Hallah
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on challah.
Yhdistä kaksi suosittua jälkiruokaa – kanelipullat ja leipävanukas – yhdeksi laatikoksi, josta kaikki pitävät. Et, sinun ei tarvitse murentaa suosikkipulliasi tätä vanukasta varten. Sen sijaan käytät kanelilla maustettuja chalah-viipaleita, jotka paistetaan herkullisessa kermaisessa kastikkeessa. lue lisää
Tämän reseptin klassisen suklaakeksin makua tehostavat kaksi mahtavaa ainesosaa: halva ja merisuola. Sekoita halva taikinaan, kunnes se marmoroituu, ja ripottele kekseille karkeaa merisuolaa ennen paistamista. lue lisää
Ilahduta ystäviäsi sunnuntaibrunssilla näillä dekadenteilla ranskalaisilla paahtoleivillä viinisiirapissa. Nämä paahtoleivät on tehty makeasta chalah-leivästä, hienovaraisessa kananmunakastikkeessa, sulatetulla brie-juustolla ja tarjoillaan rosmariiniviinisiirapin ja paahdettujen punaisten viinirypäleiden kera. lue lisää
Paista tämä tuoksuva itse tehty hallah appelsiinimehulla Molly Yehin reseptin mukaan. Se on herkullista samana päivänä, ja seuraavana päivänä, kun se on hieman kuivaa, siitä saa ihanaa ranskalaista paahtoleipää. Paksu viipale hallahia leikataan kylkeen taskuun, joka... lue lisää
Tässä reseptissä yhdistyvät kermainen, rapea leipävanukas ja ranskalainen paahtoleipä herkulliseksi aamiaiseksi tai jopa jälkiruoaksi, ja jokaisessa suupalassa on ripaus suklaata. Tee sunnuntaibrunssista erityinen! lue lisää
- Marinoituja persikoita
- Karamellia marinoitujen persikoiden ja bourbonin kera
- Tuorejuustotäyte
- ranskalainen paahtoleipä
Koe näiden ranskalaisten paahtoleipien loisto, jos et pelkää kokeilla makuja ja aineksia. Kultaiset, kananmunassa liotetut paahtoleivät, jotka on täytetty makealla tuorejuustolla, tarjoillaan makeiden ja happamien marinoitujen persikoiden kera - lue lisää
Tee sunnuntaibrunssistasi viihtyisä näillä ranskalaisilla paahtoleivillä, jotka on täytetty makealla tuorejuustolla, nopeasti tehdyllä kotitekoisella mansikkahillolla ja tuoreilla mustikoilla. Tarjoile tuoreiden marjojen ja lorauksen vaahterasiirappia kanssa. lue lisää
Ranskalainen paahtoleipä sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, ja tämä raparperi-mansikkatäytteinen ranskalainen paahtoleipä on todellinen keväinen herkku! Sen valmistukseen tarvitset paksuja leipäviipaleita. Leikkaa leivän sivuihin syvät taskut. lue lisää
”Raskaana oleva ystäväni, jolla oli tuolloin melko epätavallisia makumieltymyksiä, pyysi minua tekemään tätä leipävanukasta”, kertoo reseptin kirjoittaja Sarah Holden. ”Kerman pohjana oli itse tehty kinuskikastike, ja sen kanssa tarjoiltiin... lue lisää
Leipävanukas on suosittu kotitekoinen jälkiruoka, joka usein valmistetaan vanhentuneesta leivästä. Mutta tässä versiossa on hienostunut maku appelsiinin ja suklaan yhdistelmän ansiosta, mikä tekee siitä täydellisen jälkiruoan erityistilaisuuksiin. lue lisää
Ranskalainen paahtoleipä on loistavaa, koska sitä voi tarjoilla aamiaiseksi tai nopeana kotitekoisena jälkiruokana. Tämä resepti tekee sinun leivästäsi entistäkin elegantimman! Kahden makeassa ja mausteisessa munakastikkeessa kastetun briossisiivun välissä on kerros... lue lisää
Nämä ylelliset ranskalaiset paahtoleivät sopivat täydellisesti brunssille erityisenä päivänä tai juhlapäivän jälkiruoaksi. Kurpitsasose, joka on sekoitettu leivän kuorrutteeseen, yhdessä tuoksuvien mausteiden, kuten kanelin, muskottipähkinän ja inkiväärin, kanssa tekee siitä herkullisen herkun. lue lisää
