26 parasta ranskalaisen paahtoleivän reseptiä

Mikään ei voita ranskalaista paahtoleipää aamiaiseksi – olipa kyseessä sitten klassinen hallah tai tuoreilla hedelmillä täytetty leipä. Nälkä? Näiden reseptien avulla tämän herkullisen ja murean herkun valmistaminen on vaivatonta.

Banaanifosteria Texas Toastilla

Ylellisen jälkiruokabanaanifosterin pohjalta Guy Fieri valmistaa texasilaistyylisiä krutonkeja dippaamalla paksuja leipäviipaleita kermaiseen rommin, kanelin ja appelsiinimehun seokseen ja tarjoilemalla ne karamellisoitujen banaanien kanssa.

Paistettu Challah-ranskalainen paahtoleipä

Mollyn paistetun paahtoleivän kauneus on siinä, että voit tehdä sen edellisenä iltana ja sitten sinun tarvitsee vain laittaa se uuniin aamulla.

Banaanileipä Ranskanleipä

Ylikypsät banaanit? Paista toinen satsi banaanileipää, josta saat helposti ranskanleipää.

Paras ranskalainen paahtoleipä

Ranskalaiseen paahtoleipään käytämme mielellämme pehmeää, kuoretonta leipää: sillä on neutraali maku ja huokoinen rakenne, jonka ansiosta se imee munaseoksen hajoamatta. Sitä voi olla vaikea löytää, joten voit korvata briossin hienostuneemmalla paahtoleivällä eli challahilla, joka on monipuolinen valinta.

Grillattu ranskalainen paahtoleipä foliossa

Tämä helppo muunnelma klassisesta aamiaisesta on hyvä syy laittaa grilli kuumenemaan aamulla. Kevyesti voideltu foliopussi korvaa paistinpannun, jolloin voit käyttää vähemmän rasvaa. Käytä retkeilyyn tölkkiä rasvatonta maitoa (ei tarvitse säilyttää jääkaapissa). Estääksesi paahtoleivän tarttumisen tai palamisen, valitse tarttumaton folio.

Klassinen ranskalainen paahtoleipä

Näin valmistat hyvän ranskalaisen paahtoleivän: Käytä kuivaa leipää (tuore leipä hajoaa helposti), leikkaa se vähintään 2 cm paksuisiksi viipaleiksi (ne liottavat paremmin, jolloin keskeltä tulee kostea) ja kiinnitä huomiota liotusaikaan. Vähemmän liotusta johtaa hieman kuivempaan paahtoleipään, kun taas enemmän liotusta johtaa pehmeämpään paahtoleipään.

Paras ranskalainen paahtoleipäpata

Sinun ei tarvitse herätä viikonloppuna aikaisin valmistaaksesi brunssin vieraille. Tämä runsas pataruoka vaatii lähes kaikki valmistelut etukäteen. Kerää ainekset ja laita jääkaappiin yön yli. Paista uunissa noin tunti ennen tarjoilua. Valmista nopea ja helppo banaani-kinuskikastike ja nauti hyvin ruokittujen vieraidesi iloksi.

Ranskanleipä kauramaidolla

Ranskalaisessa paahtoleivässä pidämme eniten sen mureasta, ilmavasta keskustasta ja rapeista, kullanruskeista reunoista. Vegaaniversiomme säilyttää nämä jumalaiset ominaisuudet ja on aivan yhtä nopea valmistaa.

Ranskalainen paahtoleipä maapähkinävoilla ja hillolla

Päätimme tehdä täytettyä ranskalaista paahtoleipää, joka on helppo valmistaa piknikillä paahtopannulla, jotta tähteet eivät vie tilaa kylmäkaapissa. Onnistuimme – ja resepti on vieläpä vegaaninen!

Suklaa-hasselpähkinä-ranskalainen paahtoleipä karamellisoidulla banaanilla

Aloita päiväsi makeasti tällä dekadentilla annoksella. Bobby käyttää perinteiseen paahtoleipään kaupasta ostettua suklaa-hasselpähkinäbabka-kakkua ja karamellisoi banaaneja herkulliseksi täytteeksi.

Täytetyt ranskalaiset paahtoleipärullat

Anna ranskalaiselle paahtoleivälle aivan uusi twisti: rullaa se ja lisää oma täyte. Yksinkertaisen aamiaisen saat noudattamalla perusreseptiä (lapsetkin voivat osallistua) ja valitsemalla sitten mieleisesi täyte.

Croque Madame -pata

Ei tarvitse valita makean ja suolaisen aamiaisen välillä. Tämä helppo pataruoka on sekoitus ranskalaista paahtoleipää ja runsasta paistettua munaa ja kinkkua sisältävää voileipää, croque madamea.

