Pizzanmakuinen hummus
Äänet: 4
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Pizzanmakuinen hummus - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 kupillista säilykekikherneitä (valuta ja huuhtele), ota talteen 1/2 kupillista lientä
- 1/4 rkl seesaminsiemenistä tahinitahnaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/4 kuppia tomaattipyrettä
- 2 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 2–3 valkosipulinkynttä
- 1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kikherneet, seesami, tomaattipyree, sitruunamehu, valkosipuli, oregano, basilika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna oliiviöljy pienessä paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää tomaattipyree, oregano ja basilika ja kuullota, kunnes ne ovat kevyesti paahdettuja, noin 2 minuuttia. Siirrä tomaattiseos monitoimikoneeseen.
Lisää valkosipuli, kikherneet, kikherneliemi, seesamitahna, sitruunamehu ja teelusikallinen suolaa. Sekoita, kunnes seos on tasaista ja kermaista.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
