Spagettia tonnikalalla ja marinara-kastikkeella


Äänet: 2

Kuinka tehdä spagettia tonnikalalla ja marinara-kastikkeella
Kuva annoksesta: Antonis Achilleos

Palaa takaisin Tulostettava versio

Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 487, kokonaisrasva 11 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 22 G., hiilihydraatit 71 G., kuitu 5 G., kolesteroli 22 mg, natrium 519 mg, sokeri 0 G.



Spagetti tonnikalalla ja marinara-kastikkeella - yksityiskohtainen resepti.



Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:


  • 700 grammaa luumunmuotoinen tomaatti (6-8 kpl)
  • 2,5 rkl oliiviöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, ohuiksi viipaloituina
  • 1/2 tl kuivattua pippurihiutaleet
  • 1/2 kuppia kuivaa valkoviiniä
  • 340 g spagettia
  • 185 g säilyketonikalafileetä omassa liemessään, valutettuna
  • Karkeaa suolaa ja vastajauhettua pippuria
  • 1/2 kuppia karkeasti silputtua tuoretta basilika



Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia: luumutomaatteja, valkosipuli, punapippurihiutaleita, valkoviini, spagettipasta, tonnikala, basilika

Ruoanlaitto reseptin mukaan:


  1. Jauha tomaatit tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.
  2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli- ja pippurijauhe ja kypsennä sekoittaen, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita, noin 2 minuuttia. Lisää lämpöä keskilämmölle, lisää viini ja kypsennä, kunnes neste on haihtunut puoleen, noin 1 minuutti.

    Lisää murskatut tomaatit, 3/4 tl suolaa ja jatka kypsentämistä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee, noin 6 minuuttia lisää.

  3. Keitä spagetti runsaassa suolatussa vedessä. Valuta vesi ja siirrä spagetti kattilaan kastikkeen kanssa. Lisää tonnikala ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja sekoita joukkoon basilika.





Luokat:



Samankaltaisia ​​reseptejä




Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt