Paistettua kukkakaalia ja maa-artisokkaa
Äänet: 4
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 185, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 184 mg, sokeri 14 G.
Kalorit 185, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 28 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 184 mg, sokeri 14 G.
Lisukeresepti, joka on valmistettu paahdetusta kukkakaalista ja maa-artisokista, maustettu kuminalla ja cayennepippurilla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kukkakaalin pää, jaettuna kukintoihin
- 500 g maa-artisokkaa, kuorittuna ja 2,5 cm kuutioiksi leikattuna
- 1 rkl paahdettua ja jauhettua kuminaa
- 1/2 tl cayennepippuri
- Hienonnettu ruohosipuli, ripotteluun
- Oliiviöljy
- Suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kukkakaali, maa-artisokka, ruohosipuli, jauhettua cayennepippuria, chilipippuri, kumina
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Käynnistä uuni ja esilämmitä se 190 asteeseen.
- Sekoita isossa kulhossa kukkakaali ja maa-artisokka oliiviöljyn ja suolan kanssa.
- Yhdistä kumina ja cayennepippuri pienessä kulhossa ja lisää kasvisten joukkoon. Sekoita huolellisesti.
- Aseta vihannekset yhteen kerrokseen uunipellille. Laita uuniin ja paista 40–50 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Sekoita puolivälissä kypsennystä, jotta ne ruskistuvat tasaisesti joka puolelta.
- Siirrä vihannekset tarjoiluvadille ja ripottele päälle ruohosipulia. Tarjoile paistettu kukkakaali maa-artisokan kanssa kuumana.
Luokat:
resepti / Uuni / Terveellinen syöminen / Gluteenittomat ruoat / Vähäkalorisia ruokia / Matala kolesteroli / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeat lisukkeet / Valmisruokien kaloripitoisuus / Pääruoat / Lisukkeet / Vihanneksia ja sieniä / Kaaliruoat / Pääruoat kaalilla / Kukkakaaliruoat / Paistettu kaali / Anne Burrell
Samankaltaisia reseptejä
