Rapu- ja parsasvoileipä
Äänet: 7
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 370, kokonaisrasva 25 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 20 G., hiilihydraatit 17 G., kuitu 3 G., kolesteroli 107 mg, natrium 664 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 370, kokonaisrasva 25 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 20 G., hiilihydraatit 17 G., kuitu 3 G., kolesteroli 107 mg, natrium 664 mg, sokeri 3 G.
Nauti luonnollisen ravunlihan majoneesikastikkeessa, mehukkaan parsan ja sulavan juuston yhdistelmästä rapeaksi leikatulla leivällä. Nämä voileivät sopivat täydellisesti alkupalaksi juhlissa tai rennommaksi herkuksi. Ne ovat erityisen herkullisia kuumina tarjoiltuna.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 220 g isoa, lajiteltua ravunlihaa
- 2 ruokalusikallista majoneesia
- 2 teelusikallista Dijon-sinappia
- 1/4 tl paprikaa
- 1/4 tl cayennepippuria
- 2 tl vastapuristettua sitruunamehua
- 1 vihreä sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 4 viipaletta Texas-paahtoleipää
- 4 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 85 g Monterey Jack -juustoa (puolet raastettuna, puolet ohuiksi viipaleiksi leikattuna)
- 1 nippu parsaa, päät poistettuina ja varret pituussuunnassa puolitettuina
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ravunliha, Monterey Jack -juusto, parsa, sitruunamehu, jauhettua cayennepippuria, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kulhossa ravunliha majoneesin, sinapin, paprikan, cayennepippurin, sitruunamehun, kevätsipulin ja ripauksen suolan kanssa. Laita sivuun.
- Kuumenna uuni grillausasentoon. Voitele leipäviipaleiden molemmat puolet sulatetusta voista. Aseta leipäviipaleet leivinpaperille ja grillaa noin 3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ota uunista ja käännä leipä ympäri; levitä rapuseos lähes reunoille asti. Ripottele päälle raastettua juustoa.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa parsat lopun sulatetun voin kanssa ja mausta suolalla ja pippurilla. Asettele parsat riviin paahtoleivälle ja asettele sitten juustoviipaleet parsojen keskelle.
- Laita takaisin uuniin ja paahda, kunnes parsa on kypsää ja juusto on sulanut, vielä 4 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
