Paistettua tilapiaa vihreiden papujen kera
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 309, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 36 G., hiilihydraatit 10 G., kuitu 2 G., kolesteroli 116 mg, natrium 217 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 309, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 36 G., hiilihydraatit 10 G., kuitu 2 G., kolesteroli 116 mg, natrium 217 mg, sokeri 3 G.
Paistettu tilapia vihreiden papujen kera on terveellinen ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti arki-illan illalliseksi. Se on vähähiilihydraattinen, runsasproteiininen ja uskomattoman herkullinen. Tilapialla on mieto maku, jota täydentävät täydellisesti kalan ruoppaukseen käytettyyn jauhoon lisätyt silputut tuoreet oregano ja persilja. Paista tilapiat pannulla ja kuullota vihreitä papuja kirsikkatomaattien kanssa samassa pannussa. Valitse ohuita vihreitä papuja (kuten ranskalaisia papuja), sillä ne kypsyvät vain muutamassa minuutissa. Nauti tästä mureasta kalasta mehukkaan kasvislisukkeen kera.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 tilapiafileetä, 170 g / kpl.
- 2 rkl premium-jauhoja
- 2 tl hienonnettua tuoretta oreganoa + lisää tarjoiluun
- 2 rkl silputtua tuoretta persiljaa
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita
- 220 g ohuita vihreitä papuja
- 1 valkosipulinkynsi, silputtuna
- 1 kuppi viinirypäle- tai kirsikkatomaatteja, puolitettuina
- Yhden sitruunan mehu
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tilapia, vihreät pavut, viinirypäletomaatit, kirsikkatomaatteja, oregano
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita matalassa kulhossa jauhot, oregano ja persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita suuri paistinpannu keskilämmölle. Pyörittele kalafileet jauhoseoksessa ja ravistele ylimääräinen pois. Sulata paistinpannussa 3 ruokalusikallista voita, lisää 2 tilapiafileetä ja paista, kunnes pohja on kullanruskea, noin 4 minuuttia. Käännä ja paista vielä 1–2 minuuttia. Siirrä lautaselle ja pidä lämpimänä. Toista lopuille kahdelle fileelle.
- Lisää vihreät pavut ja valkosipuli pannulle ja kypsennä noin 2 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, lisää sitten tomaatit ja kypsennä, kunnes ne ovat täysin pehmenneet, noin 1 minuutti lisää. Lisää sitruunamehu ja 1/4 kupillista vettä, peitä kannella ja kypsennä, kunnes pavut ovat pehmeitä, noin 3 minuuttia lisää. Ota pois liedeltä ja sekoita joukkoon loput ruokalusikallinen voita, kunnes se on juuri ja juuri sulanut.
- Asettele kala ja vihannekset lautasille. Ripottele päälle oreganoa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
