Hunajakuorrutettua munakoisoa miso-tahnalla uunissa
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullinen munakoisoalkupala on halkaista ne ja paistaa ne uunissa. Muutama minuutti ennen kuin ne ovat kypsiä, kun ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä, sivele ne yksinkertaisella mutta herkullisella hunajasta, seesamiöljystä ja japanilaisesta miso-tahnasta tehdyllä kuorrutteella. Tämä antaa valmiille vihanneksille herkullisen kiillon ja eloisan, eksoottisen maun. Tämä resepti sopii täydellisesti sekä arkeen että juhlaan.
Suosittelemme
Resepti:
Leikkaa 2–3 munakoisoa puoliksi pituussuunnassa ja poikittain. Sivele jokaisen viipaleen molemmat puolet 2 ruokalusikallisella oliiviöljyä. Aseta viipaleet kuoripuoli alaspäin foliolla vuoratulle uunipellille. Paista 200 °C:ssa, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 15 minuuttia. Sekoita 2 ruokalusikallista valkoista miso-tahnaa ja hunajaa 1 teelusikalliseen seesamiöljyä. Käännä munakoisot, sivele kuorrutteella ja paista rapeiksi, noin 4 minuuttia. Ripottele päälle hienonnettua sipulia ja korianteria.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munakoisot, miso (soijapapupasta), seesamiöljy, hunaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
