Grillattua kinkkua, munaa ja juustoa sisältäviä aamiaisvoileipiä
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 203, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 14 G., hiilihydraatit 5 G., kuitu 0 G., kolesteroli 258 mg, natrium 439 mg, sokeri 1 G.
Kalorit 203, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 14 G., hiilihydraatit 5 G., kuitu 0 G., kolesteroli 258 mg, natrium 439 mg, sokeri 1 G.
Miksi hengailla keittiössä, kun voi grillata aamiaisen isollekin porukalle? Nämä revittävästi valmistettavat voileivät on paitsi helpompi tehdä ulkona, ne ovat myös herkullisen pehmeitä, pureskeltavia ja täyttäviä. Salainen ainesosa nopeisiin tuloksiin on paketti voileipäsämpylöitä, jotka kypsyvät kerralla. Odota ilon aihetta, kun käännät voileivän toisen päälle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 10 isoa kananmunaa
- 4 vihreää sipulia, hienonnettuna
- 1 pakkaus (12 kpl) sämpylöitä
- 2 ruokalusikallista suolatonta voita huoneenlämpöisenä
- 6 viipaletta juustoa
- 4 viipaletta kinkkua, kuutioituna
- Tarjoiluun kuumaa kastiketta, kuten Tabascoa
- Erikoisvarusteettarttumaton folio, leveä metallinen lasta hampurilaisiin tai grilliin
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, kinkku, juusto, makea pulla, Tabasco-kastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Aseta kaksi noin 60 cm:n palaa tarttumatonta foliota vierekkäin siten, että pitkät sivut juuri ja juuri koskettavat toisiaan. Nipistä reunat yhteen ja taita niitä useita kertoja tiiviisti yhteen muodostaen yhden ison foliopalan. Vuoraa reunallinen uunipelti foliolla ja laita sivuun.
- Riko munat suureen kulhoon ja vatkaa hyvin. Lisää kevätsipulit, 1 tl suolaa ja 2 ruokalusikallista vettä ja vatkaa hyvin.
- Leikkaa jokainen sidottu sämpylä sahalaitaisella veitsellä puoliksi vaakasuunnassa. Laita sivuun.
- Aseta valmisteltu uunipelti grillille ja lisää 1 ruokalusikallinen voita. Peitä grilli ja anna voin sulaa noin 3 minuuttia. Levitä voi leivontasiveltimellä koko pellille ja kaada sitten munaseos pellille. Aseta kiinnitetyt sämpylänpuolikkaat leikkuupinta alaspäin ja vierekkäin munien päälle ja peitä grilli. Paista, kunnes munat ovat täysin hyytyneet, noin 10 minuuttia.
- Sillä välin voitele toinen uunipelti lopulla ruokalusikallisella voita. Peitä sämpylät uunikintaiden avulla tällä pellillä ja käännä kaksi peltiä ympäri grillin päällä. Ota päällimmäinen pelti pois ja poista folio. Laita puoleen munien päälle juustoviipaleita ja toiseen puoliskoon kinkkuviipaleita. Peitä grilli ja paista, kunnes juusto on sulanut, noin 5 minuuttia. Käännä suurella hampurilaislastalla sämpylöiden alaosa toisen puoliskon päälle luodaksesi suuren voileivän. Tarjoile chilikastikkeen kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
