Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 muffineja

Kurpitsa-pekaanipähkinämuffinssit - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 1,5 kuppia premium-vehnäjauhoja
• 1 tl ruokasoodaa
• 2 tl kurpitsapiirakan mausteseokset
• 1/4 tl suolaa
• 1 kuppi kidesokeria
• 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
• 1 rkl. kurpitsasose
• 1/2 kuppia piimä
• 1/4 kupillista oliiviöljyä, ja lisää voiteluun
• 1 muna
• 3/4 kuppia hienonnettuja pekaanipähkinöitä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

premium-jauhoja, kurpitsapiirakan mauste, fariinisokeri, kurpitsasose, pekaanipähkinät, keksitaikina, munat, piimä

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 190°C:een.
Vaihe 2
• Yhdistä isossa kulhossa jauhot, ruokasooda, mausteet ja suola.
  
  Yhdistä toisessa kulhossa kahdenlaiset sokerit, kurpitsa, piimä, oliiviöljy ja muna. Sekoita tasaiseksi.
  
  Yhdistä märät aineet kuivien aineiden kanssa.
Vaihe 3
• Sekoita pekaanipähkinät joukkoon. Lusikoi taikina 12 voideltuun muffinivuokaan ja paista 20–25 minuuttia tai kunnes muffinssit palautuvat paikoilleen, kun niitä painetaan kevyesti keskeltä. Ota uunista ja anna jäähtyä ritilällä.
  
  Tarjoile muffinssit lämpiminä tai huoneenlämpöisinä.
  
  Resepti Kurpitsamuffinssit.

Äänet: 1