Paahtoleivät bataatilla ja za'atar-leviteellä
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Nämä herkulliset ja terveelliset voileivät sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Muussaa bataatit tahinin kanssa, levitä rapeaksi paahdetulle moniviljaleivälle, ripottele päälle marokkolaista za'ataria ja nauti makean ja mausteisen yhdistelmästä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 bataattia
- 1/4 kuppia tahinia
- 0,5 tl kuminaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: bataatti, za'atar, tahinia, sitruunamehu, jauhettua cayennepippuria, kumina
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Mikroaaltouunissa 2 bataattia kypsyvät, 10–12 minuuttia.
- Kuori ja soseuta tahini monitoimikoneessa yhdessä 1/4 kupillisen tahinin, 2 ruokalusikallisen oliiviöljyn, puolen sitruunan mehun, 1 tl karkeaa suolaa, 1/2 tl kuminaa ja ripauksen cayennepippuria kanssa. Levitä sose neljälle viipaleelle moniviljaleipää. Valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle za'ataria.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
