Mausteinen juustodippi "Jalkapallo"
Äänet: 1

Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/22 annosta
Kalorit 318, kokonaisrasva 29 G., tyydyttyneet rasvat 12 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 9 G., kuitu 2 G., kolesteroli 60 mg, natrium 310 mg, sokeri 5 G.
Annoskoko: 1/22 annosta
Kalorit 318, kokonaisrasva 29 G., tyydyttyneet rasvat 12 G., proteiinit 9 G., hiilihydraatit 9 G., kuitu 2 G., kolesteroli 60 mg, natrium 310 mg, sokeri 5 G.
Jos valmistaudut katsomaan urheiluottelua ystävien kanssa, luo sopiva tunnelma kotona kiinnittämällä huomiota yksityiskohtiin. Voit esimerkiksi tarjoilla jalkapallon muotoisen alkupalan. Tässä reseptissä pallo muodostetaan tuorejuuston ja raastetun cheddarin seoksesta, ja päälle laitetaan chilikastiketta. Sekoita ainekset yhteen ja muotoile seos haluttuun muotoon. Ripottele pallon päälle murskattuja pekaanipähkinöitä ja murskattuja kuivattuja karpaloita. Niiden maut täydentävät juustokastiketta täydellisesti. Tarjoile tuoreiden vihannesten, keksien tai paahtoleivän kanssa ja asettele alkupalat juustopallon ympärille, jotta kaikki voivat dipata niihin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 pakettia 220 g pehmennettyä tuorejuustoa
- 3 kuppia raastettua kypsytettyä cheddaria
- 1 kuppi raastettua romanojuustoa
- 3/4 kuppia smetanaa
- 1 tl chilikastiketta
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 3 kuppia paahdettuja pekaanipähkinöitä, hienonnettuna monitoimikoneessa
- 1 kuppi kuivattuja karpaloita, hienonnettuna monitoimikoneessa
- Sriracha-kastike
- Tarjoiluun sipsejä, paprikaa, selleriä, porkkanoita tai rapeaa ranskanleipää
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Pecorino Romano -juusto, tuorejuusto, cheddarjuusto, smetana, pekaanipähkinät, kuivattuja karpaloita, Sriracha-kastike, Worcestershire-kastike, selleri, paprika, sirut
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä kulhossa tuorejuusto, cheddar, romanojuusto, smetana, chilikastike ja worcestershirekastike. Vatkaa tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa.
- Kaada juustoseos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja peitä kelmulla. Muotoile juustosta käsin jalkapallo. Poista kelmu, levitä juustopallolle tasaisesti pähkinöitä ja karpaloita ja tee päälle pitsikuvio Sriracha-kastikkeella.
- Laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi, jotta juustopallo jähmettyy.
- Tarjoile ranskalaisten perunoiden, kasvisten tai ranskanleivän kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä







































