Säilyketonnikalasalaatti ja yrttipaahtoleipä
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 494, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 29 G., hiilihydraatit 47 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 494, kokonaisrasva 21 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 29 G., hiilihydraatit 47 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Tonnikalasalaatti on yksi suosituimmista kalasalaateista. Tonnikalassa ei ole pieniä ruotoja, ja itse salaatti on nopea ja helppo valmistaa. Tässä reseptissä tonnikala yhdistetään tuoreisiin ja suolakurkkuihin, romaine-salaattiin, kikherneisiin, kirsikkatomaatteihin ja selleriin, ja se tarjoillaan paahdetun yrttileivän kanssa. Tuore, herkullinen ja rapea, tämä tonnikalasalaatti paahtoleivän kera on herkullinen millä tahansa pöydällä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 ruokalusikallista majoneesia
- 1/2 dl hienonnettua tuoretta basilikaa ja/tai ruohosipulia
- 4 ohutta viipaletta rapeaa leipää
- 2 ruokalusikallista punaviinietikkaa
- 1 nippu romaine-salaattia, revittynä
- 1 sileäkuorinen kurkku, viipaloituna
- 1 425 g tölkki kikherneitä, valutettuina ja huuhdeltuina
- 550 ml kirsikkatomaatteja, puolitettuina
- 2 vartta selleriä, silputtuna
- 3 rkl hienonnettua suolakurkut tai suolakurkkuja
- 2 kpl 140 g tölkkiä tonnikalaa vedessä, valutettuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: majoneesi, basilika, ruohosipuli, vaalea leipä, viinietikka, romaine-salaatti, kurkut, kikherneet, kirsikkatomaatteja, selleri, suolakurkkua, tonnikala
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni grillausasentoon. Vatkaa isossa kulhossa yhteen yrttimajoneesi ja ½ teelusikallista suolaa ja pippuria. Levitä ½ ruokalusikallista yrttimajoneesia jokaiselle leipäviipaleelle ja aseta ne uunipellille. Paahda leipää kevyesti grillitoiminnolla noin 2 minuuttia.
- Sekoita etikka lopun yrttimajoneesin joukkoon. Lisää salaatti, kurkku, kikherneet, tomaatit, selleri, suolakurkut ja tonnikala ja sekoita hyvin; mausta suolalla ja pippurilla. Jaa lautasille ja tarjoile paahtoleivän kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
