Pennepastaa parsan ja valkoisten papujen kera
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 666, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 95 G., kuitu 11 G., kolesteroli 25 mg, natrium 872 mg, sokeri 7 G.
Kalorit 666, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 95 G., kuitu 11 G., kolesteroli 25 mg, natrium 872 mg, sokeri 7 G.
Sekoita keitetty pasta parsan, säilykecannellinipapujen ja murustetun fetan kanssa saadaksesi täydellisen kesäannoksen. Saat siistin lopputuloksen leikkaamalla parsan vinosti pennepastan kokoisiksi paloiksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 340 g kuivaa pennepastaa (höyheniä)
- 450 g parsaa, poista kovat päät ja leikkaa palot 2,5 cm paloiksi.
- Puolikas pieni punasipuli, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna
- 1/4 kuppia oliiviöljyä
- Yhden sitruunan kuori ja mehu
- 1 kuppi murustettua fetaa (noin 100 g)
- 1 tölkki (425 g) säilykecannellinipapuja, huuhdeltuina
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa
- 2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pennepastaa, parsa, sitruunamehu, fetajuusto, cannellini-pavut, tilli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta isossa kattilassa vettä ja lisää suola. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi ja lisää parsa 3 minuuttia ennen kypsennyksen loppua. Valuta pasta ja parsa ja huuhtele kylmällä vedellä, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet; valuta huolellisesti.
- Samaan aikaan laita sipuli keskikokoiseen kulhoon ja peitä kylmällä vedellä; anna hautua 10 minuuttia.
- Sekoita isossa kulhossa oliiviöljy, sitruunankuori ja -mehu sekä 1/2 kupillista fetaa tasaiseksi seokseksi; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää pasta ja parsa, pavut, persilja, tilli ja loput 1/2 kupillista fetaa. Valuta sipulit, taputtele kuivaksi ja lisää kulhoon. Sekoita salaatti ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
