Raaka herkkusienisalaatti

Äänet: 1

Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Mureat ja täyteläiset avokadoviipaleet sopivat täydellisesti tähän salaattiin mehukkaiden, suolaisten vesikrassien ja aromaattisten sienten kanssa, jotka molemmat on molemmat lisätty tuoreena. Salaatti on maustettu oliiviöljyn, sitruunamehun ja soijakastikkeen seoksella, ja rapeat sipulirenkaat antavat sille erityisen säväyksen. Valmistuksen helpottamiseksi tässä reseptissä käytetään säilykesipulirenkaita, mutta voit myös paistaa ne itse herkullisen ja elegantin kasvislisukkeena.

Suosittelemme

Resepti:

Sekoita isossa kulhossa 3 ruokalusikallista oliiviöljyä, 1 ruokalusikallinen sitruunamehua ja soijakastiketta. Lisää 1 nippu leikattua vesikrassia, 110 g ohuiksi viipaloituja herkkusieniä ja 2 viipaloitua avokadoa; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja sekoita varovasti. Lisää päälle säilykepaistettuja... sipulirenkaat.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: herkkusieni-sienet, Avokado, sipulirenkaat, vesikrassi

Luokat:

resepti / Kesäruokia / Salaatit / Kasvissalaatit / Ruokaverkosto - reseptit

Reseptikokoelmat