Tabasco-kastike

Simpukkadippi on yksi vanhimmista Uuden-Englannin naposteltavista, ja se on suosittu kaikkialla Yhdysvaltojen Atlantin rannikolla. Jokaisella tähän kastikkeeseen perehtyneellä uusienglantilaisella on luultavasti oma mielipiteensä sen valmistuksesta: tuorejuustolla - lue lisää

• Naudanliha
• Sipulirenkaat
• Sinappi- ja juustokastike
• Sisävuoro

Yksi näistä Anne Burrellin voileivistä riittää isollekin porukalle, jos leikkaat sen useiksi pieniksi paloiksi ja tarjoilet alkupalana. Täytteenä on mehukkaita grillattuja pihvejä, virkistävää rucolaa, kirpeitä pikkelöityjä paprikoita, pehmeää fontinajuustoa ja kaikkea tätä - lue lisää

Sinun ei tarvitse lähteä kotoa ja laittaa grilliä kuumenemaan nauttiaksesi upeista grilliruoan mauista. Näiden voileipien kana kypsennetään liedellä ja tarjoillaan paksussa, maukkaassa grillikastikkeessa, jossa on makeita, mausteisia ja kirpeitä vivahteita. lue lisää

Miksi hengailla keittiössä, kun voit grillata aamiaisen isollekin porukalle? Nämä repäistävät voileivät ovat paitsi helpompia tehdä ulkona, myös herkullisen pehmeitä, pureskeltavia ja täyttäviä. Salainen ainesosa... lue lisää

• Turkki
• Kastike

Friteeraa kalkkunan koipireisiä samalla tavalla kuin kanan koipireisiä. Kanan koipireiät ovat täydellinen perjantai-illan alkupala oluen kanssa, mutta jättimäiset kalkkunan koipireiät ovat todellinen jouluherkku, varteenotettava vaihtoehto. lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Mausteinen sinappidippi hunajalla

Tee vaivaton alkupala isolle porukalle. Nämä minimakkarat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne sopivat täydellisesti oluen kanssa. Sinun tarvitsee vain leikata kaupasta ostetusta voitaikinasta suikaleita ja kääriä jokainen suikale kelmuun. lue lisää

Jos haluat tarjoilla tämän dipin näyttävästi kotibileissä, tee se leipäveneessä! Tämä alkupala on aina vieraiden suosikki. Sen valmistukseen tarvitset pitkän ranskan- tai italialaisen leivän. Poista läpi - lue lisää

Kesäkurpitsaa aliarvostetaan usein, mutta sulavan juuston ja rapean maissihiutalekuorrutteen avulla voit muuttaa tämän kesävihanneksen täydelliseksi piknik-valmiiksi padanruoaksi. Voit lisätä mitä tahansa kaapista löytyviä vihreitä... lue lisää

Tämä klassinen cocktail sisältää tomaattimehua, vodkaa, sitruunamehua, worcestershirekastiketta, sellerisuolaa, tabasco-chilikastiketta, piparjuurta ja raastettua sipulia. Kaikki ainekset ovat täydellisesti tasapainossa, mikä johtaa täyteläiseen ja monimutkaiseen makuun. lue lisää

Patatas bravas on Espanjan suosituin alkupala. Perunat leikataan suuriksi kuutioiksi ja paistetaan, kunnes ne ovat rapeita kullanruskeita joka puolelta ja pehmeitä, sisältä lähes kermaisia. Täydellisten ranskalaisten perunoiden varmistamiseksi ne kannattaa esipaistaa. lue lisää

Tämän cocktailkastikkeen kanssa katkaravut ovat kotibileidesi ehdoton keskipiste. Se on täydellisesti tasapainotettu ketsupin ja piparjuuren sekoitus, johon on lisätty sitruunamehua, Worcestershire-kastiketta ja tulista Tabascoa. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta, lue lisää

Simpukkakeitto eli äyriäismuhennos on peräisin Yhdysvaltojen Uuden-Englannin alueelta, jonka rannikko kuhisee simpukoita ja äyriäisiä. He todellakin osaavat tehdä niistä herkullisia! Simpukoiden lisäksi autenttiseen keittoon kuuluu perunoita, mausteista... lue lisää

• Gazpacho
• Krutonit

Jos rakastat mausteista ruokaa, tämä kylmä gazpachokeitto tekee sinuun vaikutuksen maullaan. Se on valmistettu makeista kirsikkatomaateista, joita harmonisesti täydentää chilipaprikoiden tulisuus. Keskivahva jalapeño ja tulisempi serranopippuri lisätään ennen... lue lisää

• Kana
• Alabama White BBQ-kastike

Ennen grillaamista kana leikataan paloiksi ja liotetaan yön yli maustetussa olutliemessä mehukkuuden ja maun lisäämiseksi. Grillausta varten valmistele grilli, jossa on sekä suora että epäsuora lämpöalue, koska kana kypsyy ensin grillin läpi. lue lisää

Muunna tavalliset mantelit suolaiseksi välipalaksi, joka sopii täydellisesti oluen, juomien kanssa tai vain naposteltavaksi. Niitä voi myös lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin antamaan niille pirteän maun ja koostumuksen. Kokonaiset mantelit paahdetaan - lue lisää

