Herkullisia leikattuja keksejä M&M's-kekseillä
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 30
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 30
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 190, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 1 G., kolesteroli 28 mg, natrium 101 mg, sokeri 15 G.
Kalorit 190, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 1 G., kolesteroli 28 mg, natrium 101 mg, sokeri 15 G.
"Olen lisännyt näihin kekseihin kaikkea mahdollista", Ree Drummond kertoo. "Niillä on ihana maku. Hienovarainen maapähkinävoin ja Nutellan vivahde, hienonnetut pähkinät ja M&M-karkit saavat ne todella erottumaan edukseen. Tulet varmasti rakastamaan niitä!"
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2,5 kuppia premium-jauhoja
- 1 tl pikakahvijauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl suolaa
- 220 g pehmennettyä voita
- 1 ja 1/4 kuppia fariinisokeria
- 1/4 kuppia kidesokeria
- 2 munaa
- 1 rkl vaniljauutetta
- 2 rkl suklaa-hasselpähkinälevitettä, kuten Nutellaa
- 2 ruokalusikallista kermaista maapähkinävoita
- 3/4 kuppia suklaakonvehteja, kuten M&M's-karkkeja, karkeasti silputtuna, ja lisää tarpeen mukaan
- 1/2 kuppia erittäin hienonnettuja pekaanipähkinöitä, ja lisää tarpeen mukaan
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, munat, suklaa-pähkinävoi, dragee, pekaanipähkinät, Maapähkinävoi, fariinisokeri, kahvi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä jauhot, pikakahvi, ruokasooda ja suola kulhossa. Sekoita ja laita sivuun. Vaahdota voi fariinisokerin ja valkoisen sokerin kanssa. Vatkaa joukkoon munat yksi kerrallaan ja sitten vanilja. Lisää suklaa-hasselpähkinälevite ja maapähkinävoi ja sekoita. Lisää jauhoseos vähitellen sekoittaen varovasti jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää pilkotut suklaakonvehdit ja pekaanipähkinät ja sekoita varovasti. Lisää tarvittaessa karkkeja tai pähkinöitä.
- Aseta taikina pitkälle (tai kahdelle lyhyemmälle) leivinpaperille tai muovikelmulle. Kauli taikina varovasti tiiviiksi sylinteriksi. Laita taikina jääkaappiin vähintään 3–4 tunniksi tai pakastimeen 20–30 minuutiksi.
- Kuumenna uuni 190°C:een.
- Leikkaa niin monta keksiä kuin tarvitset ja asettele viipaleet leivinpaperille. Mitä paksummat viipaleet, sitä kauempana niiden tulisi olla toisistaan. Paista kullanruskeiksi, noin 10 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
