanalle todella juhlavan ilmeen ja tuo siihen makean ja mausteisen kontrastin. Sivele sillä kanan pintaa muutama minuutti ennen kypsyyttä. Paista kanaa uunipellillä ritilällä, kunnes lämpö on... lue lisää
Aprikoosin, pistaasipähkinän ja kardemumman yhdistelmä antaa tälle piirakalle turkkilaisen maun. Nimestään huolimatta piiras ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti yhteen kupillisen vastakeitetyn kahvin tai teen kanssa. Piirakan sisällä on pehmeä aprikoositäyte. lue lisää
Galette on maalaismainen ranskalainen piiras, jonka täyte on helppo tehdä: levitä täyte kaulitulle taikinalevylle, taita reunat sisäänpäin estääksesi täytteen valumisen ja paista. Tämä resepti sisältää: lue lisää
Tämä viehättävän maalaismainen ranskalainen galette on täytetty tuoksuvalla frangipanella ja paistetuilla omenoilla. Täyte lusikoidaan taikinarenkaalle ja reunat taitetaan ylös nesteen keräämiseksi. Ripottele sokeria paljaalle taikinalle. lue lisää
Valmista juhlava luullinen kinkku, joka on herkullisesti päällystetty kiiltävällä kuorrutteella. Spiraalileikattu kinkku sivellään paiston aikana mausteisesta aprikoosihillosta tehdyllä kirpeän makealla kuorrutteella. Ja loput kinkusta uunipellillä... lue lisää
Luulliset grillatut porsaanfileepihvit maistuvat vieläkin herkullisemmilta, jos kuorrutat ne grillatessasi tahmealla aprikoosihillolla, tulisen habanero-paprikan, tuoreen inkiväärin, valkosipulin ja appelsiininkuoren kuorrutteella. Se ei ainoastaan anna lihalle... lue lisää
Tämä tofualkuruoka on sisältä murea ja päältä uskomattoman rapea, aivan kuten uppopaistettu, mutta se valmistetaan terveellisemmällä tavalla – uunissa. Jopa koululainen pystyy valmistamaan tämän reseptin. Anna heidän tehdä todellinen alkupala ystävälliseen illanistujaisiin. lue lisää
Nämä kullanruskeat, rapeat sämpylät, jotka on täytetty maustetulla luumutäytteellä ja päällystetty sokerikuorella, ovat täydellinen herkku talviteen kanssa. Juutalainen leivonnainen, rugelach, valmistetaan perinteisesti voin ja öljyn kanssa vaivatusta taikinasta. lue lisää
Juutalaiset rugelach-rullat leivotaan taikinasta, joka on tehty yhtä suuresta osasta voita ja tuorejuustoa. Jokaisen kypsennysvaiheen lopussa taikina tulisi kovettaa perusteellisesti jääkaapissa, jotta sen kanssa olisi helpompi työskennellä. lue lisää
Tämä ruoka on täydellinen yhdistelmä kasviksia, lihaa ja kuivattuja hedelmiä. Maku on monipuolinen, makea ja mausteinen – täydellinen viikonloppuillalliselle. Kana ja kasvislisuke kypsennetään samassa pannussa, ensin liedellä ja sitten kaikki muu... lue lisää
Puolalaisia kolaczki-keksejä leivotaan perinteisesti jouluksi. Niiden valmistaminen on hyvin yksinkertaista, mutta vie aikaa. Kutsu siis pienet apulaiset keittiöön auttamaan näiden miniatyyrikirjekuorien kokoamisessa. Kolaczki-keksit leivotaan - lue lisää
Tätä helppotekoista leipävanukaspiirakkaa voisi melkein kutsua pikakakuksi: kerrostettu, herkullinen ja mehevä, se on tehty ilman taikinaa tai kermaa, mutta marenkikuorrutteen ansiosta se on näyttävä ja näyttää juhlavalta. Leipäviipaleet - lue lisää
Rommibaba on tuoksuva hiivakakku, joka on liotettu alkoholisiirapissa ja päällä kermavaahtoa. Slaavilaisista juuristaan ja nimestään huolimatta tämä jälkiruoka keksittiin Ranskassa. Leivo rommibaba alkuperäisen reseptin mukaan, ja se... lue lisää
Kuuluisa italialainen lasagne on jo kauan sitten lakannut olemasta uutuus; sen valmistuslevyjä löytyy lähes mistä tahansa supermarketista, ja monet ihmiset tietävät reseptin, vaikka eivät olisi koskaan tehneet sitä. Ja vaikka ruokaa pidetään todella... lue lisää
Tässä eloisassa jälkiruoassa on kolme moniväristä kerrosta, jotka tuovat mieleen Italian lipun. Tämä herkullinen mantelikakku näyttää uskomattoman kauniilta ja sopii täydellisesti juhlapöytään. Ole vain valmis todistamaan vieraillesi, että leivoit kakun itse, etkä... lue lisää
Ainutlaatuinen yhdistelmä savustettua kalkkunaa, pehmeää ja kermaista brie-juustoa sekä aprikoosihilloa antaa tälle vehnätortillapohjaiselle annokselle ihanan maun. Quesadillan voi grillata tai paistaa pannulla ja tarjoilla aromaattisten tuoreiden... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tarjoamme reseptin uunissa paistetuille kanan reisifileeille, joissa on makeaa ja hapanta ketsuppipohjaista kastiketta, maustettu appelsiinimarmeladilla ja inkiväärillä. Liha paistetaan ensin pannulla, sitten sivellään kastikkeella ja kypsennetään kypsäksi. Tarjoillaan - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.














