Tämä sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti yksinkertaisia ​​salaatinlehtiä, tehden niistä paitsi terveellisiä myös herkullisia. Sinihomejuusto yhdistetään jogurttiin, vähärasvaiseen smetanaan, sitruunamehuun ja ripaukseen chilikastiketta. lue lisää

• Grillikastike
• Paisti

Nyt voit valmistaa herkullista grillattua porsasta omassa keittiössäsi, jopa ilman grilliä. Sen maku tulee etikka-tomaattikastikkeesta, jossa on makea, mausteinen ja hienovarainen savuinen aromi. Valmista grillattu kastike erikseen ja kaada se... lue lisää

Tee herkullinen ja terveellinen välipala kesäkurpitsatikuista, jotka ovat aivan yhtä maukkaita ja herkullisia kuin ranskalaiset perunat tai krutonit. Nämä tikut on valmistettu cajun-mausteella ja maissijauholla, joita pidetään välttämättöminä ainesosina. lue lisää

• Kana
• Grillikastike

Grillaa grillikanaa. Jotta liha pysyisi mehukkaana ja mureana, suosittelemme liottamaan kanaa suolavedessä useita tunteja. Suola auttaa säilyttämään lihan kosteuden estäen kanaa kuivumasta pitkän haudutusprosessin aikana. Haudutuksen aikana: lue lisää

Näiden siipien salaisuus on siinä, että ne ensin friteerataan ja sitten kypsennetään mausteisessa kastikkeessa, joka antaa niille oman makunsa ja arominsa. Rapeaksi paistetut siivet sopivat täydellisesti oluen kanssa, ja juustokastike ja selleri pehmentävät niiden maukasta makua. lue lisää

Kuinka ihanaa onkaan sammuttaa jano viileällä lasillisella lageria kuumana kesäpäivänä! Mutta aistikkaat meksikolaiset ovat menneet pidemmälle ja luoneet epätavallisen cocktailin, johon on lisätty limeä, runsaasti jäitä ja tulisia kastikkeita, joita ilman he eivät voi kuvitella... lue lisää

Perinteinen amerikkalainen grillikastike sopii täydellisesti liharuokien kanssa, erityisesti grillissä kypsennettyjen. Tästä kastikkeesta on monia variaatioita, ja ainesosat voivat vaihdella huomattavasti, mutta se sisältää lähes aina jonkinlaista... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tässä nopeassa, valmiista aineksista valmistetussa lisukkeessa Rachael Ray yhdistää punaisia ​​paprikoita, elinvoimaista maissia ja täyteläisiä mustia papuja kevyeen kumina-sitruunakastikkeeseen. lue lisää

Kokeile tätä buffalo chicken wing -makuista hummusta, joka on tehty grillikastikkeella ja chilikastikkeella sekä ripauksella paprikaa pieneksi potkuksi. lue lisää

• Katkarapuja varten:
• Kastiketta varten:

Ina Gartenin loputtoman herkulliset ja yksinkertaiset katkaravut tarjoillaan parhaimmillaan hänen mausteisen kotitekoisen kastikkeensa kanssa, joka on valmistettu chilistä, ketsupista, piparjuuresta ja sitruunamehusta. lue lisää

Rachel Rayn yrttiperunasalaattiresepti - lue lisää

Grillattujen hampurilaisten resepti. Reseptissä käytetään erilaisia ​​täytteitä: paistettuja sieniä, karamellisoitua sipulia, pico de gallo -kastiketta ja pekonia. lue lisää

• Hampurilaisille:
• Makeaan bourbonkastikkeeseen:

Julkkiskokki Guy Fierin hampurilaisresepti. Hampurilaisten nimi tulee kolmesta englanninkielisestä lyhenteestä "B", jotka tarkoittavat naudanlihaa (Beef), pekonia (Bacon) ja bourbonia (Bourbon). Nämä hampurilaiset koostuvat grillatuista naudanlihapihveistä. lue lisää

• Tärkeimmät ainesosat:
• Mausteryhmä nro 1:
• Mausteryhmä nro 2:
• Mausteryhmä nro 3:

Perinteinen chiliresepti Bob Plagerilta, joka voitti International Chili Associationin (ICA) kaksi vuotta peräkkäin (2012, 2013) järjestämän World's Championship Chili Cookoffin (WCCC). lue lisää

Tavallisen makaronin ja juuston resepti, joka on tehty erityisellä juustokastikkeella. Kolme erilaista juustoa sekoitetaan maitoseokseen, jolloin syntyy tuoksuva ja kermainen kastike. Sitten se yhdistetään makaroniin ja paistettuun pekoniin. Ruoka voidaan paistaa uunissa halutessasi. lue lisää

• Lihapata
• Hillosipulit
• Täytteet

Resepti meksikolaiseen pikaruokaan, nachot lihapataan kera. Valmistettu jauhetusta makkarasta, maustettu mausteilla, laakerinlehdillä ja timjamilla sekä vihanneksilla, kuten valkosipulilla, fenkolilla ja sellerillä. Marinoitu kastikkeessa... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Paholaisenmunat BBQ-kastikkeella -resepti lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Katkarapuja varten:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.