Vesimelonipizza
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 3
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 3
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/16 annosta
Kalorit 288, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 11 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 34 G., kuitu 4 G., kolesteroli 33 mg, natrium 22 mg, sokeri 28 G.
Annoskoko: 1/16 annosta
Kalorit 288, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 11 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 34 G., kuitu 4 G., kolesteroli 33 mg, natrium 22 mg, sokeri 28 G.
Tämä epätavallinen pizza sopii täydellisesti jälkiruoaksi. Sen pohjana on suuri pyöreä vesimeloniviipale, jonka päälle on levitetty kreikkalaista jogurttia, päällä tuoreita marjoja, valutettu ganachea ja koristeltu raastetulla suklaalla. Yksikään makeanhimoinen ei voi vastustaa tällaista runsasta levitettä!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Vesimeloni
- 3 pyöreää vesimeloniviipaletta, leikattuina vesimelonin keskeltä
- Makea jogurtti, katso resepti alta
- 3 kuppia puolitettuja mansikoita
- 2 kuppia mustikoita
- 1 rkl granaattiomenansiemeniä
- 3 kiiviä, viipaloituina viipaleiksi
- 1 nippu tuoretta minttua
- Suklaaganache, resepti alla
- 1 levy puolimakeaa suklaata
- 1 levy valkosuklaata
Makea jogurtti
- 0,5 kuppia tavallista kreikkalaista jogurttia
- 3 rkl siivilöityä tomusokeria
Suklaaganache
- 340 g puolimakeaa suklaata, paloiteltuna
- 1,5 kuppia kuohukermaa
- 1 tl vaniljaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Vesimeloni, kiivi, granaattiomena, mustikka, minttu, suklaa, kerma, jogurtti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Levitä makeutettua jogurttia vesimeloniympyröiden päälle ja lisää päälle mansikoita, mustikoita, granaattiomenaa, kiiviä ja mintunlehtiä. Valuta päälle ganachea ja ripottele päälle raastettua valko- ja tummaa suklaata. Leikkaa "pizza" lohkoiksi.
Makea jogurtti:
Sekoita jogurtti tomusokerin kanssa kulhossa. - Suklaaganache:
Saanto: 2 rkl.
Laita suklaapalat keskikokoiseen kulhoon. Kiehauta kerma pienessä kattilassa. Lisää vanilja ja kaada kerma suklaapalojen päälle. Sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