Kaksi klassista jälkiruokaa – banaanifosteri ja leipävanukas – yhdistyvät tässä reseptissä luoden herkullisen tahmean, kermaisen leipävanukkaan banaaneista, rommista ja pekaanipähkinöistä. Banaanifosteri paahdetaan yleensä lopussa, mutta tässä versiossa... lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi seuraavan sunnuntain brunssilla tällä ainutlaatuisella mutta helposti valmistetulla uunissa paistetulla ranskalaisella paahtoleivällä, jossa on omenoita, karpaloita ja pekaanipähkinöitä. Kaikki varmasti rakastavat karamellin ja lue lisää
Täydellisen leipävanukkaan valmistamiseksi hallah-palat esipaahdetaan uunissa. Tämä ei ainoastaan lisää makua, vaan mikä tärkeintä, auttaa niitä imemään mahdollisimman paljon herkullista kermaisuutta täysmaidosta ja rasvoista. lue lisää
Rentouttavan sunnuntaiaamun huolet unohtuvat, kun otat uunista lämpimän aamiaisen. Makean leivän ja kerman laatikko on paksu ja kermainen, juuri sopivasti makeaa ja ripauksella mausteita. Sinun tarvitsee vain valmistautua... lue lisää
Kuuma suklaa-pähkinälevitevoileipä on todellinen jälkiruoka, joka on helppo valmistaa milloin tahansa. Jos sinulla on purkki Nutellaa tai muuta suklaa-pähkinälevitettä ja kourallinen hasselpähkinöitä, pidä tätä jälkiruokaa valmiina! Kokoa voileivät - lue lisää
Tässä reseptissä Ina Garten yhdistää kaksi suosittua aamiaista: leipävanukkaan ja ranskalaisen paahtoleivän. Se on loistava tapa käyttää vanhaa hallahia. Toisin kuin perinteisessä leipävanukkaassa, hallahia ei tässä murskata paloiksi, vaan se leikataan tasakokoisiksi viipaleiksi. lue lisää
Valmista kevyt ja inspiroiva leipävanukas amerikkalaisen leirin jälkiruoan, s'moresin, maulla. Tästä reseptistä saa kaksi annosta – täydellinen romanttiseen iltaan takkatulen ääressä. Leipäkuutiot täytetään maito-munakermalla ja sekoitetaan yhteen. lue lisää
Valmista täydellinen ranskalainen paahtoleipä sunnuntaibrunssille; sen tuoksu houkuttelee kaikki nopeasti pöytään. Tämä resepti toimii tavallisen vaalean leivän, halahin tai briossin kanssa. Se sopii täydellisesti kuivalle leivälle. Viipaleet - lue lisää
Kypsennä leipävanukas hitaassa liedessä painekattilan asetuksella saadaksesi kermaisemman ja pehmeämmän koostumuksen. Jos haluat rapean ja väriltään erottuvan kuoren, ripottele valmiin vanukkaan päälle sokeria ja paahda se uunissa grilliasetuksella, jotta sokeri irtoaa. lue lisää
Paras tapa tehdä ranskalainen paahtoleipä isolle porukalle on paistaa se kaikki yhdessä uunissa. Tämä säästää aikaa ja antaa sinulle herkullisen, kauniin padan, joka piristää mitä tahansa loma-aamua. Kokoa se edellisenä iltana. lue lisää
Vaikka ranskalainen paahtoleipä syödään perinteisesti aamiaiseksi, se voi olla myös loistava jälkiruoka vartaissa grillattuna. Munavanukkaaseen kastetut hallah-siivut pujotetaan vartaisiin ja grillataan, kunnes vanukas jähmettyy ja paahtoleipä on... lue lisää
Nimi "pan perdu" tarkoittaa ranskasta "unohdettua leipää", mikä tarkoittaa, että se on tehty unohdetusta, vanhentuneesta leivästä tai sämpylästä. Brioche eli challah leikataan saman paksuisiksi viipaleiksi, joiden annetaan sitten levätä muutaman minuutin. lue lisää
Nauti jälkiruokamakuisesta crème brûléestä aamiaiseksi, joka on sekoitettu tähän täyteläiseen ja täyteläiseen ranskalaiseen paahtoleipään. Suunnittele etukäteen ja kokoa paahtoleipä edellisenä iltana ja anna sen liota yön yli kermaisessa vaniljakastikkeessa. Kinuskikastike - lue lisää
Siipikarjan täyttäminen leivällä vaatii vanhentuneita leipäkuutioita, jotta ne säilyttävät muotonsa nesteessä liotuksen ja paistamisen jälkeen ja koriste näyttää herkulliselta. Joten jos sinulla on vain tuoretta halahia, kuivaa se uunissa ennen... lue lisää
