Aika: 1 tunti 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettua kakkuseosta, mikä tekee prosessista paljon helpomman. Näiden joulukuppikakkujen tekemiseen et tarvitse hienoja muotteja. Pyörittele vain foliopalloja ja asetele ne seuraavan kuvion mukaisesti paperivuokien ja muffinivuokien reunojen väliin. Lopputuloksena on poroja, piparkakkumiehiä, lapasia, lumiukkoja, enkeleitä ja lumihiutaleita. Koristele kuppikakut värikkäällä kuorrutteella ja M&M-karkeilla. Tulokset ovat upeita!

Ainesosat:

Kuppikakut

• 1 pakkaus (430 g) kakkumixejä (12 kappaleelle) + tarvittavat lisäainekset

Värillinen lasite

• 220 g (1 kuppi) suolatonta voita huoneenlämpöisenä
• 1 paketti (450 g) tomusokeria
• 2 tl vaniljauutetta
• Ripaus karkeaa suolaa
• 1–2 ruokalusikallista maitoa
• Ruskeaa, punaista ja keltaista geelimäistä elintarvikeväriä

Sisustus

• 14 ruskeaa, 6 punaista, 2 vihreää ja 2 oranssia mini-M&M's-karkkia
• 2 punaista suklaakarkkia, kuten M&M's
• 3 ohutta pretzeliä
• Valkoinen nonparelli
• Valkoinen koristesokeri

Erikoisvarusteet

• Folio
• Kaksi 6-kuppista muffinivuokaa
• 12 isoa muffinivuokaa
• 2 isoa pyöreää pursotinpäätä (esim. #805 tai #806)
• 2 pientä pyöreää pursotinpäätä (esim. #801 tai #5)
• 2 pientä uurrettua palasta (esim. #821 tai #15)
• Leivonnaiset pussit

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kakkujauhe, kerma, väriaine

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 175°C:een ja vuoraa kaksi isoa muffinipeltiä paperisilla vuoilla. Leikkaa folioarkista 50 kappaletta 2,5 x 5 cm:n kokoisia suorakulmioita ja pyörittele jokainen pala pieneksi palloksi. Leikkaa toinen folioarkki neljäksi 5 x 10 cm:n kokoiseksi suorakulmioksi ja taita jokainen pala 2,5 cm:n kokoiseksi neliöksi. Laita sivuun.
Vaihe 2
• Sekoita sokerikakkutaikina pakkauksen ohjeen mukaan ja jaa se valmisteltuihin muotteihin (noin 1/3 kuppia annosta kohden).
  
  
  Voit tehdä koristeellisia muffineja asettamalla foliopallot paperivuoan ja vuoan väliin seuraavassa järjestyksessä kellotaulua apuna käyttäen:
  
  
  

  Kuppikakut "Peura"

Vaihe 3
• 
  Muotoile korvet foliopallolla klo 12 ja sitten klo 12 ja 10.
  
  

  Piparkakkumies-kuppikakut

Vaihe 4
• 
  Yksi foliopallo kello 1, 4, 6, 8 ja 11 kohtiin pään, käsien ja jalkojen koristeluun.
  
  
Vaihe 5

• Lapaset Cupcakes

  
  Yksi foliopallo kummallekin puolelle kello 3:n kohdalle peukalon muodostamiseksi ja sitten kolmas foliopallo kello 7:n kohdalle kalvosimen muodostamiseksi.
  
  

  Lumiukko-kuppikakut

Vaihe 6
• 
  Aseta yksi foliopallo kello 2, 4, 8 ja 10 kohtiin muotoillaksesi pään, vartalon ja pohjan. Aseta yksi folioneliö vartalon kummallekin puolelle puristaaksesi sitä hieman.
  
  

  Enkeli-kuppikakut

Vaihe 7
• 
  Yksi foliopallo kello 1, 4, 6, 8 ja 11 kohtiin pään, siipien ja helman muotoiluun.
Vaihe 8

• Lumihiutalekuppikakut

  
  1 foliopallo kello 1, 3, 5, 7, 9 ja 11:lle.
Vaihe 9
• Muotoile muffinit toisessa vuoassa samalla tavalla. Paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kevyesti painettaessa kimmoisia, 21–24 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa 15 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.
Vaihe 10

• Värillinen lasite:

  
  Sillä välin vatkaa voi yleiskoneen kulhossa, jossa on melaosa, keskinopeudella tasaiseksi, noin 2 minuuttia. Lisää tomusokeri vähitellen ja vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes seos on tasaista. Lisää vaniljauute ja suola, lisää nopeutta keskitasolle ja vatkaa, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa, noin 3 minuuttia. Jos kuorrute on liian paksua, lisää hieman maitoa.
Vaihe 11
• Kaada 3/4 dl kuorrutetta pieneen kulhoon ja värjää ruskealla elintarvikevärillä poroja ja piparkakkumiehiä varten; laita 1/2 dl jäljellä olevaa kuorrutetta toiseen pieneen kulhoon ja värjää se punaisella lapasia varten; ja laita 1/3 dl jäljellä olevaa kuorrutetta kolmanteen pieneen kulhoon ja värjää se keltaisella enkelinsiipiä varten. Sekoita pienessä kulhossa 2 ruokalusikallista jäljellä olevaa valkoista kuorrutetta 1 ruokalusikallisen kanssa ruskeaa, punaista ja keltaista kuorrutetta ja säädä väri haluamallasi tavalla enkelien ihonvärin mukaan.
  
