Vähäkalorinen mausteinen rapupasta
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 440, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 27 G., hiilihydraatit 59 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 440, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 27 G., hiilihydraatit 59 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
"Loin tämän reseptin harjoitellessani maratonia varten. Rapuliha on runsasproteiinista, mutta vähärasvaista, joten se on loistava hiilihydraattitasapaino."
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g spagettia
- 450 g valkoista ravunliha, lajittele läpi
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 chilipaprikaa, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 kuppi kuivaa valkoviiniä
- 2 rkl silputtua tuoretta persiljaa
- 1 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
- 1 rkl hienonnettua tuoretta minttua
- 2 rkl raastettua sitruunankuorta
- Oliiviöljyä valutukseen
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: spagettipasta, ravunliha, chilipippuri, valkoviini, sitruunankuori, valkosipuli, tilli, persilja, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Lisää spagetti ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi. Ota 1 kuppi keitinvettä talteen ja kaada loput pois.
- Samaan aikaan kuumenna rypsiöljyä syvässä kattilassa keskilämmöllä. Lisää chilipaprikat ja valkosipuli ja kuullota noin 3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja valkosipuli on kevyesti ruskistunut.
Kaada viini joukkoon ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes viini on haihtunut puoleen. Lisää ravunliha ja keitä 1 minuutti. - Lisää spagetti ja hieman keitinvettä kattilaan ja keitä vielä minuutti. Sekoita joukkoon persilja, tilli, minttu ja sitruunankuori. Valuta pastan päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
