Grillatut täytetyt sienihatut
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 150, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 4.5 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 6 G., kuitu 2 G., kolesteroli 25 mg, natrium 330 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 150, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 4.5 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 6 G., kuitu 2 G., kolesteroli 25 mg, natrium 330 mg, sokeri 3 G.
Nämä miniatyyriset sienenlakit on nopea koota ja paistaa uunissa muutamassa minuutissa. Tarjoile ne sellaisenaan tai lisää päälle porsaanfilee- tai grillatun kanan viipaleita juuri ennen tarjoilua. Nämä herkullisen tuoksuiset sienenlakit, joiden päällä on paahdettuja leivänmuruja, juustoa ja tomaattia, ovat paitsi helppoja valmistaa, myös uskomattoman täyttäviä ja herkullisia.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 isoa portobellosientä, kannat poistettuina
- 1 rkl + 1 tl oliiviöljyä
- 1 iso valkosipulinkynsi, hienoksi raastettuna
- 2 ruokalusikallista täysjyväleivänmuruja
- 1 tl hienonnettua tuoretta oreganoa
- 1 keskikokoinen tomaatti, leikattu neljään noin 1 cm paksuiseen viipaleeseen.
- 110 g tuoretta suolattua mozzarellaa, leikattuna neljään siivuun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: portobellosienet, mozzarellajuusto, tomaatit, leivänmurut, oregano
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta ritilä uunin yläosaan, 8 cm ylimmän lämmönlähteen alapuolelle, ja laita lämpö päälle. Vatkaa 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä ja valkosipuli pienessä kulhossa. Sivele sienten lakkeja seoksella ja aseta ne kidukset alaspäin reunalliselle uunipellille.
- Sekoita toisessa pienessä kulhossa korppujauhot, oregano ja loput 1 teelusikallinen oliiviöljyä. Laita sivuun.
- Grillaa sieniä kuumalla lämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 2 minuuttia. Käännä jokainen lakki ympäri ja ripottele päälle ½ tl suolaa ja ¼ tl pippuria. Grillaa kuumalla lämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 1 minuutti.
- Laita jokaisen sienen lakin päälle tomaattiviipale ja ripottele päälle 1/8 tl suolaa. Paista kuumalla lämmöllä, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja kypsät, noin 2 minuuttia. Ripottele päälle mozzarellaa ja korppujauhoseos. Paista kuumalla lämmöllä, kunnes murut ovat kullanruskeita, juusto on sulanut ja sienet ovat kypsät, noin 45 sekuntia.
- Siirrä tarjoiluvadille ja tarjoile lämpimänä.
Luokat:
resepti / Terveellinen syöminen / Gluteenittomat ruoat / Matala natriumpitoisuus / Vähäkalorisia ruokia / Diabeetikoille tarkoitetut ruoat / Vähähiilihydraattiset ateriat / Matala kolesteroli / Valmisruokien kaloripitoisuus / Täytetyt ruoat / Lisukkeet / Alkuruokia / Kasvisalkupalat / Juustoalkupalat
Samankaltaisia reseptejä