  

  Laita jokainen kuorrutusväri erilliseen purkilla varustettuun pussiin.

  
  Ruskea lasitesuuri pyöreä kärki (esim. #805)
  
  Punainen lasitepieni sahalaitainen kärki (esim. #821)
  
  Keltainen lasitepieni sahalaitainen kärki (esim. #15)
  
  Lihanvärinen lasitepieni pyöreä kärki (esim. #801)
  
  0,5 kuppia valkoista kuorrutettasuuri pyöreä kärki (esim. #806)
  
  Jäljellä oleva valkoinen kuorrutuspieni pyöreä kärki (esim. #5)
  
  
  

  Koristele jokainen kuppikakkupari:

  
  

  Peura

Vaihe 12
• 
  Pursota ruskeaa kuorrutetta kuppikakun muodon mukaisesti yhteen isoon kekoon kasvojen keskelle ja kahteen pienempään kekoon poskille. Pursota kaksi ruskeaa korvaa. Levitä valkoista kuorrutetta isolla kärjellä poskien väliin kahteen isoon kekoon kuonon muodostamiseksi. Tee kaksi pienempää kekoa kuonon yläpuolelle silmiä varten. Painele kaksi ruskeaa minihyytelöpapua silmien keskelle pupillien muodostamiseksi, kaksi punaista minihyytelöpapua korvien keskelle ja yksi isompi punainen papu kuonon keskelle nenää varten.
  
  
Vaihe 13
• 
  Murra pretzel varovasti kahdeksi sarveksi ja aseta ne korvien viereen. Toista toisen poronmuotoisen muffinin kanssa.
  
  

  Piparkakkumiehet

Vaihe 14
• 
  Pursota 6 isoa ruskeaa kuorrutekasoa kuppikakun muodon jälkeen päätä, raajoja ja vartaloa varten. Tasoita pinta lastalla.
Vaihe 15
• 
  Pursota valkoista kuorrutetta pienellä kärjellä piparkakkuukon reunojen ympärille.
Vaihe 16
• 
  Piirrä seuraavaksi silmät, hymy ja siksak-kalvosin kumpaankin raajaan. Paina kaksi punaista tai vihreää minihyytelöpapua vartalon keskelle luodaksesi rivin nappeja. Toista toisen piparkakkumiehen kanssa.
  
  
Vaihe 17

• Lapaset

  
  Levitä punaista kuorrutetta lapasen päälle kuppikakun muotoa noudattaen, jätä hihansuu tyhjäksi. Levitä valkoista kuorrutetta pienellä kärjellä pystysuunnassa ja ääriviivat sitten lapasen ympärille katkoviivalla. Koristele valkoisilla nonparelleilla. Koristele toinen lapaskuppikainen samalla tavalla.
  
  

  Lumiukot

Vaihe 18
• 
  
  
  
  Pursota valkoista kuorrutetta kolmeen isoon kekoon kuppikakun muodon mukaisesti muodostaaksesi lumiukon rungon.
Vaihe 19
• 
  Paina kolme ruskeaa minihyytelöpapua vartalon keskelle luodaksesi rivin nappeja ja paina kaksi lisää päähän luodaksesi silmät. Paina oranssi hyytelöpapu sivuttain silmien väliin luodaksesi nenän.
Vaihe 20
• 
  
  
  
  Katkaise pretzel varovasti kahtia saadaksesi kaksi kahvaa ja paina ne vartalon sivuille. Toista toisen lumiukon kanssa.
  
  

  Enkelit

  
  
  
Vaihe 21
• 
  
  
  
  Pursota kasa lihanväristä kuorrutetta päähän.
Vaihe 22
• 
  Seuraa kuppikakun muotoa ja pursota keltaista kuorrutetta kevyesti pyörivin liikkein reunoille luodaksesi höyheniä kahteen siivkeen.
Vaihe 23
• 
  Pursota valkoista kuorrutetta pienellä kärjellä pystysuoriin viivoihin hameen tekemiseksi ja sitten kolme riviä pieniä viivoja vartalon tekemiseksi. Piirrä viiva vartalon ja hameen väliin tehdäksesi vyön. Pursota keltaista kuorrutetta renkaaksi päähän sädekehää varten. Koristele toinen enkeli samalla tavalla.
Vaihe 24

• Lumihiutaleet

  
  Pursota valkoista kuorrutetta kuppikakun muodon jälkeen pienellä pyöreällä nro 5 -kärjellä kaksinkertaisin viivoin tehdäksesi tähden keskelle. Pursota pieni nuoli viivoihin yhdistääksesi ne lumihiutaleeksi ja pursota nuoli kohti keskustaa. Koristele tyhjä tila pienillä kuorrutepisteillä ja ripottele pinnalle valkoista koristesokeria. Koristele toinen lumihiutale samalla tavalla.

Äänet: 1