Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Nämä suloiset kuppikakut piristävät loma-aamuasi jo pelkällä katseella. Karkkien, tikkarien, hyytelökarkkujen ja pretzelien avulla voit helposti muuttaa ne poroiksi, kaakaokupiksi tai lumiukiksi. Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettua kuppikakkumixiä, mutta voit leipoa ne myös oman suosikkireseptisi mukaan, jos haluat.

Ainesosat:

Kuppikakut

• 1 pakkaus (12 kpl) kakkumixejä
• 0,5 tl piparminttuuutetta
• Valkoinen karpalomehu

Kuumat suklaakuppikakut

• 500 g (2 kuppia) kermavaahtoa (ks. resepti)
• 4 kuppikakkua
• Täytteen kuninkaallinen kuorrute, katso resepti alta
• Koristelu4 sinistä karkkitankoa

Lumiukko-kuppikakut

• 250 g (1 kuppi) kermavaahtoa (katso resepti)
• 6 isoa vaahtokarkkia
• 4 pientä ohutta pilliä tai hammastikkua
• Pieniä sokerirakeita (makeisströsseleitä)
• Koristeluappelsiinimarmeladia, leikattu kolmioiksi nenää varten

Kuppikakut "Peura"

• 4 isoa jogurtilla kuorrutettua pretzeliä
• 8 suklaadrageeta sinisessä kuorrutteessa
• Hedelmäpastillit (suositus: Fruit by the Foot)
• 4 punaista nallekarkkia

Kuninkaallinen kuorrutus

• 2 isoa kananmunanvalkuaista tai 5 rkl kuivia kananmunanvalkuaisia
• 2 tl vastapuristettua sitruunamehua tai 1 tl vaniljauutetta
• 3 kuppia siivilöityä tomusokeria
• Elintarvikeväri, valinnainen

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kakkujauhe, minttuuutetta, karpalomehua, kerma, tikkaritikut, marmeladi, vaahtokarkki, dragee

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1

• Minttukuppikakut:

  
  
  
  Paista kuppikakkuja kaupasta ostetulla seoksella pakkauksen ohjeen mukaan lisäämällä taikinaan 1/2 tl piparminttuuutetta ja korvaamalla neste valkoisella karpalomehulla.
  
  

  "Kuppi kuumaa kaakaota" -suunnittelu:

Vaihe 2
• 
  Aseta 4 paistettua kuppikakkua työtasolle. Täytä pussi kuorrutteella. Leikkaa pussin kulma auki ja pursota kuorrutetta jokaisen kuppikakun päälle luodaksesi kermavaahtomaisen lopputuloksen.
Vaihe 3
• 
  Pistä syömäpuikolla pieni reikä jokaisen kuppikakun kylkeen.
Vaihe 4
• 
  Täytä reikä kuninkaallisella kuorrutteella (katso resepti alta).
  
  
Vaihe 5
• 
  Ota neljä karkkitankoa, katkaise niistä U-muotoiset palat tehdäksesi kupille kahvan ja murskaa suorat palat pieniksi paloiksi. Työnnä U-muotoisen karkkitangon toinen pää reikään ja toinen pää kuorrutteeseen tehdäksesi kuppikakun. Ripottele murskattu karkkitanko päälle.
  
  

  Lumiukon suunnittelu:

Vaihe 6
• 
  Kuorruta voiveitsellä tai lastalla 4 paistettua kuppikakkua ohuella lunta muistuttavalla kuorrutekerroksella.
Vaihe 7
• 
  Litistä iso vaahtokarkki leivinpaperille kämmenelläsi. Leikkaa toinen vaahtokarkki puoliksi vaakasuunnassa ja aseta ensimmäinen puolisko tasaisesti ensimmäisen vaahtokarkin päälle tehdäksesi rungon. Käännä sitten toinen puolisko kyljelleen tehdäksesi pään. Liimaa irtosilmät ja hyytelöpapunapit kuninkaallisella kuorrutteella. Lisää appelsiiniviipale nenäksi. Työnnä pilli tai hammastikku lumiukon pohjan läpi kiinnittääksesi sen ja työnnä se sitten kuppikakun päälle.
  
  

  Suunnittelu "Peura":

Vaihe 8
• 
  Pursota ohut kerros kuorrutetta neljän jäljellä olevan paistetun kuppikakun päälle. Levitä se voiveitsellä tai lastalla pyöreän muodon luomiseksi.
  
  
Vaihe 9
• 
  Murra pretzelit puoliksi ja työnnä ne jokaisen kuppikakun päälle sarvien muodostamiseksi.
Vaihe 10
• 
  Tee silmät sinisistä hyytelöpavuista. Leikkaa vaahtokarkeista suu ja aseta punainen hyytelöpapu kuppikakun keskelle nenän tekemiseksi.
  
  

  Kuninkaallinen kuorrutus

  
  Vatkaa valkuaiset sitruunamehun tai -uutteen kanssa sähkövatkaimella, kunnes kuohkea vaahto. Lisää siivilöity tomusokeri ja vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes kuorrute on tasaista ja kiiltävää. Lisää nopeutta ja vatkaa noin 5 minuuttia, kunnes kuorrute on paksua ja kiiltävää. Lisää halutessasi elintarvikeväriä ja kaada pursotuspussiin, jossa on sileä kärki.

Äänet: 1