Texas Toast kanelisokerilla

Tämä yksinkertainen resepti tarjoaa kaksinkertaisen annoksen hienostuneisuutta. Ensinnäkin siinä käytetään paksuja, ilmavia leipäviipaleita. Toiseksi paahtoleivälle ripotellaan kanelisokeria, mikä luo makean, karamellisoituneen kuoren.

Challah-ranskalainen paahtoleipä

Aina valmistaa kuohkeaa chalah-leipää lisäämällä siihen ripauksen appelsiininkuorta ja vaniljaa parantaakseen makuja. Hänen reseptinsä säilyttää klassisen leivän parhaat puolet, mutta on ainutlaatuinen ja mutkaton.

Kookos-mantelileipävuoka

Kermainen kookos-mantelipohja tekee tästä padasta todella erityisen ja tasapainottaa leivän herkkää, ilmavaa rakennetta. On parasta koota ruoka päivää etukäteen, jotta leipä ehtii imeä kerman.

Ranskanleipävohvelit

Nämä nopeat ja herkulliset ranskalaiset paahtoleivät eivät vaadi liesitasoa. Vohveliraudalla voi luoda erilaisia ​​​​rakenteita: toiselta puolelta ohuita ja rapeita, toiselta puolelta paksuja ja kuohkeita.

Vegaaninen ranskalainen paahtoleipä

Yksi ranskalaisen paahtoleivän salaisuuksista on käyttää vain päivän ikäistä, vanhentunutta leipää. Tuore leipä on liian pehmeää ja voi hajota. Tästä reseptistä tulee suhteellisen kuivaa paahtoleipää. Pehmeämmän version saat liottamalla leipää maito-jogurttiseoksessa noin kaksi minuuttia kummaltakin puolelta.

Rapea ranskalainen paahtoleipä

Ree lisää kotitekoisten ranskanleipätikkujensa päälle murustettua puuroa rapean kuoren aikaansaamiseksi. Parhaan tuloksen saat käyttämällä makeutettuja maissihiutaleita, kuten Cap'n Crunchia.

Paistettua ranskanleipää marjoilla

Tee paahtoleipää vierasporukalle kerrostamalla se uunivuokaan ja antamalla sen liota yön yli. Helpompaa ei voisi olla!

Ranskalainen paahtoleipä "Florentine"

Teimme herkullisen ranskalaisen paahtoleivän korvaamalla vaahterasiirapin kermaisella pinaattikastikkeella. Tuplavoitto!

Grillattu ranskalainen paahtoleipä

Kuka väittää, ettei aamiaista voi grillata? Valmista omena-marjakompottia ja omena-mascarponea etukäteen ja nauti sitten aamiainen ulkona ranskalaisen paahtoleivän kera.

Ranskanleipä crème brûléen kera

Ranskalainen paahtoleipä saa crème brûléen ominaisuudet (eikä se tule koskaan olemaan samanlaista). Paksuja, mureita leipäviipaleita täydentää sokerinen, rapea kuori. Vaahterasiirappi-maitokastike on täydellinen viimeistely.

Ranskalainen paahtoleipä mansikoilla ja kermalla

Molly tekee itse paahtoleipää marja-kermatäytteellä. Mutta jos sinulla ei ole aikaa leipoa, voit käyttää kaupasta ostettua leipää.

Ranskanleipä vartaissa

Tämä käsintehty versio aamiaisherkusta tarjoillaan paistetun pekonin ja lämpimän vaahterasiirapin kera – makea ja suolainen herkku ilman veitsiä ja haarukoita! Vuoraa grilli foliolla tasaisen paahtamisen varmistamiseksi ja palamisen estämiseksi, ja peitä kannella herkullisen savuisen maun saamiseksi.

Mansikkamuffinssi ranskalainen paahtoleipä

Rapeamman paahtoleivän saamiseksi paahsimme ja sitten uunissa paistoimme englantilaisia ​​muffineja. Asettele mansikoita sitruunasokerilla muffinien puoliskojen väliin ja lisää päälle marjoja, jogurttia ja hunajaa.









Luokat:

• 

  Parhaat aamiaisreseptit
• 

  50 helppoa ja nopeaa aamiaista, jotka voit tehdä nopeasti
• 

  5 suolaista etana-aamiaissämpyläreseptiä
• 

  5 makeuttamatonta kaurapuuroreseptiä
• 

  50 pannukakku- ja vohvelireseptiä
• 

  Ylelliset pirtelöt aamiaiseksi
• 

  5 makeaa kaurapuuroreseptiä