Reseptit   Jälkiruoat   Kakut   

Jouluiset porobrowniet


Kuinka tehdä jouluisia porobrownieita
Keittiö:amerikkalainen,
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 kpl.


Paista suklaabrownieita pyöreissä kakkuvuoissa, leikkaa ne kahdeksaan kolmioon ja käytä pientä sekoitusta makeisten tekemiseen hauskoiksi jouluporoiksi. Karkkitangot toimivat porojen sarvina, vaahtokarkkeina silminä, pyöreinä kekseinä ja M&M'seinä neninä ja nallekarkkeina korvina. Tämä kakku on täydellinen lisä mihin tahansa joulu- tai uudenvuodenjuhliin sekä aikuisille että lapsille, jotka ilahtuvat herkullisista karkeista suklaakakun lisäksi. Brownien kokoaminen voi olla hauskaa koko perheen toimintaa.


Ainesosat:

  • 220 g voita, sulatettua ja jäähdytettyä, sekä hieman ylimääräistä vuokien voiteluun
  • 1,5 kuppia sokeria
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 3 isoa kananmunaa
  • 1 kuppi jauhoja
  • 0,5 kuppia kaakaojauhetta
  • 1 tl hienoa suolaa
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • 2 kuppia normaalin kokoisia tummasuklaapaloja (noin 340 g)
  • 16 pientä suklaanmakuista pureskeltavaa karkkia, kuten Tootsie-rullat
  • 16 punaista tai ruskeaa sokerikuorrutettua suklaakarkkia, kuten M&M's
  • 16 kpl. vaniljavohveliminikeksejä
  • 16 kpl minivaahtokarkkeja
  • 32 pientä tummasuklaapalaa (noin 1 tl)
  • 32 pientä karkkitankoa (noin 6 cm pitkiä)
  • Erikoisvarusteet: 2 pyöreää kakkuvuokaa, halkaisijaltaan 20 cm.
Ainesosien korvaaminen
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Suosittelemme

Valmistelu:

    Vaihe 1
  • Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele kahden 20 cm:n pyöreän kakkuvuoan pohja ja reunat voilla. Leikkaa leivinpaperista kaksi 20 cm:n ympyrää ja vuoraa niillä vuokien pohjat.
  • Vaihe 2
  • Sekoita keskikokoisessa kulhossa voi, sokeri, vanilja ja munat. Toisessa kulhossa vatkaa keskenään jauhot, kaakaojauhe, suola ja leivinjauhe. Lisää kuivat aineet märkiin aineksiin ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet. Sekoita joukkoon 1 kuppi normaalin kokoisia suklaahippuja ja kaada taikina valmisteltuihin vuokiin tasoittaen pintaa. Paista, kunnes reunoille alkaa muodostua kuori, reunat irtoavat vuoista ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, 35–40 minuuttia.
  • Vaihe 3
  • Samaan aikaan leikkaa puolet nallekarkkeja pituussuunnassa kahtia. Muotoile sormillasi molemmat puolikkaat pisaranmuotoisiksi poronkorvien aikaansaamiseksi. Sulata 2 ruokalusikallista jäljellä olevia normaalin kokoisia suklaahippuja mikronkestävässä kulhossa 20 sekuntia.
  • Vaihe 4
  • Liimaa pisara sulatettua suklaata ja liimaa punaisia ​​karkkeja jokaiseen vaniljavohvelikeksiin neniksi.
  • Vaihe 5
  • Leikkaa jokainen minivaahtokarkki puoliksi poikittain. Työnnä yksi minisuklaapala terävä pää edellä jokaisen vaahtokarkin litteään, leikattuun puoleen silmien tekemiseksi.
  • Vaihe 6
  • Heti kun otat browniet uunista, ripottele niiden päälle heti tasaisesti puolet jäljellä olevista normaalin kokoisista suklaahippuista (7 ruokalusikallista per brownie) ja anna niiden seistä, kunnes hippuset sulavat, noin 5 minuuttia. Levitä suklaa lastalla tasaisesti brownien päälle.
  • Vaihe 7
  • Jäähdytä browniet kokonaan vuoissa ritilällä noin tunnin ajan. Leikkaa jokainen ympyrä kahdeksaksi yhtä suureksi kolmioksi. Irrota kolmiot vuoasta käyttämällä irtolastalastaa tai kakkulastan.
  • Vaihe 8
  • Kokoonpano: Aseta brownie-kolmiot niin, että niiden pisin ja terävin kulma on sinua kohti, ja paina varovasti keksi kolmion kyseiseen kohtaan nenän muodostamiseksi. Sarvien tekemiseksi käytä veitsen tai puisen vartaan kärkeä ja pistele kaksi pientä reikää jokaisen brownien yläosaan noin 1 cm:n päähän kulmista ja työnnä kuhunkin reikään karkkitanko.
  • Vaihe 9
  • Tee korvat painamalla pala nallekarkkia jokaiseen kulmaan karkkitangon sarvien alle.
  • Vaihe 10
  • Painele vaahtokarkkisilmät jokaisen brownien keskelle, vastakkain.

Äänet: 3

Kuva - RuokaverkostoReseptin tekijä -

Kaikki reseptit

Samankaltaisia ​​reseptejä

Alkuruokia


Keitot


Pääruoat


Salaatit


Pikaruoka


Kastikkeet


Grilli, grilli


Leipomo


Jälkiruoat


Juomat


Alkoholipitoiset cocktailit


Kypsennysmenetelmät


Säilykkeet


Kauden ruokia


Juhla-annokset


Maailman keittiöt


Luokat


Terveellinen syöminen


Yksinkertaisia ​​ja nopeita reseptejä

Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt