Munanuudelikeitto
Äänet: 3
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 167, kokonaisrasva 3 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 2 G., kolesteroli 19 mg, natrium 366 mg, sokeri 6 G.
Kalorit 167, kokonaisrasva 3 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 2 G., kolesteroli 19 mg, natrium 366 mg, sokeri 6 G.
Herkullinen nuudelikeitto, jota haudutetaan kanalientässä enintään 10 minuuttia. Lisää nuudelien lisäksi hienonnettua sipulia ja sellerinvarsi täyteläisemmän maun saamiseksi sekä persilja-rakuunaseos. Sitruunanlohko on herkullinen lisä tähän keittoon. Tämä sitrushedelmien maku sopii kauniisti yhteen kanan, nuudelien ja kasvisten kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 60 g munanuudeleita, keitettynä al denteksi
- 4 kuppia kanalientä
- 3/4 kuppia kuutioitua sipulia
- 3/4 kuppia kuutioitua selleriä
- 1 rkl hienonnettua valkosipulia
- 0,5 tl hienonnettuja rakuunanlehtiä
- 2 tl hienonnettua persiljaa
- Sitruunanpuolikkaat tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munanuudelit, selleri, rakuuna
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaada liemi suureen, ei-reaktiiviseen kattilaan, peitä kannella ja kiehauta korkealla lämmöllä 2 minuuttia. Lisää sipuli, selleri ja valkosipuli. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 2 minuuttia.
- Lisää nuudelit ja keitä vielä 5 minuuttia. Ota pois liedeltä ja mausta yrteillä, suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Tarjoile halutessasi sitruunanpuoliskojen ja sitruunamehun kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
