Thaimaalaisen keittiön reseptit


Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Kananrintoja nuorten herneiden ja makean ja happaman kastikkeen keraNäyttökerrat: 8 631

Ravintolasta tilaamasi makean ja happaman kananliha on todennäköisesti liian rasvaista ja suolaista, mutta tämä Food Network -lehden kotitekoinen versio on vähärasvaisesta koostaan ​​huolimatta uskomattoman täyttävä. Älykäs lähestymistapa...

Kananrintoja, paprikaa, sokeriherneitä, ruskeaa riisiä, vihreää sipulia, valkosipulia, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, appelsiinimehua, maapähkinävoita, inkivääriä, tärkkelystä, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kanakeittoNäyttökerrat: 9 476

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, kanaa, selleriä, sipulia, valkosipulia, sitruunankuorta, persiljaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Grilli, Lintu, Pikaruoka, Pizza, .
Thaimaalainen grillattu kanapizzaNäyttökerrat: 6 680

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Kanaa, hiivataikinaa, mozzarellajuustoa, Monterey Jack -juustoa, kookosmaitoa, kalakastiketta, soijakastiketta, porkkanoita, kurkumaa, valkopippureita, chilikastiketta, valkosipulia, korianteria, cashewpähkinöitä, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
PorkkanachutneyNäyttökerrat: 7 022

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Porkkanoita, chutneykastiketta, jalapeño-paprikaa, limettimehua, kalakastiketta, kevätsipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 10 minuuttia
Luokat: Juomat, Tee, .
Cha Yen (thaimaalainen tee)Näyttökerrat: 18 439

Thaimaalaisissa ravintoloissa tämä kylmä, makea juoma muuttaa monet ujot tulokkaat välittömästi thaimaalaisen keittiön harrastajiksi. Cha yen eli "jäätee" on valmistettu erityisestä thaimaalaisesta sekoituksesta...

Mustaa teetä, siirappia, tiivistettyä maitoa, kermaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Kirjoittaja: - kokki
Thaimaalaiset paholaisenmunatNäyttökerrat: 5 511

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Munat, majoneesi, sriracha-kastike, kalakastike, limettimehu, kurkut, porkkanat, salottisipulit, korianteri...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Pad Thai (wokkinuudelit)Näyttökerrat: 12 527

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Riisinuudeleita, kanaa, sianlihaa, katkarapuja, tofua, paprikaa, tomaatteja, chiliä, sipulia, valkosipulia, soijakastiketta, kalakastiketta, basilikaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Salaatit, Lehtinen, Liha, .
Kevyt lehtisalaatti naudanfileelläNäyttökerrat: 8 463

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, salaattisekoitusta, mangoa, avokadoa, porkkanaa, paprikaa, hiutaleista merisuolaa, agavenektaria, maapähkinävoita, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, limeä, hunajaa, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 384
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Thaimaalaistyyliset keitetyt simpukatNäyttökerrat: 4 035

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Simpukoita, katkarapuja, andouille-makkaraa, punaisia ​​perunoita, maissia, inkivääriä, sitruunaruohoa, punasipulia, valkosipulia, sitruunamehua, korianteria...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Kastikkeet, Terävä, .
Punainen currytahnaNäyttökerrat: 13 554

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chilipippuria, inkivääriä, limetinkuorta, salottisipulia, valkosipulia, mustapippuria, korianteria, kuminaa, sitruunaruohoa, currytahnaa, korianteria...
Aika: 40 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pad Thai (paistettuja nuudeleita kasvisten kera)Näyttökerrat: 12 683

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, paprikaa, chiliä, sipulia, valkosipulia, kalakastiketta, soijakastiketta, kananmunia, korianteria, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Thaimaalaiset rullat (wrappet) kalkkunallaNäyttökerrat: 4 780

Me rakastamme mausteseosten käyttöä sunnuntaiaterian valmistuksessa: voit luoda monimutkaisen makuyhdistelmän mittaamatta satoja erilaisia ​​mausteita. Voit jopa käyttää epätavallisia...

Jauhettua kalkkunaa, ananasta, Bostonin salaattia, kalakastiketta, limettimehua, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, kalamaustetta, riisiä, korianteria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SuolakurkutNäyttökerrat: 5 489

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurkkua, riisiviinietikkaa, hiutaleista merisuolaa, limettimehua, chiliä, porkkanoita, minttua...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Kalastaa, .
Thaimaalainen kalakeittoNäyttökerrat: 4 816

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitkäjyväinen riisi, turska, ruijanpallas, punanapsija, anjovis, retiisi, sokeriherneet, kurkut, inkivääri, salottisipuli, valkosipuli, kalakastike, fariinisokeri, jauhettu cayennepippuri, jäävuorisalaatti, tamarindi, korianteri...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Thaimaalaiset kanamakkaratNäyttökerrat: 6 119

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, kanan reisifileetä, porsaan suolia, kookosmaitoa, limettimehua, currya, valkosipulijauhetta, valkopippureita, chiliä, basilikaa...
Aika: 40 minuuttia
Kirjoittaja:
Ananas-alkupala salaatinlehdillä thaimaalaisella kastikkeellaNäyttökerrat: 9 120

Resepti tuoreisiin salaatinlehtiin käärittyjen ananaksten tekemiseen. Ja thaimaalainen chilikastike täytteen levittämiseen. Sambal on mausteinen indonesialainen chilipippurikastike. Tätä kastiketta on saatavilla...

