Kanasalaatilla ja omenoilla täytetyt kirsikkatomaatit
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 8 (2 kpl)
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 8 (2 kpl)
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 133, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 12 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu 1.5 G., kolesteroli 38 mg, natrium 222 mg, sokeri 6 G.
Kalorit 133, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 12 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu 1.5 G., kolesteroli 38 mg, natrium 222 mg, sokeri 6 G.
Kirsikkatomaatit ovat täydellinen pohja elegantille, suupalan kokoiselle alkupalalle. Koverra hedelmäliha pienellä lusikalla ja täytä kulhot majoneesilla maustetulla kana-, omena- ja persiljasalaatilla. Jotta salaatti mahtuu siististi minikulhoihin, leikkaa ainekset hyvin pieniksi kuutioiksi. Ripaus kanelia ja rosmariininlehtiä lisäävät mielenkiintoisen aromin ja maun. Ennen tomaattien täyttämistä varmista, että ne pysyvät pystyssä ja tarvittaessa leikkaa pohjaa hieman litteämmäksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 luutonta ja nahatonta kananrintaa (à 220 g)
- Vesi
- 16 kirsikkatomaattia
- 2 Granny Smith -omenaa
- 1 tl sitruunamehua estämään omenoiden ruskistumisen
- 0,5 tl jauhettua kanelia
- 3 ruokalusikallista majoneesia
- 2 tl silputtua persiljaa
- 16 pientä rosmariininlehteä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, kirsikkatomaatteja, omenat, sitruuna, kaneli, majoneesi, persilja, rosmariini
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Keitä kana vedessä ja anna jäähtyä. Leikkaa tomaattien yläosat varovasti (hyvin kevyesti) ja kaavi siemenet pois. ¼ teelusikallinen (n. 1/4 teelusikallista) toimii tähän hyvin. Kuori omenat, poista niiden siemenkodat ja pilko ne hienoksi. Ripottele päälle sitruunamehua. Pilko jäähtynyt kana hienoksi, mausta suolalla, pippurilla ja kanelilla ja sekoita majoneesin ja silputun persiljan joukkoon. Lusikoi kanasalaatti tomaattien joukkoon ja koristele rosmariininlehdillä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
