Hunajakuorrutetut porkkanat
Äänet: 2
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 139, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 21 G., kuitu 3 G., kolesteroli 15 mg, natrium 63 mg, sokeri 15 G.
Kalorit 139, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 21 G., kuitu 3 G., kolesteroli 15 mg, natrium 63 mg, sokeri 15 G.
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukeresepti sopii täydellisesti jopa juhlapöytään. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia. Ainutlaatuisen ilmeen saat jättämällä osan vihreistä latvoista paikoilleen ja kuorimalla loput. Keitä porkkanat ensin, lämmitä ne sitten kattilassa voin, hunajan ja sitruunamehun kanssa ja kuorruta ne sitten kiiltävällä, makeanhapan kuorrutteella. Ripottele porkkanoiden päälle silputtua persiljaa ja tarjoile. Tämä lisuke erottuu kauniisti eloisilla väreillään.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g pieni porkkanat
- 2 rkl (30 g) voita
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1/4 kuppia silputtua persiljaa
Suosittelemme
Resepti:
Kiehauta vesi keskikokoisessa kattilassa. Lisää suola, sitten porkkanat ja keitä kypsiksi, 5–6 minuuttia. Valuta vesi ja laita takaisin liedelle. Sekoita porkkanat voin, hunajan ja sitruunamehun kanssa. Keitä, kunnes porkkanat ovat lasittuneet, 5 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla. Tarjoile lisukkeena. Uunissa paistettuja naudan kylkiluita grillikastikkeella.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: porkkana, sitruunamehu, hunaja, persilja
Luokat:
resepti / Terveellinen syöminen / Gluteenittomat ruoat / Matala kolesteroli / Terveelliset lounaat / Terveellisiä illallisia / Valmisruokien kaloripitoisuus / Nopeat lisukkeet / Nopeat lounaat / Illallinen / Juhla-annokset / pääsiäinen / Pääruoat / Lisukkeet / Vihanneksia ja sieniä / Porkkanaruoat / Porkkanalisukkeet / saksalaista ruokaa / Sunny Anderson
Samankaltaisia reseptejä