Ananas, Bostonin salaatti, chilipasta, kalakastike, limettimehu, maapähkinät, cashewpähkinät, korianteri...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Luokat: Salaatit, Kalastaa, .
Thaimaalainen melonisalaattiNäyttökerrat: 6 580

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Melonia, katkarapuja, kalakastiketta, limettimehua, serranopippuria, valkosipulia, fariinisokeria, korianteria, maapähkinöitä...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 annosta alkupalana
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Thaimaalaistyyliset porsaan kylkiluut kevyesti suolatuilla kurkuillaNäyttökerrat: 5 856

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, kanan koipireisiä, porkkanoita, kurkkuja, serranopippuria, inkivääriä, soijakastiketta, kalakastiketta, riisiviinietikkaa, sriracha-kastiketta, chilikastiketta, limettimehua, jasmiiniriisiä, limeä, sitruunaruohoa, merisuolahiutaleita, kevätsipulia, valkosipulia, fariinisokeria, hunajaa...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Thaimaalainen maitokeitto perunoilla ja maissillaNäyttökerrat: 4 451

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Maissi, punaperunat, kookosmaito, kevätsipuli, inkivääri, valkosipuli, jalapeño, retiisi, tomaatit, mustapippuri, sitruunaruoho, lime, minttu, basilika, korianteri...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 407
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Paistettuja kanansiipiä Bloody Mary -kastikkeessaNäyttökerrat: 8 063

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanansiivet, okra, selleri, sitruunamehu, vodka, limettimehu, worcestershirekastike, srirachakastike, kalakastike, tomaattikastike, inkivääri, piparjuuri, tamarindi, riisijauho, chilipippuri, valkosipuli, korianteri...
Aika: 1 tunti. plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, .
Kirjoittaja: - kokki
Thaimaalainen tofu-maitokeittoNäyttökerrat: 4 500

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kookosmaito, tofu, sokeriherneet, jalapeño, serrano, inkivääri, sitruunaruoho, fariinisokeri, limettimehu, kalakastike, basilika...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6 Kaloripitoisuus: 263
Kirjoittaja:
Paistettuja Pad Thai -nuudeleita katkaravuillaNäyttökerrat: 5 473

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, katkarapuja, tofua, kalakastiketta, riisiviinietikkaa, maapähkinävoita, sriracha-kastiketta, kananmunia, limeä, salottisipulia, valkosipulia, chilijauhetta, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja: - kokki
Thaimaalainen jääteeNäyttökerrat: 15 765

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustaa teetä, kondensoitua maitoa, kermaa, kardemummaa, sokeroituja hedelmiä, sitruunaruohoa, minttua...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Tahmeasta kookosriisistä valmistettu makea jälkiruoka "Ka nyao man"Näyttökerrat: 6 195

Tätä yksinkertaista jälkiruokaa thaimaalaiset kutsuvat "makeaksi välipalaksi". Jälkiruoka ei ole kovin suosittu Thaimaassa kuumuuden ja kosteuden vuoksi, mutta paikalliset rakastavat näitä kevyitä herkkuja tai yksinkertaisesti...

riisiä, kookosmaitoa, mangoa, minttua...
Aika: 30 minuuttia plus turvotusaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinoituja katkarapuja kebab-paistoksillaNäyttökerrat: 6 388

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Katkarapuja, kookosmaitoa, limettimehua, kalakastiketta, sriracha-kastiketta, tamarindia, inkivääriä, valkosipulia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pad Thai grillatulla kanalla ja tofullaNäyttökerrat: 8 015

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, tofua, riisinuudeleita, maapähkinäöljyä, salottisipuleita, valkosipulia, ancho-paprikaa, tamarindia, riisiviinietikkaa, kalakastiketta, fariinisokeria, maapähkinävoita, cashewpähkinöitä, limeä, korianteria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kanavartaat mausteisen thaimaalaisen salaatin keraNäyttökerrat: 4 791

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, riisinuudeleita, linguine-pastaa, rypäleensiemenöljyä, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, maapähkinävoita, appelsiineja, inkivääriä, chiliä, kevätsipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja: - kokki
Thaimaalainen jääteeNäyttökerrat: 7 970

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustaa teetä, siirappia, tähtianista, tiivistettyä maitoa, minttua...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Jamie Oliverin thaimaalainen kanakeittoNäyttökerrat: 17 651

Tämä on ihana keitto thaimaalaisesta tai kenties aasialaisesta keittiöstä. Keitto on erittäin täyteläinen; kaada vain maukas kastike kananpalojen ja nuudelien päälle nauttiaksesi sen mausta täysin siemauksin. Ja...

Kanaa, riisinuudeleita, tamarindia, inkivääriä, chiliä, punasipulia, valkosipulia, sitruunaruohoa, kookosmaitoa, kalakastiketta, soijakastiketta, minttua...
Aika: 1 tunti 43 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sianlihakebabit chilikastikkeellaNäyttökerrat: 7 960
Reseptin sisältö:
  • Chilikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, soijakastiketta, osterikastiketta, limettimehua, kalakastiketta, chilipippuria, chilikastiketta, salottisipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 20 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 267
Kirjoittaja: - kokki
KesärullatNäyttökerrat: 8 804

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, mangoa, punajuurta, chiliä, limettimehua, merisuolahiutaleita, minttua, korianteria, maapähkinöitä...
Aika: --

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt