Granaattiomenamelassi
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on granaattiomenamelassi.
Tämä resepti ei ole vain herkullinen cocktail, jonka ihastuttava sävy tuo mieleen auringonnousun. Sen avulla voit myös tehdä kotitekoista grenadiinisiirappia Tequila Sunrisea varten ja granaattiomenamelassia. Molempien ainesosien valmistaminen vie kauan... lue lisää
Jos etsit lämmintä salaattireseptiä, jolla on vaikuttava maku ja uskomattoman helppo valmistaa, kokeile tätä makeaa ja suolaista vauvalehtikaalisalaattia. Paahdetut bataatit ja helmisipulit lisäävät täydellisen makeuden – lue lisää
Kanansiivet savustetaan ensin savustimessa puolikypsiksi, minkä jälkeen ne uppopaistetaan rapeiksi ja kuorrutetaan makealla ja kirpeällä granaattimelassikuorrutteella. Tämä kypsennysmenetelmä tekee niistä uskomattoman mehukkaita, herkullisia ja... lue lisää
"Tarjoile tätä mehukasta, granaattiomenakastikkeessa haudutettua naudanrintaa herkullisena rosh hashanana uudenvuodenaattona. Granaattiomena on suosittu ainesosa Israelissa, josta perheeni on kotoisin", kertoo reseptin kirjoittaja Michelle N. Warner, "ja tässä reseptissä..." lue lisää
Tämä relissi ei vaadi kypsentämistä. Se on tehty silputuista karpaloista, granaattiomenansiemenistä, pähkinöistä ja tuoreista yrteistä, ja maustettu granaattiomenamelassilla ja hunajalla. Jos et löydä tuoreita karpaloita, korvaa ne pakastetuilla, ensin sulatetuilla karpaloilla. Tämä makea ja hapan relissi on... lue lisää
Vaikka nämä lihapullat on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta, smetanan ja korppujauhojen lisääminen varmistaa, että ne ovat mureita, mehukkaita ja juuri sopivan kiinteitä. Kurpitsapiirakkamauste ja makeanhapan granaattiomenamelassi lisäävät ripauksen tyylikkyyttä. lue lisää
Granaattiomenamelassia käytetään laajalti ruoanlaitossa kaikkialla Lähi-idässä, ja se valmistetaan sekoittamalla tuoretta granaattiomenamehua paksuksi siirapiksi. Makeanhapan melassi antaa yksinkertaisille kanan koipireisille syvän ja rikkaan maun paistettaessa. lue lisää
Fattoush on levanttilainen salaatti, joka valmistetaan paistetusta pitaleivästä ja kauden vihanneksista, kuten salaatista, kurkusta ja tomaatista. Sen tunnusomainen maku tulee sumakista ja granaattiomenamelassista valmistetusta kastikkeesta. Sen ansiosta... lue lisää
Nämä herkulliset, mausteiset ja terveelliset hampurilaiset ovat yllättävän nopeita ja helppoja valmistaa. Vaikka pihvit on tehty vähärasvaisesta jauhelihasta, ne ovat mureita ja mehukkaita. Kaikki tämä jogurtin ja paistettujen sipulien ansiosta. Ja kanelin ja korianterin sekoitus... lue lisää
Monet alkoholittomat cocktailit eli niin kutsutut mocktailit ovat liian yksinkertaisia tai liian makeita, mutta tällä Carla Hallin juomalla on monimutkainen ja monikerroksinen maku. Ja jos haluat, voit lisätä alkoholia. Kaikki ovat tyytyväisiä! lue lisää
Lahmajoun on suosittu Lähi-idän rieska, jonka päällä on lihaa. Se tunnetaan myös arabialaisena pizzana. Tässä reseptissä lahmajoun valmistetaan pizzataikinasta ja kastikkeesta, ja lihatäytteenä on jauhelihaa, mutta jos... lue lisää
Nämä pienet, rapeat marengit, jotka ovat muotoiltu lumivalkoisiksi pyörteiksi granaatinpunaisella raidalla, näyttävät erittäin kirkkailta ja upeilta ja sopivat täydellisesti jouluherkkukoriin raidallisten karkkitankojen kanssa. Tarvitset leipomon - lue lisää
Tämä klassinen iranilainen marinoitu oliiviruoka on täynnä rapeita saksanpähkinöitä ja granaattiomenansiemeniä, murskattua valkosipulia ja tuoreita yrttejä. Mutta sen todellinen kohokohta on granaattiomenamelassi. Tämä kirpeä lisäys, joka sopii myös erinomaisesti... lue lisää
