5 kerrosjälkiruokareseptiä

Enemmän kerroksia, enemmän hauskuutta

Joskus on vaikea päättää, mitä tehdä: kakkua vai keksejä, brownieita vai maapähkinävoijälkiruokaa. Silloin ehdotamme kahden herkun yhdistämistä yhdeksi herkulliseksi jälkiruoaksi. Nämä reseptit yhdistävät useita klassisia makeisia herkullisella ja kauniilla tavalla. Leikkaa jälkiruokaan paloja paljastaaksesi kerrokset – vieraasi ihastuvat taatusti.

Lasten kakku, jossa on kerros keksejä

Vieraat saattavat luulla sitä vain syntymäpäiväkakuksi, mutta kun puhallat kynttilät ja leikkaat ensimmäisen palan, näet alla tiheän keksin ja kuohkean taikinan, jonka päällä on värikkäitä strösseleitä. Valmista kuorrute etukäteen ja laita jääkaappiin koristeluun asti. Kuorrutteen jälkeen kakkua voi säilyttää jääkaapissa jopa kaksi tuntia ennen tarjoilua.

Resepti: Lasten kakku, jossa on kerros keksejä

Kerrostettu maapähkinävoi-keksikakku brownie- ja macaron-täytteellä

Yhdistimme maapähkinävoikeksejä, brownieita ja macaronseja luodaksemme jotain uskomatonta. Brownien koostumus on kinuskimakea, mikä tekee näistä pienistä patukoista uskomattoman monipuolisia. Tämä kerrostettu jälkiruoka luo ihanan aromin paistuessaan.

Resepti: Kerrostettu maapähkinävoi-keksikakku brownie- ja macaron-täytteellä

Red Velvet -juustokakkupatukat

Punainen samettikakku, bourbonkakku ja juustokakku ovat yksinkertaisesti erottamattomia. Kakkupohjan jäähtyminen (sillä aikaa, kun juustokakku jähmettyy) antaa jälkiruoalle vanukkaanmakuisen maun. Mutta näiden kakkujen ei välttämättä tarvitse olla alkoholipohjaisia: lapsille sopii vaniljauute.

Resepti: Red Velvet -juustokakkupatukat

Melba Peach Pudding Pie Snickerdoodle-kekseillä

Mitä tapahtuu, kun hienosti nimetty keksi kohtaa klassisen ranskalaisen jälkiruoan, persikkamelban ja kerrokset vaniljavanukasta? Herkullinen jälkiruoka, joka näyttää yhtä hyvältä kuin maistuukin. Me rakastamme näiden keksien kanelin vivahteita, mutta piparkakku tai voikakku sopisivat myös.

Resepti: Melba Peach Pudding Pie Snickerdoodle-kekseillä

Kerrostettu jäätelökakku pistaasipähkinöillä ja viikunoilla

Viikunakeksit ja jäätelö sopivat yllättävän hyvin yhteen kerroskakussa. Keksit pehmenevät säilyttäen samalla miellyttävän, murenevan rakenteen. Saat mielenkiintoisen lisän sekoittelemalla jäätelöön eri makuja – mansikka-appelsiinisorbettia tai suklaata ja vaniljatankoa.

Resepti: Kerrostettu jäätelökakku pistaasipähkinöillä ja viikunoilla



Äänet: 3