Ravioli tomaattikastikkeella ja vihreällä sipulilla
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 510, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 15 G., hiilihydraatit 50 G., kuitu 7 G., kolesteroli 119 mg, natrium 889 mg, sokeri 5 G.
Kalorit 510, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 15 G., hiilihydraatit 50 G., kuitu 7 G., kolesteroli 119 mg, natrium 889 mg, sokeri 5 G.
Jos syöt pinaattiravioleja illalliseksi, tee yksinkertainen vihreä sipulikastike saadaksesi täydellisemmän ja tyydyttävämmän aterian. Kastikkeeseen tarvitset tölkillisen kirsikkatomaatteja, korkealaatuista ekstra-neitsytoliiviöljyä ja vihreää sipulia. Sipulien valkoiset päät ovat osa kastiketta ja vihreät koristellaan. Sekoita kypsennetyt raviolit kastikkeen kanssa, ripottele päälle vihreää sipulia ja vastajauhettua mustapippuria ja nauti. Herkullista ja terveellistä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 pakkausta, à 280 g. ravioli pinaatin kanssa
- 2 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 3 vihreää sipulia, ohuiksi viipaleiksi leikattuna (valkoiset osat erotettuna vihreistä osista)
- 1 tölkki (400 g) säilykekirsikkatomaatteja
- 3 ruokalusikallista kylmää suolatonta voita, kuutioituna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ravioli, kirsikkatomaatteja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Sekoita suuressa paistinpannussa keskilämmöllä oliiviöljy, sipulin valkoinen osa ja ripaus suolaa. Kuullota sekoittaen, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja kevyesti kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Lisää tomaatit, kaada sitten hieman vettä purkkiin, huuhtele ne ja kaada pannulle; mausta pippurilla maun mukaan. Lisää lämpöä ja kuullota sekoittaen, kunnes tomaatit halkeavat ja kastike sakenee, 13–15 minuuttia. Ota pois liedeltä ja sekoita joukkoon voi.
- Keitä sillä aikaa raviolit kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Ota noin 0,5 kupillista vettä sivuun ja kaada loput pois. Lisää raviolit ja puolet kevätsipuleista tomaattikastikkeeseen. Keitä keskilämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, kunnes raviolit peittyvät kastikkeella. Jos kastike on liian paksua, sekoita joukkoon riittävästi keitinvettä. Jaa raviolit lautasille; ripottele päälle kevätsipulia ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
