Aurinkoisen aamun muffinssit
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 266, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 37 G., kuitu 2 G., kolesteroli 31 mg, natrium 262 mg, sokeri 22 G.
Kalorit 266, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 37 G., kuitu 2 G., kolesteroli 31 mg, natrium 262 mg, sokeri 22 G.
Nämä helposti tehdyt muffinit ovat kirjaimellisesti täynnä hedelmiä – banaaneja, mansikoita ja mustikoita. Ne ovat nopeita tehdä ja täydellisiä aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi päivän mittaan. Muffinit ovat sisältä täydellisen kosteita, ja saksanpähkinät lisäävät ihanaa rapeutta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi pilkottuja mansikoita
- 1 rkl sokeria + 2 rkl
- 1,5 kuppia premium-jauhoja
- Ripaus jauhettua kanelia
- 0,5 tl soodaa
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1 tl suolaa
- 1 kypsä banaani, muussattuna
- 2 isoa kananmunaa
- 1/4 kuppia rypsiöljyä
- 1 sitruunan kuori
- 1 kuppi mustikoita
- 1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä
- Erikoisvarusteetmetallinen muffinivuoka ja paperivuoat
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, mansikka, mustikka, saksanpähkinät, banaanit, muskottipähkinä, kaneli, sitruunankuori
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Sekoita pienessä kulhossa mansikat ja 2 ruokalusikallista sokeria. Anna seistä 15 minuuttia, kunnes mansikat irtoavat mehusta.
- Sekoita pienessä kulhossa jauhot, kaneli, ruokasooda, muskottipähkinä ja suola. Sekoita isossa kulhossa muussatut banaanit, munat, öljy, 1 kuppi sokeria, mansikat ja sitruunankuori. Yhdistä kuivat aineet märkiin aineksiin ja vaivaa taikinaksi. Älä sekoita liikaa. Lisää mustikat ja saksanpähkinät.
- Levitä taikina tasaisesti metallivuoalla vuorattuihin paperivuokiin. Paista, kunnes muffinin keskelle työnnettyyn hammastikkuun jää hieman muruja, mutta se ei ole märkä, noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä huoneenlämpöiseksi.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
