Kana-taco-salaatti
Äänet: 2
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 336, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 23 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu 12 G., kolesteroli 53 mg, natrium 991 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 336, kokonaisrasva 16 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 23 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu 12 G., kolesteroli 53 mg, natrium 991 mg, sokeri 3 G.
Jos sinulla on taco-aineksia käsillä, mutta sinulla ei ole aikaa koota itse tacoja, tee taco-salaatti. Tähän tex-mex-henkiseen salaattiin tarvitset grillattua kanaa (eilisen illallisen tähteet käyvät), tölkin mustia papuja, romaine-salaattia, mausteita, kuten chilijauhetta, ja muita perinteisiä taco-täytteitä, kuten raastettua juustoa, guacamolea ja smetanaa. Leikkaa tortillat suikaleiksi ja paista ne. Ne ovat loistava rapea lisä salaattiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 pieni sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 1 rkl. chilijauhe
- 1,5 tl jauhettua kuminaa
- 2 kuppia silputtua grillattua kanaa
- 1 tölkki (425 g) säilykemustia papuja, huuhdeltuina
- 1 kuppi kevyesti suolattua kanalientä
- Puolen limen mehu + lohkoja tarjoiluun
- 1 pää romaine-salaattia, silputtuna
- Raastettua Pepper Jack -juustoa, salsaa, guacamolea, smetanaa, kevätsipulia, paistettuja tortillasuikaleita tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: romaine-salaatti, grillattua kanaa, mustapavut, chilimaustetta, kumina, lime, pepper jack -juusto, salsakastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna 1 ruokalusikallinen kasviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia. Lisää chilijauhe ja kumina ja kuullota 30 sekuntia.
- Lisää kana, mustapavut ja kanaliemi, sekoita, kiehauta ja keitä, kunnes seos sakenee, noin 5 minuuttia. Lisää limettimehu ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Laita roomansalaatti neljään syvään kulhoon ja lisää sitten kanaseos. Lisää päälle juustoa, salsaa, guacamolea, smetanaa, kevätsipulia ja tortillasuikaleita. Tarjoile limettilohkojen kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
