Aika: 6 tuntia 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Joulukuusen koristelu saa uuden merkityksen, kun on kyse näiden herkullisten juustokakkujen koristelusta. Jotta ne kuorruttuisivat kauniisti vihreällä kuorrutteella, on tärkeää käyttää jäädytettyä juustokakkua. Kumman kuusen pidät parempana: klassisen, värikkäillä valoilla ja valkoisilla köynnöksillä varustetun vai lumivalkoisen?

Ainesosat:

• 1 pakastettu New York -tyylinen juustokakku
• 430 g vihreitä suklaakuorrutuslevyjä
• 0,5 rkl kookosöljyä
• Vihreitä strösseleitä koristeluun
• 8 kultaista tähdenmuotoista drageeta
• Moniväriset nonparellit koristeeksi
• Hopeinen nonparelli koristeluun
• Valkoinen nonparelli koristeluun
• 1 rkl. valkoinen lasite koristeluun
• Erikoisvarusteet8 puista jäätelötikkua; pursotinpussi, jossa on pieni pyöreä kärki, kuten Wilton

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

juustokakku

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Vuoraa leivinpaperilla pelti.
Vaihe 2
• Leikkaa juustokakku kahdeksaan yhtä suureen kolmioon. Työnnä puinen varras tiukasti jokaisen juustokakkupalan lyhyeen päähän noin 6 cm syvyyteen. Siirrä taikina leivinpaperille ja pakastimeen vähintään 6 tunniksi tai yön yli.
Vaihe 3
• Vuoraa toinen uunipelti leivinpaperilla.
Vaihe 4
• Laita vihreä kuorrute ja kookosöljy mikronkestävään kulhoon. Kuumenna mikrossa 30 sekunnin välein, sekoittaen silloin tällöin, kunnes suklaa on sulanut ja seos on tasaista, noin 1,5 minuuttia.
Vaihe 5
• Yksinkertaisen joulukuusen tekeminen:
  
  Kasta jäädytetty juustokakkusiivu vihreään kuorrutteeseen ja peitä se kauttaaltaan. Siirrä se leivinpaperille ja ripottele heti päälle vihreitä strösseleitä. Valuta hieman kuorrutetta kultaiselle tähdelle ja paina se puun latvaan.
Vaihe 6
• Joulukuusen tekeminen värikkäillä valoilla:
  
  Kasta jäädytetty juustokakkusiivu vihreään kuorrutteeseen ja peitä se kauttaaltaan. Siirrä se leivinpaperille ja ripottele heti värikkäitä nonparelleja vihreiden strösselien päälle. Kiinnitä kultainen tähti yllä olevien ohjeiden mukaisesti.
Vaihe 7
• Joulukuusen tekeminen valkoisilla seppeleillä:
  
  Kasta siivu pakastejuustokakkua vihreään kuorrutteeseen ja peitä se kauttaaltaan. Siirrä kakku leivinpaperille ja ripottele heti hopeanhohtoisia nonparelleja vihreiden strösselien päälle. Kiinnitä kultainen tähti yllä olevien ohjeiden mukaisesti. Käytä pursotinpussia, jossa on pieni pyöreä kärki, ja täytä se valkoisella kuorrutteella koristellaksesi kuusen seppeleellä.
Vaihe 8
• Joulukuusen tekeminen lumesta:
  
  Kasta jäädytetty juustokakkusiivu vihreään kuorrutteeseen ja peitä se kauttaaltaan. Siirrä kakku leivinpaperille ja ripottele heti valkoisia nonparelleja vihreiden strösselien päälle. Kiinnitä kultainen tähti yllä olevien ohjeiden mukaisesti.
Vaihe 9
• Pakasta jälkiruoka tarjoiluun asti. Leikkaa terävällä veitsellä mahdolliset kuorrutevalumat pois reunoilta. Anna juustokakun seistä huoneenlämmössä 10 minuuttia tai tarjoile pakastettuna.

Äänet: 1