Pastalaatikko ja tonnikalasäilyke
Äänet: 3
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 500, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 11 G., proteiinit 30 G., hiilihydraatit 53 G., kuitu 4 G., kolesteroli 100 mg, natrium 580 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 500, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat 11 G., proteiinit 30 G., hiilihydraatit 53 G., kuitu 4 G., kolesteroli 100 mg, natrium 580 mg, sokeri 0 G.
Pastapaistos tonnikalasäilykkeillä - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 170 g leveitä munanuudeleita
- 1 tölkki (140 g) tonnikalasäilykettä vedessä, valutettuna, paloiteltuna
- 2 rkl (30 g) voita
- 6 vihreän sipulin vartta (valkoinen osa viipaloituna, vihreä osa hienonnettuna)
- 3 vartta selleriä, ohuiksi viipaloituina, sekä 2 ruokalusikallista silputtuja lehtiä
- 1 tölkki (340 g) rasvatonta maitotiivistettä
- 1 kuppi pakasteherneitä porkkanoiden kera
- 1 rkl sinappia
- 1/2 kuppia vähärasvaista smetanaa
- 3/4 rkl (noin 90 g) raastettua vähärasvaista juustoa
- 1/4 kuppia leivänmurut
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munanuudelit, tonnikala, juusto, leivänmurut, herneet, porkkana, selleri, vihreät sipulit, tiivistetty maito, smetana, sinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Lisää nuudelit ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Ota 1/2 kupillista keitinvettä talteen, valuta loput ja palauta nuudelit kattilaan.
- Samaan aikaan sulata 1 ruokalusikallinen (15 g) voita suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
Lisää vihreän sipulin valkoiset osat ja sellerinviipaleet. Kypsennä sekoittaen silloin tällöin 2 minuuttia, kunnes pehmenevät. Lisää höyrystetty maito, 1/2 tl suolaa ja pari jauhettua pippuria.
Lisää herneet, porkkanat ja sinappi. Kiehauta ja vähennä sitten lämpöä. Keitä miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia silloin tällöin sekoittaen, kunnes seos sakenee hieman. - Kuumenna uuni 200°C:een. Kaada kastike nuudeleiden päälle, sekoita joukkoon smetanaa, 1/2 dl juustoa, tonnikala ja loput pastan keitinvedestä. Siirrä 1,5 litran uunivuokaan.
- Sulata loput 1 ruokalusikallinen (15 g) voita. Sekoita joukkoon korppujauhot, vihreä sipuli, sellerinlehdet ja loput 1/4 kupillista juustoa. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele tämä seos nuudelien päälle.
Paista kullanruskeaksi, 15-20 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