Nowruzin (persialainen uusivuosi) aikana iranilaiset rakastavat syödä kalaa sabzi-polon kanssa. Tätä ikivanhaa perinnettä juhlivat myös ulkomailla asuvat iranilaiset. Juhlaa varten valmistetaan tyypillisesti siikaa. Meribassi tai meriahven ovat erinomaisia valintoja. Kala - lue lisää
Kirkkaat granaattiomenansiemenet, kuin ripaus jalokiviä, koristavat mitä tahansa talvista alkupalaa. Tämä kevyt salaatti ei ole poikkeus. Rucolaa, granaattiomenansiemeniä, saksanpähkinöitä ja karkeita parmesaanilastuja on päällystetty ylellisellä granaattiomenamelassilla maustetulla vinegretillä. lue lisää
Granaattiomenasiirappi ja melassi ovat perinteisiä Lähi-idän ainesosia, joita arvostetaan niiden rikkaan, makean ja happaman maun vuoksi ja joita käytetään laajalti ruokien ja kastikkeiden valmistuksessa ja tarjoilussa. Granaattiomenasiirappia on helppo valmistaa mehusta ja sokerista. A - lue lisää
Ruusukaalit paahdetaan yhdellä uunipellillä kuutioidun myskikurpitsan ja punasipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan tuoreiden granaattiomenansiementen kanssa ja tarjoillaan lisukkeena. Ruoka näyttää kauniilta, kuin kokoelma kirkkaita jalokiviä. lue lisää
Herkullisen, pirteän ja näyttävän kasvislisukkeen saat yhdistämällä ruusukaalit punasipuliin ja viipaloituun myskikurpitsaan ja paahtamalla ne uunissa. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle chilijauhetta, jotta saat kirpeän potkun. Kun kasvikset ovat kypsiä, yksinkertaisesti... lue lisää
Näiden pisaramaisten keksien taikinaan lisätään granaattiomenamelassia, joka antaa niille tunnusomaisen granaattiomenan maun. Ja täydentämään upeaa makua, lisää punaista elintarvikeväriä. Tuloksena on herkullinen... lue lisää
Tavallisen kanan sijaan paista juhlapöytään salkoruusu. Tämä lihaisa kukko ruokkii varmasti isonkin väkijoukon. Tai käytä pientä kalkkunaa. Hiero lintu mausteseoksella ja marinoi jääkaapissa yön yli. Ja sitten... lue lisää
Herkullinen välimerellinen alkupala, joka koostuu pienistä rieskoista ja tarjoillaan vartaassa paahdettujen lampaanviipaleiden kanssa granaattiomenakastikkeessa ja virkistävän kreikkalaistyylisen kaalisalaatin kera. Paistin pohjana käytetään lampaan koipea. lue lisää
Tämän reseptin avulla voit herkullisesti paistaa ankanrintaa pannulla. Sen suurin ongelma on suuri määrä rasvaa, jota on sulatettava pitkään, kunnes nahka muuttuu paperinohutta ja erittäin rapeaa. Tämä tekee ankasta... lue lisää
Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos on herkullinen, täydellinen ja ihastuttava yhdistelmä. lue lisää
Muhammara on suosittu Lähi-idän alkupala, joka valmistetaan saksanpähkinöiden, paprikoiden, korppujauhojen, granaattiomenamelassin, oliiviöljyn, sitruunamehun ja mausteiden sekoituksesta. Kaikki ainekset sekoitetaan tasaiseksi ja tarjoillaan dippikastikkeena seuraavien kanssa: lue lisää
Syksyn saapuessa kauppojen hyllyille ilmestyy kaksi vitamiinipitoista hedelmää: kurpitsa ja granaattiomena. Yhdistä nämä kaksi terveellistä ruokaa yhteen lisukkeeseen, joka on superhelppo ja nopea valmistaa, mutta näyttää ja maistuu ravintolatasoiselta annokselta. Paista se - lue lisää
Punajuurien marinointiaika on vain 15 minuuttia. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lisukkeena on paahdettuja ruusukaaleja, granaattiomenamelassia ja hasselpähkinöitä, granaattiomenaa sekä limen ja appelsiinin kuorta. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Bobby Flay on uskollinen intohimolleen rohkeisiin ja täyteläisiin makuihin ja kuorruttaa kalkkunansa makealla ja happamalla kuorrutteella. Tärkeintä on odottaa 15 minuuttia ennen linnun sivelemistä kuorrutteella. Jos odotat kauemmin, kuorrutteen sokeri... lue lisää












