Tavallisten munien sijaan näiden ranskalaisten paahtoleipien vanukkaassa käytetään munatotia, maustettua joulujuomaa, joka on valmistettu munista. Sekoita se kermaan, lisää hieman mausteita ja sokeria, kaada seos hallah-viipaleiden päälle ja anna niiden liota yön yli. lue lisää
Näiden herkullisten ranskalaisten paahtoleipien valmistaminen aamiaiseksi kannattaa suunnitella jo edellisenä iltana, sillä leivän täytyy liota kermaisessa munaseoksessa yön yli. Parasta on, että sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä paistamassa paahtoleipää useita kertoja. lue lisää
Tee aamiaisesta erityinen ja unohtumaton paistamalla ranskanleipää makeassa munaseoksessa kastettujen brioche-viipaleiden kanssa ja tarjoilemalla herkullisen omena-marjakompotin ja omenanmakuisen tuorejuustokuorrutteen kanssa. Kompottia varten valmista siirappia - lue lisää
Ranskalainen paahtoleipä on nopea ja helppo tapa muuttaa tavallinen valkoinen leipä oikeaksi jälkiruoaksi käyttämällä jo käsillä olevia aineksia. Myös kuiva leipä on loistava valinta, sillä kuiva leipä maistuu vielä paremmalta. lue lisää
Tämä hampurilainen tasapainottaa täydellisesti jerk-mausteen mausteisuuden ja mangochutneyn makeuden. Lisää maukas mauste jauhelihapihveihin ja ripottele sitä sämpylöiden päälle ennen niiden kevyttä paahtamista. Aseta kypsennetyt pihvit sämpylöiden päälle ja lisää päälle... lue lisää
Nämä belgialaistyyliset ranskalaiset paahtoleivät lumoavat sinut helppokäyttöisyydellään ja erinomaisella maullaan. Nyt sinun ei tarvitse sotkea taikinaa täydellisten vohveleiden tekemiseen. Liota vain viipaleita täyteläisessä, lue lisää
Leipävanukas on ollut olemassa jo vuosisatoja. Aikoinaan "köyhän miehen ruokana" pidetty ja melko tavallisista aineksista koostuva jälkiruoka on nykyään lukemattomien ihmisten suosikkiherkku ympäri maailmaa. lue lisää
Jos kaipaat juuri sopivasti makeaa ja suolaista, kokeile näitä voileipiä. Makujen ja koostumusten monipuolisuus saa ne erottumaan joukosta. Huolimatta näennäisen oudosta makean, mausteisen ja suolaisen yhdistelmästä... lue lisää
Monte Cristo -voileipä on todennäköisesti nimetty amerikkalaisten toimesta Alexandre Dumas'n romaanin sankarin, lukemattomien aarteiden omistajan, mukaan. Ehkä tässä on jonkinlainen analogia tämän ruokalajin rikkaan koostumuksen ja maun kanssa. Uskotaan, että Monte Cristo -voileipä on saanut inspiraationsa... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Ennen nukkumaanmenoa valmista pata liottamalla paksusti viipaloitua leipää kastikkeessa, ja aamulla sinulla on aamiainen valmis. Lisää päälle hieman kermavaahtoa ja makeita marjoja, ja suosikkiruokasi on valmis. lue lisää
Anne Burrell ei käytä reseptissään säilykekurpitsasosetta, vaan hän lisää pienten sokerikurpitsojen massaa makeaan kastikkeeseen. Anna kanelileivän liota kastikkeessa ennen paistamista – tämä on välttämätöntä... lue lisää
Tee voileipä kahdesta krutongista ja suklaa-hasselpähkinälevitteestä, joka lämpenee ja muuttuu herkullisen paksun kastikkeen kaltaiseksi. lue lisää
Appelsiininmakuiseen ranskalaiseen paahtoleipään Ina Garten käyttää challahia eli briochea – täyteläistä, makeaa leipää. Ne tarjoillaan parhaimmillaan vaahterasiirapin tai kirkkaan hedelmähillon kanssa. lue lisää
Alton Brownin ranskalainen paahtoleipä on voittaja "Jokapäiväiset reseptit" -kategoriassa, ja se on valmistettu vain muutamalla ainesosalla, joita löytyy jokaisesta kodista. lue lisää
















































