Ditalini juustolla, kanalla ja pinaatilla
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 576, kokonaisrasva 31 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 32 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 4 G., kolesteroli 111 mg, natrium 835 mg, sokeri 6 G.
Kalorit 576, kokonaisrasva 31 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 32 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 4 G., kolesteroli 111 mg, natrium 835 mg, sokeri 6 G.
Edellisen illallisen ylijääneestä kanasta voi tehdä uuden ruokalajin, josta koko perhe pitää. Sulata pinaattipaketti ja sekoita se suikaloidun kanan ja keitetyn pastan kanssa täyteläisessä, kermaisessa ja juustoisessa kastikkeessa. Tarjoillessa ripottele jokaiselle annokselle korppujauhoja rapean kontrastin aikaansaamiseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia ditalini-pastaa
- 1 salottisipuli, silputtuna
- 2 tl tuoretta timjamia
- 3 ruokalusikallista suolatonta voita
- 2 rkl jauhoja
- 1 kuppi kevyesti suolattua kanalientä
- 1 kuppi maitoa
- 2 kuppia silputtua grillattua kanaa
- 1 paketti (280 g) pakastettua silputtua pinaattia, sulatettuna ja vedestä puristettuna
- 1 kuppi raastettua Gruyère-juustoa
- Paistettu leivänmurut ripotteluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Ditalini-pastaa, pinaatti, grillattua kanaa, Gruyère-juusto, maito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta kattilallinen suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta sitten vesi.
- Sillä välin sulata voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää salottisipulit ja timjami ja kypsennä, kunnes ne pehmenevät.
- Lisää jauhot ja anna kiehua koko ajan sekoittaen 2 minuuttia. Kaada sitten joukkoon liemi ja maito. Mausta 0,5 tl suolalla ja muutamalla ripauksella jauhettua mustapippuria. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee, noin 5 minuuttia.
- Lisää kana, pinaatti ja pasta ja kypsennä, kunnes ne ovat kuumia. Sekoita joukkoon Gruyère-juusto ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Jaa pasta neljälle lautaselle ja ripottele päälle paahdettuja korppujauhoja.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
