Nopea kananuudelikeitto
Äänet: 3
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/26 annosta
Kalorit 117, kokonaisrasva 5 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 13 G., kuitu 1 G., kolesteroli 16 mg, natrium 233 mg, sokeri 2 G.
Annoskoko: 1/26 annosta
Kalorit 117, kokonaisrasva 5 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 13 G., kuitu 1 G., kolesteroli 16 mg, natrium 233 mg, sokeri 2 G.
Tämän keiton ihastuttava maku tulee paistetuista porkkanoista, selleristä, palsternakoista ja sipuleista. Keittoa valmistetaan myös kananugeteista. Nämä ovat kananrinnan mureimmat osat ja kypsyvät heti, joten illallinen on pöydässä alle puolessa tunnissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 keskikokoista porkkanaa, kuorittuna ja hienonnettuna
- 1 palsternakka, kuorittuna ja hienonnettuna
- 1 keskikokoinen sipuli, silputtuna
- 2 vartta selleriä, silputtuna
- 2 laakerinlehteä, tuoretta tai kuivattua
- 6 kuppia hyvälaatuista kanalientä
- 450 g kananpaloja, kuutioituna
- 200 g leveitä munanuudeleita
- Kourallinen silputtua tuoretta persiljaa
- Kourallinen tuoretta tilliä, hienonnettuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, munanuudelit, porkkana, palsternakan juuri, selleri, laakerinlehti, persilja, tilli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita iso kattila keskilämmölle ja lisää oliiviöljyä. Lisää vihannekset pannulle pilkkomisen aikana luetellussa järjestyksessä..
- Lisää laakerinlehti ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää liemi kattilaan ja kiehauta se lisäämällä lämpöä. Lisää kuutioitu kana, kiehauta keitto ja vähennä sitten lämpöä uudelleen. Keitä kanaa 2 minuuttia ja lisää nuudelit. Keitä keittoa vielä 6 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä, ja ota sitten kattila pois liedeltä.
- Ripottele päälle persiljaa ja tilliä, poista laakerinlehdet ja tarjoile. Tämä on paksua keittoa, lisää jopa kaksi kupillista vettä, jos haluat ohuemman keiton..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
