Mustapapu-salaatti vesikrassilla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 138, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 21 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 138, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 21 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Pavut ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille salaateille, ja niitä voi yhdistää monenlaisten ainesten kanssa. Yhdistä säilykemustat pavut tuoreiden kurkkujen, tomaattien ja yrttien kanssa ja mausta maukkaalla valkosipuli-, chili- ja kuminakastikkeella. Lisää limettimehu, ja meksikolaistyylinen salaattisi on valmis! Tarjoile sitä lisukkeena, ja sen eloisa maku piristää mitä tahansa liharuokaa.
Suosittelemme
Resepti:
Kuullota pannulla miedolla lämmöllä kaksi murskattua valkosipulinkynttä, yksi kuutioitu jalapeño ja yksi tl kuminaa oliiviöljyssä 5 minuuttia.
Sekoita kulhossa mustapavut, 1,5 kupillista kuutioitua kurkkua ja puolitettuja kirsikkatomaatteja, 4 hienonnettua kevätsipulia, hienonnettua korianteria ja puristus limen mehua. Muussaa kuuma valkosipuliseos ja lisää papuihin. Mausta suolalla, lisää vesikrassi ja sekoita.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mustapavut, viinirypäletomaatit, kurkut, jalapeno-pippuri, vihreät sipulit, limen mehu, korianteri, kumina
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
