Villiriisi sitrushedelmillä
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 233, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 40 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 276 mg, sokeri 7 G.
Kalorit 233, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 40 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 276 mg, sokeri 7 G.
Tässä viiden ainesosan lisukkeessa villiriisi pähkinäisellä maullaan sopii kauniisti yhteen appelsiinin kirkkaan, raikkaan maun kanssa. Riisi haudutetaan appelsiinimehussa, mikä luo kirpeän, makean maun. Kypsennyksen jälkeen se maustetaan edelleen vastapuristetulla mehulla ja appelsiiniviipaleilla, mikä korostaa sitrushedelmien makua.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 appelsiinia + 0,5 dl vastapuristettua appelsiinimehua
- 1,5 kuppia villiriisiä
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/3 kuppia hienonnettua minttua
- 1/3 kuppia rouhittuja pistaasipähkinöitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: villiriisi, Appelsiinit, pistaasipähkinät, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta 2,5 kupillista vettä ja appelsiinimehua. Lisää riisi, oliiviöljy ja 1 tl karkeaa suolaa ja anna kiehua hiljalleen kannen alla, kunnes riisi on kypsää, 20–25 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja sekoita sitten joukkoon minttu ja pistaasipähkinät.
- Kuori kaksi jäljellä olevaa appelsiinia ja leikkaa kalvoista lohkot; lisää riisiin ja purista mehu kalvoista. Sekoita ja mausta suolalla maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
